nga AgroWeb më 18 Janar, 2019
Përgatitja e petullave është një nga traditat më të dashura për amvisat. Të ëmbla, me djathë apo fruta, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme, mjafton vetëm që të zgjidhni se cilën dëshironi. AgroWeb.org ju shton dhe një tjetër recetë për përgatitjen e petullave, kësaj radhe mielli i misrit është përbërësi kryesor. Të shpjeta dhe me […]
nga AgroWeb më 17 Janar, 2019
Revania është një ndër ëmbëlsira më të vjetra shqiptare. Vështirë se mund t’i rezistosh shijes së saj të butë, të shkrifët, të ëmbëlsuar me sherbet. Në çdo shtëpi shqiptare ëmbëlsira e revanisë është më e dashura e të gjitha recetave. Nënat dhe gjyshet e përgatisin këtë recetë përherë në raste të gëzueshme familjare por edhe […]
nga AgroWeb më 15 Janar, 2019
Të shijshme dhe të mrekullueshme për një vakt tipik tradicional dreke dhe darke. Petkat janë ndër zahiretë më fantastike të kuzhinës shqiptare. Të thjeshta për t’u përgatitur dhe fantastike për t’u kombinuar në mënyra të ndryshme gatimi. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë përgatitjen e petkave në shtëpi si dhe një recetë fantastike të kombinimit të […]
nga AgroWeb më 11 Janar, 2019
Krokantë, të artë, të shkrifët, trigonat e zhytur në sherbet e të mbushur me krem pastiçerie janë ëmbëlsira perfekte. Receta kërkon vetëm pak durim, për të mos i ngrënë trigonat para se t’u hidhet sherbeti. Imagjinoni petat krokante të cilat ju shkrihen në gojë që në kafshatën e parë dhe e kombinuar me kremin dhe […]
nga AgroWeb më 11 Janar, 2019
Një darkë e lehtë, padyshim e shijshme e mbi të gjitha e pasur në vlera ushqyese. Një mënyrë fantastike për të mbajtur trupin dhe organizmin në formë dhe të shëndetshëm. Kjo pjatë përbëhet nga dy përbërës fantastik në vlera ushqyese, vezë dhe lulelakër. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë recetën e thjeshtë të përgatitjes së lulelakrave […]
nga AgroWeb më 10 Janar, 2019
Kjo recetë e veçantë është perfekte për t’u përgatitur kurdoherë. E lehtë, e shkrifët dhe plot shije, kjo bukë mund të jetë shoqëruesja ideale e vakteve familjare. Kokrrat e misrit luajnë rolin e ëmbëlsuesit natyral për brumin e bukës. Gjithashtu dhe e bëjnë atë akoma dhe më poroze. Ka një shije të veçantë dhe mund […]
nga AgroWeb më 8 Janar, 2019
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë ky gatim, ndonëse mund të ndryshojë pakëz në përbërësit e tjerë gatuhet në të gjitha trevat shqiptare. Diku njihet me emrin Harapash, diku tjetër me emrin Kaçamak, Oshmar në Korçë e kështu me radhë por […]
nga AgroWeb më 7 Janar, 2019
Burania me Spinaq është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese, kjo falë spinaqit, një […]
nga AgroWeb më 3 Janar, 2019
Kur mendojmë për bukë të bërë vet në shtëpi, gjithmonë hezitojmë për shkak të kohës që kërkon për t’u përgatitur. Por AgroWeb.org ju sjell një recetë të re, e cila nuk ju lë të prisni fare, për të shijuar bukën e shtëpisë pa maja. Në vetëm 35 minuta, ju do të keni përgatitur këtë recetë […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Vetëm me dy përbërës, ky është një nga brumërat më të lehtë dhe të shpejtë për t’u përgatitur. Pasi ta keni lexuar do të kthehet në recetën tuaj të preferuar, pasi ju shkurton shumë kohë. Ideal për të përgatitur kurdoherë pica shtëpie dhe kuleçë. AgroWeb.org ju sugjeron të provoni recetën e re për brumin me […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Të ëmbla apo të kripura, petullat janë gjithmonë perfekte. Të dashura si për të rriturit dhe për fëmijët, ato shijohen në çdo periudhë të vitit. Recetat janë të shumta, nga petullat me kos e deri tek ato me ujë të gazuar, sot AgroWeb.org ju sjell një tjetër recetë që ia vlen të provohet. Një këshillë paraprake, […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Stina e vjeshtës shoqërohet me një larmi perimesh të freskëta të cilat mund të përgatiten turshi për t’u konsumuar gjatë stinës së dimrit. Në vendin tonë, çdo perime mund të bëhet turshi, duke nisur nga kastravecat, specat, karrotat, lulelakrat, hudhrat, patëllxhanët, e deri tek lakra. Përgatitja e turshive nis me përzgjedhjen e enës. Në rastin […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Portokalli është një nga agrumet më të freskëta të stinës. Përtej vlerave të frutit, ju sjellim një ide që nuk duhet ta humbni. AgroWeb.org por edhe të gjithë ne i duam recetat që janë unike, të mira për shëndetin dhe të shkëlqyera për shijet tona, ju sjellim këtë ide super. Kjo recetë e Portokalleve të […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Një ëmbëlsirë e famshme për butësinë dhe shijen e saj të lehtë, që të mrekullon. AgroWeb.org ju sjell recetën e kekut me qumësht të ngrohtë, që pasi ta provoni, do të kthehet në të preferuarën tuaj. Në pamje të parë, mund t’ju ngjaj me pandispanjën, por në të vërtetë ka një ndryshim thelbësor në përgatitjen […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Marmalata e ftoit përgatitet krejt lehtë dhe është fantastike për t’u konsumuar në çdo stinë. Të gjitha llojet e reçelit dhe marmalatave shqiptare janë fantastike, të shijshme e plot ëmbëlsi, por si shija e marmalatës të ftoit nuk ka! Është e pamundur të mungojë në kuzhinën e amvisave shqiptare, të cilat e përgatisin çdo vit […]
nga AgroWeb më 21 Dhjetor, 2018
Petë, djathë i bardhë dhe spinaq është kombinimi përfekt, por bëhet akoma dhe më i mirë kur provoni recetën e radhës që AgroWeb.org ka për ju. Byreku në tigan, është një traditë e vjetër e kuzhinës së vendeve të lindjes. Në rastet kur nuk ju pritet shumë gjatë për të shijuar byrekun e pjekur në […]
nga AgroWeb më 20 Dhjetor, 2018
Byreku është receta më e dashur e traditës së kuzhinës shqiptare. Varietetet e tij janë të panumërta, por shija gjithmon mbetet mahnitëse. Me mish të grirë, qepë dhe domate, kungull, apo dhe me patëllxhanë, mund të përgatitet si të dëshironi. Byreku me kos dhe qumësht është një recetë krejt unike në përgatitjen e saj. AgroWeb.org […]
nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2018
Një recetë e cila është perfekte për një drekë të shpejtë dhe pa shumë mundime. Aroma e limonit që bashkohet me shijen perfekte të pulës krijon një kombinim sa të shëndetshëm por dhe të lehtë. Majdanozi i përdorur në këtë recetë i jep supës së plotë ndjesinë e freskisë prandaj është dhe ideale për çdo […]
nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2018
Mënyrat për ta përdorur janë të pafundme, duke filluar nga ëmbëlsirat e deri tek të kripurat. Petët sfoliatë karakterizohen nga përbërja e tyre ku baza është gjalpi dhe nga shija unike që i jep çdo gatimi. Përgatitja e petëve sfoliatë kërkon pak durim dhe pak eksperiencë me përgatitjen e brumrave, gjë që amvisat shqiptare e […]
nga AgroWeb më 17 Dhjetor, 2018
Turshitë janë një traditë e vjetër e amvisave shqiptare. Përgatitja e tyre fillon që në muajt e parë të vjeshtës për të vijuar deri në ato të dimrit. Turshitë përveç se janë plot shije, kanë dhe shumë vlera për organizmin. Në rastin e turshisë së lakrës, mënyrat për ta përgatitur janë të shumta. Në këtë […]
