nga AgroWeb më 19 January, 2022
Gatimi është padyshim një art më vete, por mund të kthehet edhe në një problem nëse nuk e praktikoni siç duhet. Mënyrat e ndryshme të gatimit mund ta bëjnë ushqimin tuaj jo vetëm të shijojë ndryshe, por edhe të ketë vlera të shtuara ushqimit tuaj. Për shembull të skuqurat, mund të shkaktojnë probleme me shëndetin […]
nga AgroWeb më 18 January, 2022
Kulaçi është një nga recetat më të dashura nga të gjithë, të rritur e fëmijë. Thjeshtësia e shijes së tij, i jep mundësi që të jetë shoqëruesi perfekt i çdo gatimi, nga supat e deri tek pjatat e traditës. AgroWeb.org ju sugjeron një mënyrë tjetër të përgatitjes së kulaçit, ku përbërësi kryesor janë patatet. Është […]
nga AgroWeb më 14 January, 2022
Kjo recetë është mundësia juaj për të provuar diçka ndryshe. Petullat me hudhër ju premtojnë një shije totalisht fantastike. Ato janë perfekte për t’u përgatitur në çdo kohë të ditës, dhe receta është shumë e lehtë. Me pak përbërës dhe në shumë pak kohë ju do të keni në tryezë petullat krokante të ngrohta plot […]
nga AgroWeb më 14 January, 2022
Cilado qoftë koha e vitit – kungulli është një perime krejt e mrekullueshme dhe për më tepër është baza e një supe krejt shijeplotë me të cilën mund të krenoheni në kuzhinë. Më poshtë do të mësoni nga AgroWeb.org një recetë fantastike për supën e kungullit, por së pari mësoni disa vlera të saj Vlerat […]
nga AgroWeb më 14 January, 2022
Me një ëmbëlsi unike, krokante e të lehta njëkohësisht, biskotat me brumë bajamesh janë të mrekullueshme për t’u konsumuar në çdo kohë të ditës. Përgatiten mjaft thjeshtë dhe shpejt por rezultati final i tyre është një ëmbëlsi unike, delikate. Fantastike për t’i servirur në familje, për më të dashurit por edhe si gosti ndaj miqve […]
nga AgroWeb më 12 January, 2022
Nëse do të thoshim së makaronat kanë një sekret, ai është pikërisht koha e zjerjes së tyre. Pasi makaronat hyjnë tek ato ushqime të cilat e kanë kohën e gatimit shumë të përcaktuar. Zakonisht ajo tregohet tek paketimi kur i blini, por një informacion të përgjithshëm mbi këtë sekret gatimi çdo kuzhinier i mirë duhet […]
nga AgroWeb më 7 January, 2022
Tufat e gjelbra të trumzës të rreshtuara mes barishteve të tjera janë nga më tërheqëset për syrin, por mbi të gjitha vlerësohen si magnet natyral i vlerave mirëbërëse për organizmin e njeriut. E freskët apo e thatë, trumza mbetet një nga dhuratat më të spikatura të natyrës dhe AgroWeb po hedh dritë më tepër mbi […]
nga AgroWeb më 31 December, 2021
Enët e gatimit prej qeramike janë një alternativë e mirë kundrejtë tenxhereve dhe tiganëve të zakonshëm. Tenxheret e gatimit prej qeramike ofrojnë përfitime dhe lehtësira të shumta për amvisat. AgroWeb.org në këtë artikull ju njeh me një listë ku përfshihen cilësitë dhe përfititmet nga përdorimi i tyre. Nuk përmbajnë lëndë të rrezikshme për organizmin Tenxheret […]
nga AgroWeb më 30 December, 2021
Nëse po kërkoni një recetë shoqëruese për pjatat tuaja, sapo keni gjetur të duhurin. Të gjithë e adhurojnë djathin e sidomos kur është i shkrirë.m Në këtë recetë nga AgroWeb.org do t’ju sugjerojmë recetën që nuk duhet të mungojë në tryezat tuaja. Ndiqni më poshtë mënyrat e përgatitjes fare shpejt me një shije që do […]
nga AgroWeb më 24 December, 2021
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë ky gatim, ndonëse mund të ndryshojë pakëz në përbërësit e tjerë gatuhet në të gjitha trevat shqiptare. Diku njihet me emrin Harapash, diku tjetër me emrin Kaçamak, Oshmar në Korçë e kështu me radhë por […]
nga AgroWeb më 23 December, 2021
Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate. Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate e pjekur me pulë, me mish të grirë e deri tek ajo me perime të stinës. Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvëndësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë […]
nga AgroWeb më 21 December, 2021
Bakllavaja është ndoshta ëmbëlsira më e ëmbël në botë dhe një ndër më të dashurat. Kudo njihet me këtë emër që konsiston në përgatitjen tradicionale të petëve të mbushura me arra e sherbet. Por mesa duket ka më shumë se një mënyrë për të gatuar bakllavanë e shijshme. Në fakt janë plot 14 receta të […]
nga AgroWeb më 16 December, 2021
Qepët janë nga përbërësit kryesorë në një recete për shkak se dhurojnë shumë shije e vlera. Por gjithnjë përdoren si përbërës shtesë, ndërsa në recetën e sotëme AgroWeb.org ju sugjeron t’i gatuani ato të plota në furrë. Mjafton t’ju spërkasni pak djathë dhe t’i shijoni duke i shoqëruar edhe me pjata të tjera. Ndiqni mënyrën […]
nga AgroWeb më 13 December, 2021
Krokantë, të artë, të shkrifët, trigonat e zhytur në sherbet e të mbushur me krem pastiçerie janë ëmbëlsira perfekte. Receta kërkon vetëm pak durim, për të mos i ngrënë trigonat para se t’u hidhet sherbeti. Imagjinoni petat krokante të cilat ju shkrihen në gojë që në kafshatën e parë dhe e kombinuar me kremin dhe […]
nga AgroWeb më 10 December, 2021
Patëllxhanët me siguri janë të preferuarit e çdo kujt që gatuan pasi mund t’i kombinoni thuajse me çdo gjë. Tava me patëllxhanë mund të themi se është ndër më të njohurat dhe AgroWeb.org sot ju sugjeron një ide të re se si mund ta përgatisni atë. Ndiqni më poshtë recetën e plotë dhe shijojeni në […]
nga AgroWeb më 3 December, 2021
Recetat për përgatitjen e petullave janë nga më të ndryshmet dhe AgroWeb.org gjithmonë ka sjellë variante të reja. Edhe sot sjell për lexuesin një tjetër recetë petullash, të cilat zakonisht konsumohen me çajin e pasdites por dhe në mëngjes. Ajo që i bën të veçanta këto petulla është se kanë kanellë në përbërjen e tyre. […]
nga AgroWeb më 2 December, 2021
Burania me presh është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese. E thjeshtë në përgatitje […]
nga AgroWeb më 1 December, 2021
Avokado mund të shpallet lehtësisht ushqimi i vitit për nga fama që ka marrë si dhe vetitë e mira që i ofron organizmit. Ky frut e ka origjinën nga Meksika dhe dhuron një shije të veçantë në receta të ndryshme, por shpeshherë nuk është pjesë e tyre. Kjo pasi nga shumica mund të konsiderohet një […]
nga AgroWeb më 26 November, 2021
Një nga llojet më të mira e të rralla të bërxollës . Osso Buco është pjesë e kofshës së një viçi të ri me në mes kockën e mbushur më palcë. Nga vetë emri “osso buco” që do të thotë “kockë me vrimë” përshkruan formën e këtij bërxolle të veçantë. Recetat me këtë lloj bërxolle […]
nga AgroWeb më 26 November, 2021
Me arra dhe mjaltë, nëse dëshironi edhe me pak kanellë, receta e ftonjve dhe mollëve të pjekura në furrë është fantastike në shije Kjo është një ëmbëlsirë tipike e fshatrave shqiptare, e përgatitur në ditët e fohta të vjeshtës e sidomos dimrit, është fantastike jo vetëm në shije por edhe në vlera. Krejt lehtë për […]
