kuzhina shqiptare

Mënyra Ideale e Përgatitjes së Qofteve të Shtëpisë

Një recetë fantastike, tipike e traditës shqiptare me një shije të plotë dhe speciale për një vakt të shijshëm dreke...

Speca të Mbushura me Lakër Turshi – Receta e Shijes Fantastike

Turshi më fantastike se specat e mbushura me lakra nuk ka. Shija e tyre lezetos gjithë tryezën e çdo gatim...

Byrek me Presh dhe Kos – Shije e Ngrohtë në Tryezat Shqiptare

Dredhanik, lakrorë, byrekë a petanikë pavarësisht emërtesave të tyre sipas zonave e ndryshimeve të vogla në mënyrën e përgatitjes mbeten...

Petanik me Pulë – Nga më të Mirat e Traditës

Petaniku është traditë kryesisht e jugut të Shqipërisë, konkretisht zonës së Korçës, por sot ai gatuhet gjerësisht edhe nga amvisat...

Glikoja e Arrës, Thesari i Ëmbël i Kuzhinës Shqiptare

Glikoja është një nga thesaret e panumërta të kuzhinës shqiptare. Ajo përgatitet nga fruta dhe perime të ndryshme të rritura...

Receta Tradicionale e Përgatitjes së Petanikut të Ngrohtë me Fasule

Në ka një shije që të përfshin tërësisht është ajo e recetës me petanik me fasule. Një recetë, nga më...

Fërgesë me Presh dhe Gjizë – Receta Fantastike me Shije të Mirë

Një recetë fantastike që të përfshin tërësisht me shijen e saj fantastike. Përgatitet krejt lehtë dhe shpejt dhe ka një...

Harapash i Ngrohtë – Mënyra Ideale e Përgatitjes në Shtëpi

Është një nga specialitetet më të shijshme të kuzhinës tradicionale. Traditë e të gjitha trevave e krahinave shqiptare, Harapashi është...

Koha Për të Përgatitur Dollma me Lakër të Bardhë – Më të Shijshmet e Traditës Shqiptare

Disa u thonë japrak, disa të tjerë dollma, por ka edhe akoma të tjerë që u thonë sarma me lakër...

Lakër e Plotë Turshi – Receta me Shije Fantastike

Lakra turshi është ndoshta ndër turshitë më të preferuara të shqiptarëve. Ajo u jep gatimeve të ndryshme një shije fantastike...

Trileçe Shtëpie, Ëmbëlsi e Parezistueshme – Si ta Përgatisni

Një ëmbëlsirë klasike e lehtë, shumë e dashur për shqiptarët, gosti fisnike për miqtë, fantastike për festat është Trileçe. Është...

Qahi Gjirokastrite – Receta e Traditës dhe Shijes së Mirë

Një recetë me shije fantastike nga duart e amvisave gjirokastrite.  Përgatitet në pak hapa dhe të mrekullon me shijen dhe...

Mënyra më e Shijshme e Përgatitjes së Tavës me Pulë dhe Oriz

Receta me mish pule janë fantastike në çdo mënyrë gatimi. Në supa të ndryshme, gjellë apo tava mishi i pulës...

Zupa Shtëpie – Ëmbëlsi e Freskët, e Lehtë

Zupa kremoze, klasike nuk është kurrë e tepërt në tryezë. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë recetën fantastike të përgatitjes së zupave....

Speca të Pjekura – Shije dhe Vlera në Një Pjatë   

Një sallatë tipike e kuzhinës shqiptare që të tundon menjëherë me shijen e saj e të ngacmon oreksin, nepsin dhe...

Reçeli Special me Manaferra – Mënyra Perfekte si ta Përgatisni Lehtë

Në doni të ëmbëlsoni veten apo më të dashurit tuaj apo në doni një gosti të veçantë për miqtë përgatisni...

Mafishe nga Delikatesat e Ëmbla Shqiptare

Mafishet janë një ndër delikatesat e hershme të kuzhinës shqiptare. Dikur ato kanë qenë ëmbëlsirat e para që ofroheshin kudo...

Dy Mënyrat e Sakta të Përgatitjes së Pilafit në Shtëpi

Në ka një recetë popullore gatimi në kuzhinën shqiptare ai është padyshim pilafi. Shoqërues i gatimeve, gjellërave të ndryshme ashtu...

Supë me Kos dhe Lëng Pule – E Lehtë, me Shije të Mirë dhe Plot Shëndet

Kjo është një recetë e thjeshtë, përgatitet lehtë dhe është fanatstike në shoqërimin e mishrave të pjekur por gatimeve të...

Receta Fantastike e Bukëvales së Kripur me Vaj Ulliri

Bukëvalja është një recetë e vjetër e traditës shqiptare, e cila ka kaluar brezë pas brezi deri në ditët e...

Byrek i Ëmbël me Kungull të Stinës – Receta me Shije Fantastike

Është koha perfekte për një byrek me kungull, të cilët, të freskët sapo kanë dalë në treg. Tradita shqiptare e...