nga AgroWeb më 7 Maj, 2020

Musaka me Patëllxhanë – Shije Fantastike në Tryezë

Kuzhina shqiptare është e pasur në receta e gatime speciale për çdo perime. Gjellë e supa të shijshme, tava të ndryshme furre etj, i ofrojnë shije të mrekullueshme tryezës në çdo stinë. E tillë është edhe receta e përgatitjes së musakasë me patëllxhanë. Më poshtë do të ndiqni nga Agroweb.org të gjithë hapat e përgatitjes […]

nga AgroWeb më 1 Maj, 2020

Ëmbëlsira të Shpejta për 15 Minuta – Shije e Lehtë Mahnitëse

E lehtë në shije ashtu si edhe në përgatitje. Kjo recetë është fantastike jo vetëm për thjeshtësinë e saj në përgatitje por mbi të gjitha në shijen e veçantë të lehtë që ka. Përgatitet krej lehtë dhe me pak përbërës dhe shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me kombinime e shije të ndryshme. Mund t’i shoqëroni […]

nga AgroWeb më 1 Maj, 2020

Pulë me Qepë, Domate dhe Speca – Receta me Shije të Përsosur

Padyshim, recetat e kuzhinës shqiptare janë të gjitha të shijshme si të ëmbla ashtu edhe të kripura. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë përgatitjen e pulës me qepë, domate dhe speca, një recetë me shije fantastike e pasur në vlera ushqyese dhe me një aromë të mrekullueshme falë erëzave me të cilat gatuhet. Kjo recetë nuk […]

nga AgroWeb më 29 Prill, 2020

Mafishe nga Delikatesat e Ëmbla Shqiptare

Mafishet janë një ndër delikatesat e hershme të kuzhinës shqiptare. Dikur ato kanë qenë ëmbëlsirat e para që ofroheshin kudo në pastiçeri por edhe në shtëpi. Një ndër ëmbëlsirat, me të cilat nënat dhe gjyshet përherë kënaqnin jo vetëm më të vegjëlit por gjithë familjen me shijen e tyre sa delikate aq edhe fantastike. Mafishet […]

nga AgroWeb më 28 Prill, 2020

Sultiash me Kanellë dhe Arra – Tradita e Ëmbël

Sultiashi është një ëmbëlsirë tipike e kuzhinës tradicionale shqiptare. Një recetë e trashëguar brez pas brezi nga amvisat shqiptare. Një ëmbëlsirë e lehtë, e shijshme dhe fantastike për t’u konsumuar në çdo kohë të ditës. Kjo recetë e ëmbël nuk është vetëm e thjeshtë në përgatitje por mbi të gjitha është krejt e shëndetshme. Përbërësit […]

nga AgroWeb më 28 Prill, 2020

Shishqebap Shtëpie – I Shijshëm Sipas Traditës Shqiptare

Në doni të shtroni një shije fantastike në tryezë e të mblidhni menjëherë gjithë familjen rreth saj, përgatisni shishqebap shtëpie sipas traditës së vjetër të kuzhinës shqiptare. Dikur ka qenë një nga gatimet më speciale e më të veçanta mes gjithë recetave të përgatitjes së mishrave. Por edhe sot shija e tij të mrekullon njëlloj. […]

nga AgroWeb më 28 Prill, 2020

Supë e Shpejtë me Pulë dhe Miell Misri – E Ngrohtë Plot Shije dhe Shëndet

E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë recetën e shijshme të përgatitjes së supës me mish pule e miell misri në shtëpi. Për 4-5 persona duhen 500 gr […]

nga AgroWeb më 24 Prill, 2020

Patëllxhanë të Mbushur me Gjizë – Shije dhe Shëndet i Mirë

Patëllxhanët janë ndër perimet fantastike që pavarësisht mënyrës apo recetës së përgatitjes të tërheqin përherë oreksin. Vlerat fantastike të patëllxhanit vijnë kryesisht nga vitaminat dhe mineralet. Patëllxhani është i mbushur me vitamina C, K, B6, magnez, fosfor, bakër, fibër, acid folik, potas dhe mangan. Të përgatitur në gjellë e tava të ndryshme, sallata apo edhe […]

nga AgroWeb më 6 Prill, 2020

Zupa Shtëpie me Qumësht dhe Biskota – Ëmbëlsira me Shije të Lehtë

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me biskota për të kënaqur shijen në çdo kohë të ditës. E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh nga amvisat në shtëpi dhe një nga më të preferuarat në pastiçeritë […]

nga AgroWeb më 6 Prill, 2020

Si të Përgatisni ne Shtëpi Dredhanik me Djathë

Dredhaniku i shtëpisë, i sapo dalë nga furra që mbush gjithë shtëpinë me aromën e tij është përherë ndër më të preferuarit. Të kombinuar në shije të ndryshme, me djathë, vezë e kos, spinaq e hithra apo presh e qepë me domate, byrekët shqiptarë janë sigurisht receta më tradicionale dhe krenaria e çdo amvise shqiptare. […]

nga AgroWeb më 2 Prill, 2020

Birjam Peshkopie – Shije Unike nga Sofra Shqiptare

Birjami është një gatim i hershëm tradicional shqiptar, ku zona në të cilën përgatitja e tij është e kudo gjendur është Peshkopia. Receta e tij është trashëguar brez pas brezi nga gjyshet dhe nënat e kësaj zone, të cilat në raste të veçanta gëzimesh familjare apo në tryeza miqsh e mysafirësh përgatisnin përherë këtë tavë […]

nga AgroWeb më 1 Prill, 2020

Ushqim dhe Trajtim – Turshia e Famshme Shqiptare me Domate të Gjelbra Fushe

Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga amvistat shqiptare. Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe zakonisht përgatiten gjatë verës për t’u bërë gati dhe konsumuar në çdo stinë. Edhe në këtë periudhë gjenden lehtësisht domate të gjelbra të fushës, ende të papjekura, […]

nga AgroWeb më 17 Mars, 2020

Qofte me Krem Kosi dhe Hudhra – Mrekulli për Shijen

Tradita e kuzhinës shqiptare ofron një larmishmëri recetash e gatimesh speciale, nga ato që tërheqin oreksin me shijen e tyre fantastike. Një prej këtyre recetave, qoftet me krem kosi është ndër gatimet me shijen më të përkryer që lezetosin tryezën kur i përgatit e shërben. Përgatitja e qofteve dhe recetat e pafundme në kombinimin e […]

nga AgroWeb më 13 Mars, 2020

Supë me Qofte të Vogla Nga Duarartat Shqiptare

Për të kënaqur shijen, nepsin dhe oreksin dhe për të ngrohur organizmin gjithashtu. Një recetë fantastike, tipike e kuzhinës shqiptare e përgatitur në të gjitha trevat dhe ideale sidomos për vaktet e drekës. Qoftet janë padyshim një ndër gatimet e mrekullueshme të kuzhinës tradicionale shqiptare, të përgatitura në mënyra të ndryshme. Por kur ato kombinohen në […]

nga AgroWeb më 12 Mars, 2020

Qeshqek Tradicional – Receta e Shijshme e Pulës me Grurë

Qeshqeku është padyshim një suvenir në mesin e recetave autentike të kuzhinës shqiptare. Fantastik në shije dhe krejt unik në përbërës dhe përgatitje, ky specialitet tipik shqiptar mbetet ndër pjatat më të përsosura të traditës. Dikur, Qeshqeku përgatitej në raste të veçanta festash familjare apo kur shtëpinë e vizitonin miq e të afërm. Servirja e […]

nga AgroWeb më 4 Mars, 2020

Tasqebap Shtëpie Në Furrë – Receta me Shijen Më Të Mirë

Kjo është një recetë tipike e kuzhinës shqiptare, shumë e shijshme, e plotë dhe mbetet përherë një nga gatimet më të preferuara. Tasqebapi është një ndër gatimet më speciale të traditës shqiptare, i përgatitur nga të gjitha trevat e që sot po tërheq vëmendjen e shumë turistëve që vijnë e shijojnë gatimet shqiptare. E veçanta […]

nga AgroWeb më 28 Shkurt, 2020

Byrek me Miell Misri dhe Spinaq – Shije dhe Shëndet

Një recetë fantastike, e cila shijon pa masë sidomos kur përgatitet në shtëpi e serviret e ngrohtë, shoqëruar me kos a dhallë të freskët. AgroWeb.org ju sjell më psohtë recetën e përgatitjes së byrekut me petë misri, një recetë fantastike, e thjeshtë në përgatitje dhe e shëndetshme gjithashtu . Byreku me miell misri është ideal […]

nga AgroWeb më 19 Shkurt, 2020

Mish Qengji i Pjekur Me Qumësht – Receta me Shije të Përsosur

Në doni të përgatisni një recetë të veçantë e speciale për fundjavë apo në rast feste apo gëzimi fmailjar provoni recetën e mishit të pjekur me qumësht. Një recetë fantastike, e thjeshtë dhe unike në shije e cila padyshim, pasi ta keni provuar njëherë do të shndërrohet në më të preferuarën. AgroWeb.org ju sjell më […]

nga AgroWeb më 17 Shkurt, 2020

Si të Përgatisni Recetën Plot Shije – Më e Mira Për Ditët e Ftohta

Gjellërat janë pjatat më të mira e shije plota sidomos për stinën e dimrit. AgroWeb.org përcjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së një gjelle dimërore me shije të mrekullueshme, ideale për ditët e ftohta. Në Shqipëri, kjo recetë është përdorur prej dekadash nga amvisat shqiptare duke u shndërruar në një pjatë tipike edhe […]

nga AgroWeb më 13 Shkurt, 2020

Revani me Miell Misri dhe Kos – Receta e Ëmbël e Traditës

Revania me miell misri është një ëmbëlsirë fantastike, me shije të mrekullueshme, e cila përgatitet shumë lehtë në shtëpi. Ajo mund të përgatitet me sherbet por mund të konsumohet edhe pa sherbet, ndërsa mund të shoqërohet me fruta të freskëta apo fruta të thata, akullore, arra e bajame, reçelra të ndryshëm etj. Revania përgatitet në […]