nga AgroWeb më 11 October, 2021

Kungull i Pjekur Në Furrë Me Hudhër e Majdanoz

Dimri mund të jetë në grahmat e fundit e megjithatë kjo nuk do të thotë se perimet e tij nuk mund të shijohen edhe në këtë periudhë. I tillë është rasti i kungullit të verdhë i cili është shumë i shijshëm dhe i pasur në vlera. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni se […]

nga AgroWeb më 16 September, 2021

Majdanozi i Vendit – Vlerat e Forta Shëruese

  Majdanozi me gjethe të gjelbër është specie e rrallë e kultivuar në zonë. Kjo bimë mbillet në ngastra të vogla, në kopshte pranë shtëpive, në vende me ekspozicion nga dielli, toka të pasura me lëndë organike, dhe me mundësi ujitjeje. Ka bimë delikate, me shumë degëzime të holla. Gjethet janë të brishta e aromatike. […]

nga AgroWeb më 13 September, 2021

Sardele të Skuqura me Domate e Majdanoz – Sekreti i Shijes Perfekte

Peshku i skuqur futet tek mënyrat më të shijshme si mund ta shijoni atë. Kjo është një pjatë që nuk ndjeh stinë dhe as kohë, ndaj mund ta përgatisni në çdo vakt për ta shijuar në shtëpitë tuaja. Sardelet nga ana tjetër janë nga peshqit më të vegjël e më të shijshëm që mund të […]

nga AgroWeb më 6 September, 2021

Bukë Shtëpie me Qumësht dhe Gjalpë – E Butë Plot Shije

Recetat e brumit mund të jenë sfiduese por edhe një mënyrë për të shfaqur mjeshtërinë në gatim. Ato përbëjnë një mënyrë ideale jo vetëm për të gatuar diçka të shëndetshme por edhe për të mbushur shtëpinë me aroma të ëmbla e ngrohtësi. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni në […]

nga AgroWeb më 31 August, 2021

Limon dhe Selino – Kura Natyrale Që Ul Sheqerin Në Gjak

AgroWeb.org ka publikuar një sërë kurash natyrale efikase kundër sheqerit në gjak dhe diabetit Një nga më të mirat është padyshim ajo me limon dhe selino, të cilën do e mësoni në këtë artikull. Kura Me Selino Dhe Limon Kundër Sheqerit Në Gjak  Të dyja së bashku, këto produkte normalizojnë nivelin e sheqerit në gjak […]

nga AgroWeb më 17 August, 2021

Sallatë me Speca të Pjekur dhe Salcë Kosi – Receta e Freskët e Verës

Duke qenë se në këtë periudhë specat e kuq janë të stinës, ju nuk duhet ta humbisni përgatitjen e kësaj recete. Mjaftojnë vetëm 30 minuta dhe ju do të keni përgatitur një sallatë të shëndetshme dhe plot vlera për organizmin. E freskët dhe me shije të veçantë ajo është perfekte për një darkë të lehtë. […]

nga AgroWeb më 5 August, 2021

Fërgesë Në Furrë Me Mish Të Grirë Dhe Vezë

Mishi i grirë është baza e shumë recetave të gatimit në vendet e Ballkanit Perëndimor. Amvisat shqiptare e përdorin atë për qoftet fantastike, sarmën e lakrës apo byrekun. Mishi i grirë mund të përdoret edhe për një fërgesë të shkëlqyer të pjekur në furrë, recetën e së cilës e gjeni duke lexuar më poshtë në […]

nga AgroWeb më 16 July, 2021

Petulla Me Majdanoz Dhe Kos – Shija Më E Mirë E Shtëpisë

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve shqiptare janë petullat. Tradita e hershme e gjysheve dhe nënave përsëritet brez pas brezi. Receta e petullave pavarësisht se pasurohet me përbërës të tjerë ajo mbetet përherë e gjithmonë më e […]

nga AgroWeb më 6 July, 2021

Mish Viçi me Qumësht – Mënyra e Përgatitjes Plot Shije

Mishi i viçit është një produkt që përdoret shpesh në kuzhinën e amvisave shqiptare. Duke qenë se përmban një sasi të lartë vlerash ushqimore, mishi shndërron çdo pjatë në një burim energjie. AgroWeb.org ju sjell një recetë të veçantë të përgatitjes së tij, e kështu ju mund të provoni diçka të shijshme e të shëndetshme. […]

nga AgroWeb më 5 July, 2021

Salcë me Kungulleshka dhe Borzilok – Perfekte Për të Shoqëruar Çdo Recetë

Salcat mund të themi se janë i gjithë lezeti i tryezës dhe gatimeve. Shijimi i tyre fillon që nga mishi e deri tek brumrat e ndryshëm. Nëse gjeni mënyrën e duhur për t’i kombinuar recetat tuaj me ndonjë salcë të freskët, pikante apo aromatike pa dyshim që do të shtoni edhe shumë shije. Sot do […]

nga AgroWeb më 2 July, 2021

Qofte me Patëllxhanë – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur

Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme. Duke qenë se patëllxhani tanimë fillon të jetë në sezon, ju mund ta ruani këtë recetë dhe ta përdorni përgjatë gjithë verës. Kur t’i provoni do të filloni t’i kombinoni me të gjithë recetat tuaja […]

nga AgroWeb më 29 June, 2021

Kulaç Shtëpie me Vaj Ulliri – I Butë me Shije Të Mrekullueshme

Shija dhe aroma e kulaçit të sapo pjekur nuk zhgënjen asnjëherë për të sjellë pranë tryezës të gjithë familjarët. Thjeshtësia e kësaj recete do t’ju çudisë, dhe me të drejtë do të kthehet në një nga të preferuarat tuaja. Duke qenë se përdoret vaj ulliri në vend të gjalpit të shkrirë, kulaçi ka një shije […]

nga AgroWeb më 14 June, 2021

Tavë e Shpejtë Verore me Speca dhe Gjizë – Receta Plot Shije

Specat janë një ndër produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Ato përdoren për sallata, gjellëra tradicionale e gatime nga më interesantet e të pasurat në shije. Një nga gatimet më të përhapura e më të shijshme të specave është skuqja e tyre dhe servirja si garniturë. Ato mund të serviren […]

nga AgroWeb më 14 June, 2021

Mrekulli për Shijen – Receta e Veçantë e Byrekut me Kos dhe Qumësht

Byreku është receta më e dashur e traditës së kuzhinës shqiptare. Varietetet e tij janë të panumërta, por shija gjithmon mbetet mahnitëse. Me mish të grirë, qepë dhe domate, kungull, apo dhe me patëllxhanë, mund të përgatitet si të dëshironi. Byreku me kos dhe qumësht është një recetë krejt unike në përgatitjen e saj. AgroWeb.org […]

nga AgroWeb më 11 June, 2021

Sallata e Shëndetshme me Qepë të Njoma, Domate dhe Majdanoz

Vendet e Lindjes së Mesme kanë një kulinari shumë të veçantë, me gatime interesante të shijshme dhe aromatike. Kjo sallatë zakonisht përgatitet gjatë periudhës së Ramazanit në këto shtete. Ajo pasuron organizmin tuaj plot me perime, drithëra, barishte dhe shije. Për dashamirësit e kuzhinër orientale, por edhe ata që duan ta provojnë, AgroWeb.org ju këshillon […]

nga AgroWeb më 10 May, 2021

Majdanoz, Limon, Uthull Molle për Uljen e Peshës

Ka shumë njerëz që shkojnë përtej kapaciteteve të tyre për t’u dobësuar apo për të patur një stomak të sheshtë. Në kësi rastesh, tendenca është t’i provosh të gjitha, pa treguar kujdes për pasojat që një mënyrë e tillë ka në organizëm. Zgjidhjet për humbjen e peshës së tepërt  janë gjithnjë përpara syve dhe shumë […]

nga AgroWeb më 22 April, 2021

Kura Natyrale Për Pastrimin e Mëlçisë Dhe Organizmit Në Pesë Ditë

Mëlçia është organi që kryen disa prej funksioneve më thelbësore në organizëm. Ajo shërben si baza e çdo procesi të metabolizmit. Mëlçia filtron gjakun, prodhon enzima, shpërbën yndyrnat dhe çliron energji. Toksinat transformohen në një barrë të madhe për mëlçinë dhe dëmtojnë ndjeshëm të gjitha funksionet e saj. Problemet me funksionet e mëlçisë ngadalësojnë procesin […]

nga AgroWeb më 12 April, 2021

Tavë me Patate dhe Hudhra të Pjekura në Furrë

Patatet e pjekura në furrë janë garnitura perfekte e shumë gatimeve të mishit dhe jo vetëm. Ato kombinohen shumë mirë edhe me sallata të ndryshme jo vetëm barishtesh por edhe perimesh dhe salcë kosi. Pjekja në furrë e patateve ruan vlerat shëndetësore të saj por është edhe e lehtë në përgatitje dhe servirje. Për recetën […]

nga AgroWeb më 2 April, 2021

Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë

Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare. Ato janë shoqëruese të denja të gatimeve të mishit të viçit, pulës dhe peshkut. Pjekja e patateve, sidomos me gjithë lëkurë, është një mënyrë shumë e mirë jo vetëm për të lartësuar shijen e tyre […]

nga AgroWeb më 20 March, 2021

Majdanoz, Limon dhe Mjaltë – Efektet Mirëbërëse Për Shëndetin e Trurit

Kur dëgjon për majdanozin, gjëja e parë që të vjen ndërmend është një supë e shëndetshme, ose një sallatë e zbukuruar me gjethet e gjelbra të kësaj barishteje. Majdanozi mund të quhet kampion i barishteve që përdoren për shije shtesë në gatimet tona, por vlerat e tij janë shumë herë më të mëdha. Majdanozi nuk […]