nga AgroWeb më 25 Mars, 2020

Si Të Ruani Freskinë dhe Aromën e Erëzave Në Frigorifer

Gatimet më të mira kërkojnë barishte dhe erëza të freskëta për të plotësuar shijen dhe shtuar aromat. Por çelësi i përdorimit të barishteve të freskëta në gatim, është ruajtja e freskisë së tyre. Majdanozi për shembull, nuk arrin të mbijetojë një ditë në vetme në frigorifer. Ai vyshket dhe shuhet në 24 orë. Në këtë […]

nga AgroWeb më 12 Mars, 2020

Lëngu Me Panxhar Dhe Dy Përbërës – Kombinimi Që Funksionon Për Pastrimin Tërësor Të Mëlçisë

Pastrimi i organizmit është i një rëndësie të veçantë për arsyen se toksinat pengojnë qarkullimin e gjakut, shpërndarjen e oksigjenit dhe mbi të gjitha punën e mëlçisë. Për më tepër, eliminimi i toksinave është thelbësor për uljen e tensionit të lartë dhe parandalimin e atakut në zemër. Një nga kurat natyrale më të mira për […]

nga AgroWeb më 21 Shkurt, 2020

Ngjyruesit e Ushqimeve – Si T’i Përgatisni Të Sigurt Në Shtëpi?

Kur vjen puna tek perceptimi i shijes së një ushqimi, njerëzit ndikohen nga ngjyra. Ushqimet me ngjyra të forta e bëjnë trurin të ketë pritshmëri që ato do të kenë një shije të caktuar. Pra, sa më e ndezur të jetë ngjyra e një ushqimi, aq më intense presim që të jetë shija e tij. […]

nga AgroWeb më 20 Shkurt, 2020

Mënyrat Më Të Mira Të Përgatitjes së Kërpudhave në Shtëpi

Kërpudhat janë një ushqim shumë i mirë për ata që kujdesen për shëndetin e zemrës. Ato janë shumë të pasura me fibër, kalium dhe vitaminë C, të cilat mirëmbajnë sistemin kardiovaskular. Kaliumi është një nga ushqyesit më të nevojshëm sepse ndihmon në rregullimin e nivelit të tensionit të gjakut. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të […]

nga AgroWeb më 24 Janar, 2020

Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë

Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare. Ato janë shoqëruese të denja të gatimeve të mishit të viçit, pulës dhe peshkut. Pjekja e patateve, sidomos me gjithë lëkurë, është një mënyrë shumë e mirë jo vetëm për të lartësuar shijen e tyre […]

nga AgroWeb më 20 Janar, 2020

Kungull i Pjekur Në Furrë Me Hudhër e Majdanoz

Dimri mund të jetë në grahmat e fundit e megjithatë kjo nuk do të thotë se perimet e tij nuk mund të shijohen edhe në këtë periudhë. I tillë është rasti i kungullit të verdhë i cili është shumë i shijshëm dhe i pasur në vlera. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni se […]

nga AgroWeb më 13 Janar, 2020

Omëletë me Majdanoz Dhe Djathë – E Lehtë Plot Shije

Omëleta sigurisht është një zgjidhje e duhur kur kërkon diçka të shpejtë për të përgatitur. Ajo mund të përgatitet me perime, gjizë, apo edhe suxhuk, dhe kthehet në një drekë të plotë. Receta e sotme nga AgroWeb.org është një version më i lehtë i omëletës klasike. Gjithashtu kjo omëletë përgatitet duke i ndarë të bardhat […]

nga AgroWeb më 10 Janar, 2020

Majdanoz, Limon, Uthull Molle për Uljen e Peshës

Ka shumë njerëz që shkojnë përtej kapaciteteve të tyre për t’u dobësuar apo për të patur një stomak të sheshtë. Në kësi rastesh, tendenca është t’i provosh të gjitha, pa treguar kujdes për pasojat që një mënyrë e tillë ka në organizëm. Zgjidhjet për humbjen e peshës së tepërt  janë gjithnjë përpara syve dhe shumë […]

nga AgroWeb më 8 Janar, 2020

Shqipëria Një Nga 25 Eksportuesit Kryesorë të Bimëve Mjekësore

Qindra hektarë sipërfaqe e kultivuar me bimë mjekësore dhe aromatike, e bëjnë Shqipërinë vend lider në prodhimin dhe eksportimin e këtyre pasurive natyrore. Sektori i bimëve mjekësore dhe aromatike gjeneron rreth 18 milionë Euro nga eksporti, i listuar si sektori i dytë më i madh në eksportin bujqësor, dukë përbërë 19% të eksporteve totale të […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Salcë Kosi Shtëpie – Si të Përgatisni Lezetin e Tryezës Shqiptare

Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë. Ajo është përvetësuar nga shumë vende të Ballkanit dhe konsumohet gjërësisht. Përbërësit kryesorë të salcës janë kosi dhe hudhra. Receta është aq e thjeshtë sa mund të ndryshohet ose plotësohet me elementë të tjerë siç […]

nga AgroWeb më 23 Dhjetor, 2019

Si të Përdorni Lëngun e Selinosë Për Uljen e Kolesterolit

Lëngu i selinosë është zgjedhja kryesore e njerëzve që kujdesen për shëndetin nga jashtë brenda. Ai është shumë i pasur në ushqyes të cilët mbrojnë organizmin nga një sërë sëmundjesh. Gjethet e selinosë janë plot me vitaminë A, ndërkohë që kërcejtë janë të mbushur me vitaminat B1, B2, B6 dhe C. Ato gjithashtu përmbajnë kalium, […]

nga AgroWeb më 23 Dhjetor, 2019

Shëndeti i Veshkave – Kura me Limon dhe Majdanoz që Funksionon

Veshkat luajnë një rol shumë të rëndësishëm në organizmin tonë. Ato përpunojnë pjesën më të madhe të mbetjeve ushqimore. Nëse lëngjet trupore nuk dalin nga sistemi, kripërat minerale bashkë me substanca të tjera kimike ngurtësohen duke formuar në atë që ne njohim si gurë në veshka. Prania e tyre shkakton dhimbje dhe mund të përkeqësojë […]

nga AgroWeb më 20 Dhjetor, 2019

Trajtimi Bimor Me Majdanoz Për Lëkurë Të Butë E Të Shëndetshme

Mënyra më e mirë për të pasur një lëkurë të paraqitshme por mbi të gjitha të shëndetshme, është ushqyerja. Produktet natyrale dhe bimore janë tepër miqësore me lëkurën dhe i japin atë për të cilën ajo ka nevojë. Një prej produkteve më të mira bimore për shëndetin e lëkurës së fytyrës dhe jo vetëm është […]

nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2019

Tavë me Patate dhe Hudhra të Pjekura në Furrë

Patatet e pjekura në furrë janë garnitura perfekte e shumë gatimeve të mishit dhe jo vetëm. Ato kombinohen shumë mirë edhe me sallata të ndryshme jo vetëm barishtesh por edhe perimesh dhe salcë kosi. Pjekja në furrë e patateve ruan vlerat shëndetësore të saj por është edhe e lehtë në përgatitje dhe servirje. Për recetën […]

nga AgroWeb më 25 Nëntor, 2019

Fërgesë Në Furrë Me Mish Të Grirë Dhe Vezë

Mishi i grirë është baza e shumë recetave të gatimit në vendet e Ballkanit Perëndimor. Amvisat shqiptare e përdorin atë për qoftet fantastike, sarmën e lakrës apo byrekun. Mishi i grirë mund të përdoret edhe për një fërgesë të shkëlqyer të pjekur në furrë, recetën e së cilës e gjeni duke lexuar më poshtë në […]

nga AgroWeb më 20 Nëntor, 2019

Kulaç Shtëpie me Vaj Ulliri – I Butë me Shije Të Mrekullueshme

Shija dhe aroma e kulaçit të sapo pjekur nuk zhgënjen asnjëherë për të sjellë pranë tryezës të gjithë familjarët. Thjeshtësia e kësaj recete do t’ju çudisë, dhe me të drejtë do të kthehet në një nga të preferuarat tuaja. Duke qenë se përdoret vaj ulliri në vend të gjalpit të shkrirë, kulaçi ka një shije […]

nga AgroWeb më 14 Nëntor, 2019

Pulë me Lakra të Egra – Një Gatim Special me Shije të Përsosur

Në këtë stinë ato që nuk mungojnë në asnjë treg perimesh janë lakrat e egra. Kjo ju jep mundësinë që të përgatisni receta nga më të ndryshmet. Byrekë apo burani, gjithmonë shija është perfekte. AgroWeb.org ju sjell një recetë unike të lakrave të egra me pulë. Shija pak e athët e lëpjetave dhe ajo karakteristike […]

nga AgroWeb më 13 Nëntor, 2019

Fileto Pule e Mbushur Me Gjalpë, Hudhër e Erëza

Filetot e pulës janë një shpëtim sa herë që nuk doni të përgatisni një pulë të plotë. Duke qenë se janë të prerë e të pastruar, gatimi i tyre është shumë i shpejtë dhe i lehtë. Përveç këtyre faktorëve, filetot e pulës mund të përfshihen fare lehtë nëpër receta, nga makaronat e deri tek tava […]

nga AgroWeb më 28 Tetor, 2019

Qofte me Patëllxhanë – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur

Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme. Duke qenë se patëllxhani tanimë fillon të jetë në sezon, ju mund ta ruani këtë recetë dhe ta përdorni përgjatë gjithë verës. Kur t’i provoni do të filloni t’i kombinoni me të gjithë recetat tuaja […]

nga AgroWeb më 25 Tetor, 2019

Mish Viçi me Qumësht – Mënyra e Përgatitjes Plot Shije

Mishi i viçit është një produkt që përdoret shpesh në kuzhinën e amvisave shqiptare. Duke qenë se përmban një sasi të lartë vlerash ushqimore, mishi shndërron çdo pjatë në një burim energjie. AgroWeb.org ju sjell një recetë të veçantë të përgatitjes së tij, e kështu ju mund të provoni diçka të shijshme e të shëndetshme. […]