majdanoz
Fërgesë në Furrë me Mish të Grirë dhe Vezë
Mishi i grirë është baza e shumë recetave të gatimit në vendet e Ballkanit Perëndimor. Amvisat shqiptare e përdorin atë...
Petulla me Majdanoz dhe Kos – Shija më e Mirë e Shtëpisë
Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...
Sallata e Shëndetshme me Qepë të Njoma, Domate dhe Majdanoz
Vendet e Lindjes së Mesme kanë një kulinari shumë të veçantë, me gatime interesante të shijshme dhe aromatike. Kjo sallatë...
Trajtimi Bimor me Majdanoz për Lëkurë të Butë e të Shëndetshme
Mënyra më e mirë për të pasur një lëkurë të paraqitshme por mbi të gjitha të shëndetshme, është ushqyerja. Produktet...
Kulaç Shtëpie me Vaj Ulliri – I Butë me Shije të Mrekullueshme
Shija dhe aroma e kulaçit të sapo pjekur nuk zhgënjen asnjëherë për të sjellë pranë tryezës të gjithë familjarët. Thjeshtësia...
Tavë e Shpejtë Verore me Speca dhe Gjizë – Receta Plot Shije
Specat janë një ndër produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Ato përdoren për sallata, gjellëra...
Majdanozi i Vendit – Vlerat e Forta Shëruese
Majdanozi me gjethe të gjelbër është specie e rrallë e kultivuar në zonë. Kjo bimë mbillet në ngastra të...
Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë
Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare....
Si të Gatuani Kërmij – Receta e Veçantë Franceze
Historia e kërmijve në kuzhinën moderne, daton më herët në kohë nga sa mund ta mendoni. Kërmijtë ishin një burim...
Presh të Mbushur me Mish të Grirë dhe Oriz – Receta me Shije Speciale
Nëse po kërkonit një recetë të veëantë për të përgatitur, preshi i mbushur me oriz dhe mish të grirë është...
Oriz Prej Lulelakre? Pjata e Bardhë e Shijes Mesdhetare
Lulelakra është një perime e shijshme dhe e shëndetshme që shkëlqen në kuzhinë. Ajo mund të përfshihet në shumë receta...
Përse Nuk Duhet T’i Hidhni Kërcejtë E Erëzave
Erëzat ndahen në dy grupe, në ato të thatat dhe ato të njomat, por të dyja të pandashme në kuzhinë....
Kungull i Pjekur Në Furrë Me Hudhër e Majdanoz
Dimri mund të jetë në grahmat e fundit e megjithatë kjo nuk do të thotë se perimet e tij nuk...
Salcë me Kungulleshka dhe Borzilok – Perfekte Për të Shoqëruar Çdo Recetë
Salcat mund të themi se janë i gjithë lezeti i tryezës dhe gatimeve. Shijimi i tyre fillon që nga mishi...
Qofte me Patëllxhanë – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur
Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme....
Majdanoz, Limon, Uthull Molle për Uljen e Peshës
Ka shumë njerëz që shkojnë përtej kapaciteteve të tyre për t’u dobësuar apo për të patur një stomak të sheshtë....
Ngjyruesit e Ushqimeve – Si T’i Përgatisni Të Sigurt Në Shtëpi?
Kur vjen puna tek perceptimi i shijes së një ushqimi, njerëzit ndikohen nga ngjyra. Ushqimet me ngjyra të forta e...
Supa e Lehtë – Ideale Për Shëndetin Në Ndërrimin e Stinëve
Arti nuk është e thënë që të krijohet në galeri apo muze. Në shumë raste, arti krijohet nga duart e...
Shqipëria Një Nga 25 Eksportuesit Kryesorë të Bimëve Mjekësore
Qindra hektarë sipërfaqe e kultivuar me bimë mjekësore dhe aromatike, e bëjnë Shqipërinë vend lider në prodhimin dhe eksportimin e...
