nga AgroWeb më 14 October, 2021

Salcë me Qiqra – Si Të Përgatisni Recetën e Famshme Vetë në Shtëpi

Humusi është një nga salcat më të shijshme në planet, veçanërisht për atë që ia di vlerat. Në pamje të parë, kjo salcë me ngjyrë bezhë mund të duket e çuditshme por përbërësit e saj e bëjnë krejt të veçantë. Humusi përgatitet duke përzier qiqra, vaj ulliri, pluhurin e farave të susamit, lëngun e limonit […]

nga AgroWeb më 13 October, 2021

Cilat Janë Gabimet Që Bëni Kur Gatuani Vezë – Si T’i Shmangni Ato?

Për shumë nga ju vezët janë ushqimi i preferuar i mëngjesit dhe sigurisht që ato janë një mënyrë e shëndetshme për të filluar ditën. Vezët rrisin kolesterolin e mirë, ndihmojnë në ndërtimin e muskujve, në mbajtjen e kockave të forta dhe në zvogëlimin e inflamacionit. Gjëja tjetër e mirë është se ka shumë mënyra për […]

nga AgroWeb më 13 October, 2021

Byrek Me Presh Dhe Mish Viçi – Traditë Dhe Shije

Byreku i shijshëm me petë krokante dhe mbushje plot aromë, është pjesë e traditës sonë kulinare. Nga Veriu e deri në Jug kjo recetë përgatitet dhe shijohet pothuaj në të gjitha familjet. AgroWeb.org sot ju sugjeron një kombinim të veçantë mes preshit dhe mishit të viçit. Mund t’ju duket e çudtishme por ju premtojmë se […]

nga AgroWeb më 9 October, 2021

Mish Pule i Pjekur me Salcë Arrash – Receta e Shijshme

Mishi i pulës përbën një nga mënyrat më të mira për të përfituar proteinën që na nevojitet çdo ditë. Mënyrat e gatimit të tij janë të larmishme dhe shumë të shijshme. Mishi i pulës dhe lëngu i tij përbëjnë bazën e shumë prej gatimeve më të mira të amvisave shqiptare. Lëngu prodhon një pilaf të […]

nga AgroWeb më 6 October, 2021

Lulelakër e Pjekur me Djathë – Shije Perfekte

Lulelakra është një perime shumë popullore në Shqipëri. Kjo famë vjen si arsye e përdorimeve të shumta në kuzhinë, por edhe vlerave fantastike të saj. Tufëzat e bardha të lulelakrës janë një burim i shkëlqyer i fibrës dhe kaliumit. Ato nuk përmbajnë yndyrë dhe sodium. Një filxhan me lulelakër ofron 25 kalori dhe plotëson 85% […]

nga AgroWeb më 27 September, 2021

Makarona Me Vezë Dhe Proshutë – Receta e Veçantë E Shijes Së Përsosur

E njohur gjerësisht si “spaghetti alla carbonara”, kjo pjatë përbëhet nga vezët, djathi, proshuta e derrit dhe piperi i zi. Receta e parë mendohet se është krijuar në një restorant në Romë në vitin 1944, prandaj ajo mban edhe emrin e rrugicës ku ndodhej restoranti. Gradualisht receta ka evoluar, duke ardhur në formën që të […]

nga AgroWeb më 23 September, 2021

Supë e Shijshme Me Mish Pule Dhe Karota

Supa përveç shijes ka edhe vlera për shëndetin e organizmit të cilat lidhen direkt me funksionin e duhur të organeve. Sot AgroWeb.org ju tregon recetën e një versioni shumë të thjeshtë të saj. Me copa mishi, karota dhe kos, kjo supë do të kthehet në të preferuarën tuaj. Ndiqni këshillat dhe përgatiteni plot shije për […]

nga AgroWeb më 16 September, 2021

Reçeli i Veçantë me Kokrra të Plota Molle – Shijojeni

Mrekullohuni me shijen e kësaj recete. Përgatiteni dhe ëmbëlsoni veten dhe më të dashurit tuaj me shijen unike dhe të veçantë që ka. PËRBËRËSIT 1 kg mollë të vogla 1,5 kg sheqer 4 filxhanë çaji me ujë 1 shkop kanellë lëngun e një limoni dhe karafila PËRGATITJA Pastrojmë mollët nga lëkura dhe pjesën e brëndshme […]

nga AgroWeb më 10 September, 2021

Receta E Mishit Të Viçit Të Pjekur Në Kripë

Kjo është një pjatë tipike e kuzhinës anglo-saksone, shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Ky gatim lejon që mishi të gatuhet ngadalë dhe në mënyrë të njëtrajtshme, pa e djegur pjesën e jashtme. AgroWeb.org u sugjeron të provoni ta përgatisni vetë këtë recetë të mishit të viçit të pjekur në kripë. Përbërësit: […]

nga AgroWeb më 10 September, 2021

Përpeq me Djathë dhe Ajkë Qumështi i Pjekur në Gjalpë

Shumë e njohin si lloj byreku e të tjerë një formë piteje, por ajo për të cilën të gjithë bien dakord është shija fantastike që ka kjo recetë. Përpeqi është një gatim tradite i cili përgatitet shpesh gjatë stinëve kur koha fillon e freskohet. I mbushur me ajkë qumështi dhe i pjekur në gjalpë, përpeqi […]

nga AgroWeb më 9 September, 2021

Makarona të Freskëta Me Spinaq – Si t’i Përgatisni Shpejt Në Shtëpi

Me salcë domatesh, me perime, me pana, me djath e gjalpë, makaronat mbeten të preferuarat e kujtdo. Por kur i përgatisni të freskëta në shtëpinë tuaj, shija kalon në një tjetër dimension. Harrojini pjatat nëpër restorante, pasi kur të keni shijuar recetëne sotme do ta ktheni shtëpinë tuaj në një kuzhinë mjeshtrash italianë. Ndiqni me […]

nga AgroWeb më 9 September, 2021

Fileto Pule Të Pjekura Në Furrë Me Hudhër Dhe Djathë

Mishi i pulës është jo vetëm i shijshëm, por edhe një mik i mirë organizmit tuaj. Ai është i pasur në proteina dhe vitaminë B6 të cilat janë të domosdoshëm për shëndetin. Mishi i bardhë është pjesa më e shëndetshme e pulës dhe rekomandohet të përdoret rregullisht, sidomos duke zëvendësuar mishin e kuq. AgroWeb.org sot ju […]

nga AgroWeb më 6 September, 2021

Çorba Shkodrane – Receta me Shijen e Dikurshme, Trashëguar Brez pas Brezi

Kulinaria shqiptare është e pasur me receta të mrekullueshme gatimi, me shije fantastike që mjafton t’i provosh njëherë e vështirë t’i harrosh. AgroWeb sjell recetën e Kuzhinaime përmes amvisës shkodrane, Migena Buci. Përbërësit 2 kokrra qepë mesatare, Mish i grire 1 filxhan çaji, Salcë 1/2 luge gjelle, Kripë, Piper, Oriz 2 filxhanë kafeje. Përgatitja Kaurdiset […]

nga AgroWeb më 2 September, 2021

Receta e Shijshme e Pastiços me Kunguj të Njomë të Stinës

Një kombinim perfekt. Recetë ideale për ta provuar dhe shijuar në familje. Kungujt e njomë të stinës i shohim përditë në treg, të freskët dhe të pasur në vlera ushqyese. Ndiqni më poshtë hapat e thjeshtë të përgatitjes së pastiços në një mënyrë ndryshe dhe shoqërojeni atë me sallata të freskëta të stinës. PËRBËRËSIT 4 […]

nga AgroWeb më 2 September, 2021

Receta e Shijshme e Petullave me Qumësht të Ngrohtë

Kush mund ta mohojë nepsin që të ndjellin petullat sapo i sjell ndërmend e që të drejton menjëherë në Kuzhinë për të nisur përgatitjen. Ato janë receta më familjare për të gjitha amvisat dhe më e preferuara e të gjithëve ne. Të ngrohta me djathë a me reçel në mëngjes por edhe gjatë ditës ato […]

nga AgroWeb më 20 August, 2021

Briosh me Kos – Për Mëngjese të Shijshme dhe të Shëndetshme

Mos humbisni rastin ta provoni këtë recetë. Shijojeni për mëngjeset e tuaja bashkë me familjen. Ndiqni hapat e thjeshtë dhe përgatisni vetë brioshët më të shijshëm që keni provuar ndonjëherë. PËRBËRËSIT 250 gr miell 125 gr gjalpë 125 gr kos të bardhë 1/2 pako maja për embëlsira një majë luge kripë lëkur limoni i grirë […]

nga AgroWeb më 13 August, 2021

Sardele në Furrë – Shije e Mrekullueshme në 20 Minuta

Deti është shtëpia e thesareve më të çmuara. Një prej këtyre thesareve janë sardelet. Sardelet konsiderohen një mik i mirë i shëndetit të njeriut. Këta peshq janë të mbushur me vlera ushqimore dhe shëndetësore të jashtëzakonshme, që i zgjasin jetën njeriut. AgroWeb sjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së sardeleve në furrë e […]

nga AgroWeb më 13 August, 2021

A Duhen Skuqur Vezët Në Vaj Ulliri – Këshillat e Duhura

Vezët përbëjnë një nga mënyrat më të shëndetshme për të nisur ditën. Megjithatë, pavarësisht vlerave që ofrojnë për shëndetin, mirësia e tyre varet nga yndyra e përdorur për gatim. Yndyrnat më të përdorura nga amvisat shqiptare për skuqjen e vezëve janë: vaji vegjetal dhe gjalpi. Kohët e fundit, ndërgjegjësimi për rolin e yndyrnave në shëndetin […]

nga AgroWeb më 4 August, 2021

Makarona me Salsiçe në Furrë – Receta e Duhur Për Çdo Tryezë

Recetat e tavave në furrë janë nga përgatitjen që vërtetë të mbajnë mbërthyer tek kuzhina. E sidomos kur kanë në përbërje disa lloje djathi, makarona dhe mish. Njejtë si receta fantastike që AgroWeb.org sugjeron për ju sot. Një miks shijesh të cilat nuk mund të mbesin pa u provuar edhe në shtëpinë tuaj. Makaronat në […]

nga AgroWeb më 24 July, 2021

Panxhar me Hudhër dhe Vaj Ulliri Për Tensionin dhe Aneminë

Panxhari është një nga perimet më të shëndetshme të nëntokës. Ngjyra e kuqe e tij pasuron gatimet e kuzhinës shqiptare ndërkohë që vlerat shëndetësore e bëjnë panxharin një aleat të vërtetë të njeriut. Kjo perime fantastike ka efekte të mëdha në trajtimin e problemeve të shëndetit. Panxhari, ashtu si edhe kjo sallatë që AgroWeb.org ju […]