receta gatimi

Si të Përgatisni Recetën e Ëmbëlsirës me Hallvasi

Halvasia është një ëmbëlsirë me bazën e farave të susamit që e ka origjinën në jetë Perandorinë Bizantine. Më pas...

Kungulleshka me Djathë në Furrë – Shije dhe Vlera në Tryezë

Kungujt e njomë janë perime shumë të shijshme dhe të pasur në vlera. Ato përmbajnë shumë vitaminë K, vitaminë C,...

Sallatë Verore me Bukë, Domate dhe Peshk Ton

Kjo recetë, jo vetëm që shërben si një sallatë shoqëruese për pjatën tuaj kryesore, por mund të shërbejë edhe si...

Qiqra në Furrë, Receta Krokante për të Rritur dhe Fëmijë

Qiqrat janë ndër bishtajoret më popullore dhe më të shëndetshme për organizmin. Ato i gjejmë në ngjyra të ndryshme si...

Mënyra më e Mirë e Gatimit të Bullgurit – Shije dhe Shëndet

Bullguri është një nga drithërat më ushqyes dhe më të shëndetshëm për organizmin e njeriut. Ai gjen përdorim të gjerë...

Spinaq me Qumësht e Hudhër – Receta e Shijes dhe Shëndetit të Mirë

Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme për njeriun. Ai njihet për vlerat e tij ushqyese dhe ka aftësi...

Sallata e Shëndetshme me Qepë të Njoma, Domate dhe Majdanoz

Vendet e Lindjes së Mesme kanë një kulinari shumë të veçantë, me gatime interesante të shijshme dhe aromatike. Kjo sallatë...

Petulla pa Miell – Receta e Thjeshtë me Shijen më të Veçantë

Veza me bananen janë dy përbërës që mund të kombinohen lehtë në disa receta, kryesisht të ëmbla. Në këtë artikull...

Tavë e Shpejtë Verore me Speca dhe Gjizë – Receta Plot Shije

Specat janë një ndër produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Ato përdoren për sallata, gjellëra...

Bamje me Hudhra dhe Vaj Ulliri – Shpejt, Lehtë dhe Shëndetshëm

Dashamirësit e bamjes, një perime tepër e shëndetshme për organizmin, janë gjithnjë në kërkim të recetave interesante për gatimin e...

Trahanaja më e Shijshme e Traditës – Si ta Përgatisni Vetë Hap Pas Hapi në Shtëpi

*Nga Valbona Furrari Lasku Kush ka provuar trahananë nga duart e mamit nuk gjen dot qasje me trahananë e blerë....

Shija Klasike e Qepëve të Mbushura me Mish

Qepët e mbushura me mish të grirë janë ndër recetat më klasike tradicionale në vendet e Ballkanit Perëndimor. Shija e...

Pulë në Tavë me Finok dhe Limon – Shije dhe Shëndet

Finoku dhe limoni janë dy përbërës të kuzhinës që përshtaten më së miri me mishin e pulës, sidomos atë të...

Biskotat me Gjalpë Kikiriku – Të Lehta me Shije të Veçantë

Gjalpi i kikirikut është ndër produktet më të pasura me ushqyesit makro dhe mikro. Ai mund të mos jetë aq...

7 Sekrete për Përgatitjen e Makaronave në Mënyrën e Duhur

Për shumicën e njerëzve, gatimi i makaronave nuk është aspak i vështirë. Ju thjesht i hidhni në ujë të valë...

Lëngu i Pulës dhe Perimeve, Baza e Çdo Gatimi të Shëndetshëm

Lëngjet e mishit dhe perimeve janë thelbësore për shumë receta të ndryshme, nga më të thjeshtat tek më të vështirat....

Pure Patatesh me Djathë e Pjekur Në Furrë

Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme të cilës nuk i thotë ‘jo’ as një fëmijë e...

Metoda e Saktë e Përgatitjes së Omletës me Shije Perfekte

Veza është baza e një mëngjesi të bollshëm por edhe të shëndetshëm. Gatimi i vezës dhe në veçanti omletës është...

Pite të Shpejta me Arra – Për Një Darkë Plot Shije

Arrat kanë dyfishin e antioksidantëve në krahasim me të gjithë arrorët e tjerë dhe e çlirojnë organizmin nga radikalet e...

Si të Dalloni Nëse Karkalecat e Detit Janë të Freskët

Karkalecat janë një nga produktet më të shijshme dhe më të konsumuara të detit gjatë stinës së verës. Ato na...

Turshi të Shpejta me Patëllxhanë – Si t’i Përgatisni Plot Shije

Patëllxhani është një perime e pasur në vitamina, minerale, antioksidantë  dhe fibër. Falë këtyre vlerave, patëllxhani njihet për aftësitë e...