receta tradicionale
Pulë Ali Pasha – Si të Përgatisni në Shtëpi Recetën e Vjetër
Quhet e tillë sepse është gatuar posaçërisht për Ali Pashanë, sundimtarit të njohur të jugut të Shqipërisë, kryengritës kundër pushtetit...
Koha për të Përgatitur Recetën e Shijshme e Turlisë së Vjeshtës
Është koha për të përgatitur turlinë e shijshme të Vjeshtës plot vlera e shëndet për organizmin. AgroWeb sjell në një...
Harapash i Ngrohtë – Mënyra Ideale e Përgatitjes në Shtëpi
Është një nga specialitetet më të shijshme të kuzhinës tradicionale. Traditë e të gjitha trevave e krahinave shqiptare, Harapashi është...
Trahanaja më e Mirë – Tre Receta Tradicionale Plot Shije dhe Vlera
Në ka një gatim special nga tradita shqiptare që të kënaq nepsin dhe oreksin, padyshim është trahanaja. Tradita e gatimit...
Si të Përgatisni Qoftet më të Shpejta në Tigan
Kur përgatiten vetë në shtëpi, qoftet janë një ushqim që afron familjen në tryezë. Ato janë një ushqim të cilit...
Shija Klasike e Qepëve të Mbushura me Mish
Qepët e mbushura me mish të grirë janë ndër recetat më klasike tradicionale në vendet e Ballkanit Perëndimor. Shija e...
Hallvë me Miell Misri dhe Arra nga Delikatesat e Amvisave
Fantastike në shije, krejt e lehtë në përgatitje, hallva vijon të mbetet një nga ëmbëlsira klasike, tradicionale shqiptare. E përgatitur...
Trahanik – Receta Maqedonase me Jufka dhe Trahana
Trahaniku është një pjatë që në Maqedonë lindore përgatitet duke përdorur trahana dhe jufka. Kur moti është shumë i ftohtë,...
Maza e Zier – Receta Sekrete nga Nënat Shqiptare
Maza e Zier është një traditë e vjetër e Shqipërisë së Veriut. Receta e së cilës, në kohët e hershme...
Petulla të Fshira – Tradita Shqiptare që Ndjell Shijen
Petullat e Fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e...
Petulla të Sheshta me Miell Misri dhe Djathë të Bardhë – Receta me Shije Unike
Përgatitja e petullave është një nga traditat më të dashura për amvisat. Të ëmbla, me djathë apo fruta, mënyrat e...
Përsheshi i Festave – Simboli i Darkës së Vitit të Ri
Darka e Vitit të Ri në tryezat shqiptare nuk ka kuptim pa përsheshin me gjelin e detit. Një traditë e...
Kavurma – Receta e Vjetër me Mish Viçi dhe Qepë
Kjo pjatë ngjason me jahninë dhe për disa zona konsiderohet edhe si çomlek. Për ata që nuk e kanë dëgjuar...
Fokaçe me Patate – Kronkate dhe e Thjeshtë
Një recetë shumë e shijshme dhe plot aromë falë përdorimit të rozmarinës, të cilën mund ta servirni të nxehtë ose...
Pite me Brumë të Thartuar – E Veçantë me Plot Shije
Recetat më të mira të brumit dhe kuleçëve sigurisht që gjenden në zemër të Ballkanit, ku edhe vendi ynë jep...
