Salmonela

Gabimet Që Duhet Të Shmangni Para Se Të Gatuani Mishin e Pulës

Mishi i pulës është një ushqim lehtësisht i kombinueshëm për një vakt të shijshëm e të shëndetshëm. Megjitatë një nga...

Sa të Sigurta Janë Sallatat e Paketuara – A Duhet t’i Konsumoni?

Shumë prej supermarketeve të vendit ofrojnë një larmi sallatash të gatshme e të paketuara këndshëm. Ato e lehtësojnë punën  e...

A Duhet të Pini Vezën – Rastet Kur Duhet ta Shmangni

Idea e pirjes së vezës mund të duket e pështirë për disa njerëz që nuk e durojnë aromën dhe mënyrën...

Ushqimi i Ndenjur për Kohë të Gjatë Jashtë Frigoriferit – Çfarë i Shkakton Trupit

Pas një darke të bollshme ndodh gjithnjë që ushqimi të teprojë edh epër disa ditë më pas. Madje ka nga...

Si Duhen Ruajtur Vezët në Frigorifer? – Mënyra e Duhur për të Zgjatur Freskinë e Tyre

Në shumicën e supermarketeve në Shqipëri, bikerinat me vezë ruhen në frigorifer. Në disa vende të tjera Evropiane, vezët e...

Salmonela: Pyetje dhe Përgjigje për Bakterin e Rrezikshëm

Deri më tani, gjithësecili prej nesh mund ta ketë krijuar një ide për infeksionin e salmonelës, një bakter që infekton...

Rreziqet që Vijnë nga Konsumimi i Frutave dhe Perimeve pa i Larë

Frutat dhe perimet janë shëndet ndaj konsumojini sa më shumë. Kjo është këshilla që me siguri e keni dëgjuar shpesh...

Paralajmërimi i ekspertëve: Mos hani kurrë këto katër ushqime

Ndoshta duhet të mendoni dy herë, herën tjetër kur blini diçka nga supermarketi. Ekspertët e sigurisë ushqimore kanë zbuluar katër...

Siguria Ushqimore – Cilat janë Sëmundjet që Vijnë nga Ushqimi

Siguri ushqimore do të thotë të ruash, të përgatisësh e ta shërbesh ushqimin në mënyrën e duhur. Në mënyrë që...

Program i Ri Kombëtar për Kontrollin e Salmonelës te Shpendët

Ministria e Bujqësisë miratoi rregulloren për nisjen e hartimit të një programit të ri kombëtar të kontrollit të salmonelës te...