SHIJE DHE VLERA

Mjaltë dhe Hudhra – Receta e Supervlerave

Hudhra me mjaltin është një kombinim fuqiplotë që mund t’ju transformojë në një shembull të shëndetit dhe energjisë. Kjo recetë...

Pa Asnjë Kimikat – Të Mirat e Panjohura të Mollëve të Egra

A i keni vënë re ato pemët e vogla që çelin lule të imëta ngjyrë rozë, të bardhë ose të...

Supa Me Avokado, Pasuri Ideale Për Organizmin

Kënaqësia që zbret në stomak pas një vakti të lehtë e të shijshëm ushqimi pa dyshim ndikon në ngjitjen e...

Përfitimet e Pafundme nga Lëngu i Mandarinës

Kjo është stina e mandarinave. Ky frut i shijshëm pak më i vogël se portokalli mund të hahet në formën...

Rukola, Shegë, Arra – Sallata që i Shton Shije Darkës

Tre nga përbërësit më të shëndetshëm të natyrës, në një kombinim perfekt sallate të shijshme. Krejt lehtë shndërrohen në një...

Supë Frikase me Pulë – Përgatisni Recetën në Mënyrën më të Mirë

Supa frikase me pulë është një ndër traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E përgatitur nën kujdesin dhe mjeshtërinë...

Supë me Thjerrëza dhe Mish Pule – Receta plot Shije që Rigjallëron Trupin

Janë të shumta recetat në përgatitjen e thjerrëzave. Një nga të cilat, më shije plota e pasur me vlera ushqyese...

Mjalti i Gështenjës – Pse Duhet ta Përdorni Kundër Plakjes

Pema e gështenjës i përket të njëjtës familje ku bëjnë pjesë ahu dhe lisi. Për mijëra vite me rradhë, gështenja...

Çaji i Rigonit Shqiptar – Kura Më e Mirë Për Dhimbjet e Stomakut

Gjethet e bimës mesdhetare të rigonit që i përket familjes botanike Oreganum vu lgare. Ato përdoren të njoma dhe të...

Mënyra më e Saktë – Si të Zieni Mishin e Pulës Duke Ruajtur Vlerat Ushqimore

Nuk ka dyshim se recetat e gatimit me mish pule janë fantastike në shije, veçanërisht në përgatitjen e supave, përgatitja...

Fasulet e Zeza – Mrekulli nga Tokat e Korçës

Korça është rajoni që po kultivon më shumë fasulen e zezë dhe e kanë lidhur më shumë se kurrë fatin...

Lakra Turshi për Energji dhe Kocka të Forta – Si ta Përgatisni

Lakra turshi ka aftësinë të mbushë organizmin me energji, të forcojë imunitetin dhe të mbrojë zemrën. Përtej shijes fantastike, vlerat...

Ftonjtë e Artë Shqiptarë – Zbuloni Vlerat Për Shëndetin e Mirë Dhe Rënien në Peshë

Ftoi është një frut kokëfortë, por ama i ëmbël shumë. Në Shqipëri, ftoi është kultivuar që në kohët e lashta...

Si të Përgatisni Turshi me Panxhar të Kuq – Shije dhe Shëndet

Vlerat shëndetsore që përfiton organizmi nga konsumimi i turshive të panxharit të kuq janë të jashtëzakonshme  Nuk ka si turshitë!...

Kajota – Vlerat e Rralla të Perimes Dardhë

A keni vënë re në tregjet shqiptare një perime të re që ngjan si një dardhë por ka shijen e...

Lulet e Brokolit, Surprizat e një Perimeje Plot Vlera

Brokoli është një perime që rritet mirë gjatë periudhave të freskëta të vitit. Brokoli i përket familjes së kultivarëve Brassica...

Ndryshimet mes Ullinjve Jeshilë dhe atyre të Zinj

Ullinjtë jeshilë apo të zinj? Cilët janë të preferuarit tuaj? Ngjyra e ullinjve shpesh përbën një faktor në përzgjedhjen e...

Lulerradhiqja, Shëronjësja e Mirë e Njeriut

Lulerradhiqja, kjo barishte e fuqishme ka qenë dhe mbetet e preferuara ndër breza, jo vetëm për aftësitë shëruese por edhe...

Vezë të Pjekura me Patate – Receta e Shëndetit të Mirë

Ndër gjërat që nuk mungojnë kurrë në frigoriferin tuaj, me siguri janë vezët. Qëllon shumë shpesh që t’i përdorim ato...

Omleta me Djathë dhe Erëza – Mëngjes plot Shije e Shëndet

Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...

Çfarë i Ndodh Organizmit Nëse Konsumoni Thana

Ngjajnë me qershinë, por janë krejt ndryshe. Po flasim për thanën, të ëmblin e të thartin frut. Thana ka disa...