SHIJE DHE VLERA
Çaj i Ftohtë Mali për të Freskuar Trupin dhe Mendjen
Jeni në kërkim të mënyrës së duhur për t’i dhënë forcë sistemit imunitar? Apo dëshironi të gjeni zgjidhje natyrale kundër...
Receta e Patëllxhanëve të Mbushur me Domate dhe Speca
Shija dhe vlerat e patëllxhanëve të mbushur, të pjekur në furrë është mbresëlënëse. Patëllxhanët e mbushur apo të njohur ndryshe...
Vlerat e Rralla të Dardhave Shqiptare – Zbulojini Këtu
Dardhat shqiptare kultivohen gjerësisht gati në të gjithë vendin. Sipas burimeve të AgroWeb.org, Përmeti, Pogradeci, Dibra, Korça, Vlora, Lushnja, Fieri,...
Vaji i Arrave – Vaji i Çudirave Plot Shëndet
Shqipëria ndodhet në zonën e vendorigjinës së arrës, për pasojë është kultivuar në vendin tonë prej shumë kohësh. Arra e...
Maretë Plot Mrekulli – Vlerat dhe Vetitë Unike të Traditës Shqiptare
Shqiptarët shpesh janë konfuzë për emrat dhe pamjen e frutave, sidomos ato të pyllit. Mareja nuk bën asnjë përjashtim në...
Rukola Me Vlera Të Forta Për Pastrimin e Gjakut dhe Organizmit
Rukola është e pasur me vlera ushqimore dhe antioksidantë. Ajo është një burim i pasur me vitaminë A, fibër, vitaminë...
Sardelet – Pasuria Plot Vlera e Ujrave Shqiptare
Deti është shtëpia e thesareve më të çmuara. Një prej këtyre thesareve janë sardelet. Ndër të parat që sakrifikohen në...
Efektet Shëndetësore të Muçmollave Shqiptare
Muçmolla është vogëlushja e familjes së trëndafilit. Kjo pemë e vogël çel fruta të vogla në ngjyrë të kafenjtë deri...
Si të Thani Mollët në Kushtet e Shtëpisë
Tradita e mollëve të thata është e hershme në kulinarinë shqiptare veçanërisht në zonat e Korçës e Dibrës Përgatitja e...
Lëpjeta – Vlerat Unike të Barishtes së Jetës
Lëpjeta renditet në rradhët e barishteve më të shëndetshme për njeriun. Ajo i ngjan shumë spinaqit, jo vetëm në vlera,...
Kumbullat Jeshile – Të Athta me Plot Veti dhe Vlera Shëndetësore
Fundi i Prillit, Maji dhe Qershori janë muajt e vetëm të vitit për të shijuar Kumbullat Shahine. Të gjithë i...
Vezë të Pjekura me Patate – Receta e Shëndetit të Mirë
Ndër gjërat që nuk mungojnë kurrë në frigoriferin tuaj, me siguri janë vezët. Qëllon shumë shpesh që t’i përdorim ato...
Nespulla – Shija Autentike e Oborreve dhe Kopshteve
Nespulla është një pemë shumëvjeçare, me gjatësi prej gati tre metrash, me gjethe të mëdha dhe të shumta, lule të...
Jahnia e Traditës – Receta për Shëndet të Mirë dhe Shije në Tryezë
Pa dyshim jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgatisin përherë në familjet e...
Lajkatarja – Lulja e Veçantë e Shëndetit, Si ta Përdorni
Lajkatarja është plotësisht e ngrënshme, e shijshme dhe plot vlera shëndetsore. Bima e Lajkatares mund të jetë e nënvlerësuar, por...
Domatet e Egra – Frutat Plot Vlera të Malësive të Shqipërisë
Domatja e egër njihet ndryshe edhe fshikakuqe dhe mban emrin botanik Physalis Alkekengi. Shija e domates së egër është një...
Petë Shtëpie me Hithra, Tradita Shqiptare e Shijes
A mund të ketë një gatim me përbërës hithrën e të mos jetë i shijshëm dhe i shëndëtshëm? Sigurisht që...
Supë me Thjerrëza dhe Mish Pule – Receta plot Shije që Rigjallëron Trupin
Janë të shumta recetat në përgatitjen e thjerrëzave. Një nga të cilat, më shije plota e pasur me vlera ushqyese...
Çaji i Rigonit Shqiptar – Kura Më e Mirë Për Dhimbjet e Stomakut
Gjethet e bimës mesdhetare të rigonit që i përket familjes botanike Oreganum vu lgare. Ato përdoren të njoma dhe të...
Fasulet e Zeza – Mrekulli nga Tokat e Korçës
Korça është rajoni që po kultivon më shumë fasulen e zezë dhe e kanë lidhur më shumë se kurrë fatin...