SHIJE DHE VLERA
Përfitimet e Pafundme nga Lëngu i Mandarinës
Kjo është stina e mandarinave. Ky frut i shijshëm pak më i vogël se portokalli mund të hahet në formën...
Mënyra më e Saktë – Si të Zieni Mishin e Pulës Duke Ruajtur Vlerat Ushqimore
Nuk ka dyshim se recetat e gatimit me mish pule janë fantastike në shije, veçanërisht në përgatitjen e supave, përgatitja...
Gështenja në Furrë me Mjaltë dhe Arra
Receta me gështenja e arra të pjekura me mjaltë është e duhura për t’u shijuar darkave kur mbështillemi në të...
Sherebela, Bekimi i Malësive Shqiptare – Si ta Përdorni për Mëlçinë
Sherebela shqiptare eksportohet shumë në disa kontinente, duke e lënë tregun vendas pothuajse bosh dhe duke i lënë të apasionuarit...
Mjalti i Gështenjës – Pse Duhet ta Përdorni Kundër Plakjes
Pema e gështenjës i përket të njëjtës familje ku bëjnë pjesë ahu dhe lisi. Për mijëra vite me rradhë, gështenja...
Cilat Janë Frutat Dhe Perimet Që Duhet Të Konsumoni Në Nëntor
A ju besohet që kemi hyrë në Nëntor? Vetëm ideja e një pjate supe të ngrohtë të gatuar mirë nën...
Çaji i Lëkurave të Portokallit – Një Mrekulli për Shëndetin
Nëse zakoni i përditshëm është që të hash tulin e portokallit dhe të hedhësh lëkurat e saj mos e bëni...
Magjia e Drekës së Mirë – Pula me Arra dhe me Drithin Special
Kjo është një recetë tipike për një drekë të plotë, të shijshme dhe me plot vlera ushqyese. Nëse nuk e...
Kungull i Pjekur në Furrë – Mënyra më e Mirë e Përgatitjes
Është ndër ëmbëlsirat e veçanta dhe të shëndetshme që i japin gjallëri dhe fuqi organizmit. Një recetë e freskët, e...
Shija Mahnitëse e Mini Mandarinave Shqiptare
Ato janë të mprehta në ëmbëlsinë e tyre dhe konsumohen gjërësisht në dimër dhe në pranverë. Mini Mandarinat ose siç...
Kamomili për Qetësimin e Mendjes dhe Organizmit
Më do, s’më do. Më do, s’më do. Më do. S’më do. Po mirë s’më do, po pij një filxhan...
Vlerat Shëndetësore Të Uthullës Së Shegës – Si Ta Përgatisni Në Kushtet E Shtëpisë
Shega është një frut i mrekullueshëm që ofron shumë ushqyes dhe vlera për të gjithë dashamirësit e saj. Ajo konsiderohet...
Supë Frikase me Pulë – Përgatisni Recetën në Mënyrën më të Mirë
Supa frikase me pulë është një ndër traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E përgatitur nën kujdesin dhe mjeshtërinë...
Çfarë i Ndodh Organizmit Nëse Konsumoni Thana
Ngjajnë me qershinë, por janë krejt ndryshe. Po flasim për thanën, të ëmblin e të thartin frut. Thana ka disa...
Si të Përgatisni Turshi me Panxhar të Kuq – Shije dhe Shëndet
Vlerat shëndetsore që përfiton organizmi nga konsumimi i turshive të panxharit të kuq janë të jashtëzakonshme Nuk ka si turshitë!...
Kajota – Vlerat e Rralla të Perimes Dardhë
A keni vënë re në tregjet shqiptare një perime të re që ngjan si një dardhë por ka shijen e...
Lulerradhiqja, Shëronjësja e Mirë e Njeriut
Lulerradhiqja, kjo barishte e fuqishme ka qenë dhe mbetet e preferuara ndër breza, jo vetëm për aftësitë shëruese por edhe...
Vlerat e Rralla të Kumbullave të Zeza
Kumbullat janë fruta jashtëzakonisht të shijshme dhe të preferuara nga konsumatori shqiptar. Ato i gjejmë në ngjyra dhe forma të...
Fuqitë Mjekësore të Luledeles dhe Përdorimet e Saj
Vendlindja e luledeles është Evropa dhe Azia Perëndimore, por tani ajo rritet në çdo cep të globit. Lëndinat e Shqipërisë...
Mushti i Hithrës, një Vepër Arti Shqiptare
Mushti përgatitet në pesë etapa bazë: mbledhja e produktit, shkelja, shtypja, fermentimi, kthjelltësia, vjetërimi dhe paketimi. Hithrat rriten kudo në...
Rrushi i Serezit i Shpateve Shqiptare – Vlerat e Rralla për Shëndetin Tuaj
A keni dëgjuar ndonjëherë për një frut pylli që ngjan si një shalqi i vogël dhe ka shijen e një...