nga AgroWeb më 22 Maj, 2020
Ushqimi dhe gatimi hyjnë tek ato pasione që bëjnë bashkë shumë njerëz. Si fillim duke qenë një nga hallkat kryesore të mbijetesës dhe jetesës së mirë. Nuk ka shumë rëndësi se çfarë profesioni ke, për ta pasur edhe atë të kuzhinierit një aset të dytë. Më së miri këtë mund ta shohim nga kuzhina e […]
nga AgroWeb më 19 Maj, 2020
Ka shumë receta të cilat kanë si përbërësin kryesor patëllxhanin, një perime që tani e gjeni të freskët në të gjithë tregjet. AgroWeb.org ka publikuar artikuj të shumtë me mënyrat nga më të ndryshmet për përgatitjen e pjatave perfekte me patëllxhanë. Po aq perfekte është edhe receta e sotshme, e cila kërkon shumë pak përbërës. […]
nga AgroWeb më 14 Maj, 2020
Kremi i qumështit i pjekur është një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, ama me një shije tunduese. Bashkimi i qumështit, sheqerit dhe panës krijon një ëmbëlsirë kremoze dhe të butë, që do t’iu shkrihet në gojë. Mund ta shoqëroni me fruta të freskëta, me reçelërat e tyre, me çokollatë të shkrirë apo karamel, […]
nga AgroWeb më 11 Maj, 2020
Lulet e kungullit janë përdorur në kuzhinë që mijëra vjet më parë nga qytetërimet e lashta. Edhe në Shqipëri këto lule kanë vendin e tyre në shumë receta fantastike. Disa prej këtyre gatimeve janë me barishte dhe disa të tjera shpalosin shijen e luleve të kungullit. Në restorantet cilësore, petalet e luleve të kungullit përdoren […]
nga AgroWeb më 4 Maj, 2020
Dashamirësit e bukës gjejnë parajsën mes larmisë së produkteve prej brumi që të magjepsin me aromën. Por kjo nuk do të thotë se duhet të niseni për në furrën e bukës sa herë ju shkon mendja për një bukë të ngrohtë. Nëse jeni në kërkim të një recete të thjeshtë jeni në vendin e duhur. […]
nga AgroWeb më 24 Prill, 2020
A e dinit se qiqrat janë bishtajori i dytë më i kultivuar në botë? E megjithatë duket sikur recetat me to lihen pak pas dore dhe vendin në tryezë j’ua zënë fasulet të cilat gjithashtu kanë shumë shije. Për ta prishur paksa këtë traditë, do ju tregojmë si të përgatisni qiqrat më të shijshme që […]
nga AgroWeb më 23 Prill, 2020
Pitet janë ushqimi i mirë i çdo vakti. Ato mund t’i konsumoni shumë mirë në mëngjes, mund t’i shoqëroni me gjellën në drekë, apo me pak djathë në darkë. Janë edhe një gatim shumë i shpejtë që mund ta përgatisni kurdo që dëshironi. Kështu me fare pak mundim, drejtohuni kuzhinës për të gatuar një pjatë […]
nga AgroWeb më 15 Prill, 2020
Pula e pjekur është pa dyshim traditë e çdo tavoline. Sekretet e përgatitjes së saj nuk janë të shumta, por perfekte quhet kur është e pjekur nga jashtë dhe e butë nga brenda. Mishi nuk duhet të jetë shumë i tharë, por as shumë i qullët dhe kështu do të arrini një pjatë shumë të […]
nga AgroWeb më 9 Prill, 2020
Pjatat e thjeshta, të shijshme e të shëndetshme gjenden shumë rrallë dhe janë të mrekullueshme. Një të tillë jua sugjeron AgroWeb.org në recetën e sotëme. Përgatisni shpejt dhe lehtë orizin e shëndetshëm me brokoli i cili ka një shije dhe aromë të veçantë. Për të gjithë ata që preferojnë vaktet e lehta dhe të jetuarin […]
nga AgroWeb më 9 Prill, 2020
Buka e misrit është një ndër ushqimet që thuajse nuk mungon kurrë në tavolinë. Përveçse me një shije të veçantë buka e misrit është një burim vlerash ushqyese. Ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit dhe luan një rol kryesor në prodhimin e energjisë në trup. Buka e misrit konsumohet në mënyrën e saj tradicionale […]
nga AgroWeb më 9 Prill, 2020
Nëse kjo është hera e parë që e dëgjoni, ju themi se peshku i thatë është një traditë shekullore e vendeve bregdetare. Kjo lloj përgatitje e peshkut, ka më shumë se 500 vite që shoqëron gatimet e shumë kulturave Evropiane dhe më gjerë. Në fakt njihet si një nga mënyrat më të vjetra të ruajtjes […]
nga AgroWeb më 8 Prill, 2020
Krokante nga jashtë e të buta brenda, shijen e piteve të shtëpisë nuk mund ta ngatërroni kurrësesi. Kjo recetë qindra vjeçare mund të themi se i ka rezostuar kohës më së miri duke u përshtatur me shijen e secilit. Madje edhe është sofistikuar duke u pasuruar me përbërës të tjerë. Pitet e mbushura janë të […]
nga AgroWeb më 7 Prill, 2020
Petullat janë të mrekullueshme, sa të thjeshta në përgatitje e në shije aq edhe të preferuara. Duket sikur janë ushqimi i të gjithë familjes nga më i madhi tek më i vogli. Si pjesë e traditës tonë, ju me siguri dini të përgatisni shumë versione të tyre, por ne sot do të ju tregojmë një […]
nga AgroWeb më 2 Prill, 2020
Pasioni i këngëtares së famshme Nertila Koka për gatimin është i njohur tashmë dhe recetat e saj janë gjithnjë të dashur për ndjekësit e AgroWeb. Për këtë arsye po ju risjellim në vëmendje një ëmbëlsirë të gatuar nga vetë Nertila në kanalin e saj në Youtube. Receta e kekut me karrota megjithëse ka variante të […]
nga AgroWeb më 1 Prill, 2020
Koha që shpenzoni duke përgatitur receta gatimi nuk është asnjëherë e çuar dëm. Jo vetëm qe perfeksiononi aftësitë tuaja, por kënaqni edhe të gjithë familjen me shije të mira në çdo vakt. Kjo akoma më shumë merr vlerë, kur ushqimet që përgatisni janë të shëndetshme. Njëjtë si receta që AgroWeb.org ju këshillon të përgatisni sot. […]
nga AgroWeb më 30 Mars, 2020
Në ditët e sotme mbrojtja e shëndetit është bërë akoma edhe më shumë e nevojshme. Të gjithë mjekët thonë që përveç ndjekjes së rregullave të higjienës është e domosdoshme që të ushqeheni me produktet e duhura. Shëndeti fundja në tavolinë nis. Frutat dhe perimet japin vitaminat dhe mineralet e duhura organizmit. Por përveç tyre ka […]
nga AgroWeb më 27 Mars, 2020
Burania me presh është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese. E thjeshtë në përgatitje […]
nga AgroWeb më 27 Mars, 2020
Arbana Osmani është një personazhet e njohur të ekraneve Shqiptare me një pasion të jashtëzakonshëm për gatimin. Këtë ajo e ka shprehur prej vitesh tashmë, duke publikuar edhe dy libra enkas për gatime të ndryshme të cilat ajo vetë i përgatit e i sugjeron. Herë pas here këto receta nuk nguron t’i ndajë edhe me […]
nga Rezarta Delisula më 23 Mars, 2020
Më ishte kthyer gati në makth dalja me tim bir në supermarket dhe koshi që mbushej kryesisht me çokokrem, qumësht me kakao, çokollata, akullore po me kakao. I donte e më vinte keq të mos ia merrja, plus që pediatri më tha se deri sa i ha ushqimet e tjera, s’kisha pse e pengoja të […]
nga AgroWeb më 15 Mars, 2020
Tramisunë tradicionale me siguri që të gjithë e njihni dhe e keni provuar. Kjo ëmbëlsirë Italianë në shumë pak kohë është kthyer në një traditë mbarëbotërore. Shija e veçantë e biskotave, kafes dhe kremit është perfekte për të mbyllur vaktet apo për të shoqëruar çajin pasditeve. Në këtë artikull AgroWeb.org, j’ua lehtëson pak punën me […]
