shije
Cili Është Lloji Makaronave Më i Konsumuar në Botë – Përse të Gjithë i Duan
Nëse ka një ushqim që bashkon njerëzit në mbarë globin, ato janë makaronat. Midis të gjitha llojeve të ndryshme të...
Receta e Kungujve të Pjekur – Krokantë dhe të Butë Brenda
Kur bëhet fjalë për patatet e skuqura, ato krokantet të vijnë menjëherë në mendje, por ju mund të bëni të...
3 Ushqimet që Duhet t’i Konsumoni në Shkurt
Shkurti është muaji që shënon kalimin nga dimri në pranverë në shumë pjesë të botës, dhe kjo ndryshim sezoni vjen...
Sultjash me Mollë dhe Arra – Ëmbëlsira e Shëndetshme që Duhet të Provoni
Sultjashi në traditën tonë është një nga pjatat që gjyshet dhe nënat përgatisnin për fëmijët e tyre. Por nga ana...
Rikthehet kosi i deles nga Erzeni: tradita që nuk mund të mungojë!
Disa shije nuk janë thjesht produkte, por pjesë e traditës dhe kujtimeve të përditshme. Pas një pritjeje të gjatë, një...
Byrek i Kripur me Qumësht dhe Arra – Receta e Veçantë me Shije të Mrekullueshme
Byreku është një nga recetat më të dashura për shqiptarët. Prezente në shtëpitë tona për breza me radhë, byreku ka...
Papare me Domate – Receta e Traditës me Shije të Re
Receta e vjetër e papares është me djathë dhe dikur ka qenë një ndër gatimet më popullore të nënave dhe...
Receta e Lehtë e Kulaçit me Kos në 20 Minuta
Po kërkoni për një recetë të shpejtë dhe të shijshme buke që nuk kërkon orë të tëra përgatitje ose një...
Receta Klasike e Përgatitjes së Fasuleve Plot Shije
Mund të quhet pa frikë receta më karakteristike dhe tradicionale e Shqipërisë. Nuk ka shtëpi që të mos e ketë...
Tasqebapi i Ngrohtë me Mish Qengji – Si ta Përgatisni në Shtëpi
Mishi i butë si pambuk që shkëputet direkt nga kocka. Lëngu më i shijshëm që do të provoni i cili...
Bukë e Sheshtë dhe e Butë – Receta që Duhet të Provoni
Një recetë e mirë buke nuk shkon kurrë dëm. Si për traditë në vendin tonë pjesa më e madhe e...
Makarona me Qepë – Si të Përgatisni Salcën e Veçantë
Quhen ndryshe makaronat Gjenoveze, megjithëse nuk njihet të ketë ndonjë lidhje me qytetin e nga famshëm Italian. Këto makarona të...
Pite Tigani të Mbushura Me Spinaq – Shije dhe Traditë Shtëpie
Krokante nga jashtë e të buta brenda, shijen e piteve të shtëpisë nuk mund ta ngatërroni kurrësesi. Kjo recetë qindra...
Gjellë me Presh, Domate dhe Mish – Receta e Ngrohtë e Shtëpisë
Preshi është me të vërtetë një mrekullie e kuzhinës, ai përmban 1/8 e sasisë ditorë të kaliumit që i nevojitet...
Kek me të Bardhat e Vezëve dhe Kafe – Ëmbëlsira e Veçantë e Kuzhinës
Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është...
Biskotat e Veçanta me Sherbet dhe Arra – Me Ëmbëlsi të Parezistueshme
Kjo recetë e ka origjinën nga Turqia, por është shpërndarë edhe në shumë vende të Ballkanit përfshrë edhe Shqipërinë. Të...
Receta e Thjerrëzave me Mish – Shije Fantastike në Tryezë
Thjerrëzat, bishtajorët kampion për shëndet të mirë e shije, j’ua risjellim në një recetë të re. Nëse ju pëlqen gjella...
Simite të Ngrohta me Qumësht – Mënyra e Veçantë e Përgatitjes
Buka me siguri është shoqëruesja juaj besnike e çdo vakti. Nuk ka rëndësi nëse do të konsumoni gjellë, sallatë apo...
Këshillat më të Mira për të Shmangur Nxirjen e Mollëve
Pse nxihen frutat? Mollët janë të pasura me hekur. Kur prihet një mollë, qelizat e tulit të saj dëmtohen. Ekspozimi...
Lakër me Presh dhe Patate në Tigan – Shija e Veçantë e Shtëpisë
Të tiganisura apo tavë, nëse nuk mund të zgjidhni, një kombinim mes të dyjave do të ishte perfekte. Në këtë...
Djathë i Bardhë i Pjekur në Furrë – Receta e Veçantë që Shoqëron çdo Gatim
Një nga ushqimet e pandashme të kuzhinës shqiptare është djathi i bardhë. Një shoqërues perfekt i çdo vakti. Djathi i...
