nga AgroWeb më 10 Shtator, 2019

Gjethet e Hurmave Për Kocka dhe Zemër të Fortë

Ashtu si fruti edhe gjethet e hurmave mbartin një “pushtet” të fuqishëm plot vlera kurative. Hurmat e shijshme dhe ekzotike kanë diçka magjike që shkon përtej kënaqësisë së shqisave tona të shijes. Nga veriu në jug, Shqipëria është e bekuar nga prania e këtij fruti të mrekullueshëm, i preferuar nga të gjithë shqiptarët. Krahas shijes […]

nga AgroWeb më 9 Shtator, 2019

Si Të Ruani Dhe Ngrini Patëllxhanët Për T’i Shijuar Gjatë Gjithë Vitit

Kur është i freskët, patëllxhani është një perime që s’ka të sharë, si në shije ashtu edhe në vlera ushqimore. Problemi i vetëm me këtë perime është se është i brishtë dhe i duhen pak ditë që të bëhet i athët. Për pasojë, ngrirja duket alternative e vetme për të ruajtur këtë perime në mënyrë […]

nga AgroWeb më 5 Gusht, 2019

Për Kocka të Forta – Magnezi apo Kalciumi?

Akumulimi i kalciumit dhe niveli i kolesterolit të keq janë dy nga shkaktarët kryesorë të atakut në zemër Kalçiumi është padyshim një nga mineralet më të rëndësishëm për shëndetin e kockave, por me sa duket magnezi është aleati më i rëndësishëm për formimin e kockave të forta, gjatë periudhës së adoleshencës. Këto janë gjetjet e […]

nga AgroWeb më 20 Maj, 2019

Çaji I Karafilave, Aroma Qetësuese E Mbrëmjes

Njerëzimi i është gëzuar aromës së karafilave prej të paktën 2000 vitesh. Vendlindja e karafilave nuk është e saktë, por ekspertët besojnë se ato kanë çelur si fillim në vendet e Mesdheut. Karafilat kanë qenë lulet e preferuara të shkrimtarëve dhe poetëve si Shekspiri dhe Pablo Neruda. Karafili luan një rol të rëndësishëm për mirëqenien […]

nga AgroWeb më 15 Mars, 2019

Të Pish Vezë – Sekreti i Një Organizmi Super Të Fortë

Idea e pirjes së vezës mund të mos u pëlqejë shumë njerëzve, por vezët konsiderohen një prej ushqimeve më të plotfuqishme kundër plakjes. Përfitimet e pirjes së vezëve të pagatuara janë të larmishme. Sfida qëndron tek gjetja e vezëve organike, pra të prodhuara nga pula që janë ushqyer në fusha, në ferma natyrale. E vërteta […]

nga AgroWeb më 4 Tetor, 2018

Kungulli i Artë i Vjeshtës – Pse Duhet Patjetër Për Shëndetin

Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës. Ky ushqim i pasur në vlera, vitamina dhe minerale përmban pak kalori. Farat, gjethet dhe lëngjet e nxjerra prej tij janë shumë të mira me shëndetin. Një perime të tillë arrin të bëjë pjesë në regjimin ushqimor në mënyra të ndryshme. Atë mund ta konsumojmë […]

nga AgroWeb më 14 Shtator, 2018

Shije dhe Vlera Gjatë Gjithë Vitit – Si T’i Thani Bamjet Në Dy Mënyra

Është koha perfekte kur amvisat shqiptare nisin të përgatisin zahiretë e dimrit. Bëhet fjalë për një proces përgatitjeje dhe ruajtje e ushqimeve tradicionale të destinuara për konsum për të dimrin por edhe stinuet e tjera . Gjatë kësaj kohe, në shumë zona të Shqipërisë, gratë dhe gjyshet nisin të përgatisin tushitë, trahananë, petkat, mishin e […]

nga AgroWeb më 2 Korrik, 2018

Koha e Misrave Të Pjekur – Vlerat e Forta Për Shëndetin

Gjatë stinës së verës, mjafton një kalli misri për të të ofruar momente të veçanta kënaqësie. Misrat e pjekur apo kokrrat e misrit të zjera e të lyera me fare pak gjalpë nuk kanë të krahasuar. Prej kohësh, misri i verdhë është përçmuar nga njerëzit që i frikësohen karbohidrateve. AgroWeb.org ju përcjell më poshtë të […]

nga AgroWeb më 23 Maj, 2018

Kek me Stafidhe dhe Lëkura Portokalli – Copëzat Magjike Të Fëmijërisë

Një nga momentet më të bukura që një familje mund të kalojë në kuzhinë është gatimi i ëmbëlsirave dhe veçanërisht kekut. Ka diçka magjike tek keku, mënyra e përgatitjes së tij, aromat e përbërësve dhe në fund brumi i lëngshëm aq i shijshëm që shkakton shumë padurim. Me siguri shumë prej lexuesve të AgroWeb.org kanë […]

nga AgroWeb më 9 Shkurt, 2018

Çaji i Dafinës Plot Bekime për Shëndetin

Që në lashtësi, besohej se Natyra kishte derdhur një lumë bekimesh mbi dafinën duke e bërë atë mbretëreshën e shëndetit të mirë. Çaji i dafinave është padyshim një tonik i mrekullueshëm dhe i pakrahasueshëm me një ndikim të fortë në stomak, kyçe dhe muskuj. Vlerat shëndetsore të çajit të dafinave përfshijnë: aftësinë për të pastruar […]

nga AgroWeb më 11 Dhjetor, 2017

Karrota dhe Xhenxhefil – Receta me Fuqi të Forta Shëruese

Ndikimi i ndryshimit të stinëve në organizëm është vështirë të mos vihet re. Gripi dhe e ftohura janë të parët që vijnë pa ftuar duke dobësuar sistemin imunitar. Ky i fundit ka nevojë për ushqyes, minerale dhe vitamina, të cilat mund t’i gjeni në supën me karrotë dhe xhenxhefil që ekspertët e AgroWeb.org e rekomandojnë […]

nga AgroWeb më 30 Nëntor, 2017

Për Lehtësimin e Prostatës – Efektet e Forta të Farave të Kungullit

Farat e kungullit janë të mbushura me ushqyes të rëndësishëm. Ato janë të vogla por të plotfuqishme për organizmin Në Shqipëri, numri i personave të prekur nga prostata sa vjen dhe rritet me ritme të shpejta. Rreth 100,000 meshkuj kryesisht të moshuar në vendin tonë vuajnë nga prostata. Por të dhënat që disponon AgroWeb.org tregojnë […]

nga AgroWeb më 22 Nëntor, 2017

Vaji i Rigonit – Vlerat Shëndetësore dhe Si Ta Përgatisni në Shtëpi

Vaji i rigonit është një nga kurat më të vlerësuara bimore me efekt të jashtëzakonshme për shëndetin. Testimet laboratorike kanë treguar se ky vaj është i suksesshëm kundër baktereve dhe mykut. Sipas të dhënave të AgroWeb, vaji i rigonit lufton jo vetëm mykun kandida por edhe parazitë më të rrezikshëm. Ky vaj bimor është i […]

nga AgroWeb më 10 Nëntor, 2017

Lule Ylli, Bima e Ngjyrave dhe Vlerave Për Shëndetin dhe Ushqimin

Lule Shaja ose siç njihet ndryshe edhe si Lule Ylli është një nga bimët më të hershme të përdorura në gatim Tradita rrjedh nga të parët tanë, qoftë në përgatitjen e salcave, sallatave apo të luleve të sheqerosura si ëmbëlsira. Kjo lule u jep recetave  një aromë të ngjashme me atë të kastravecit, gjë që […]

nga AgroWeb më 27 Gusht, 2017

Reçeli i Hithrës – Receta e Guximshme

Hithra është një nga barishtet më të preferuara të shqiptarëve. Vlerat e saj e bëjnë hithrën të papërsëritshme në shumë receta. Ndërkohë që jemi mësuar ta konsumojmë hithrën si çaj, supë ose në produkte brumi, AgroWeb.org ju ka treguar se barishtja mund të përdoret edhe si verë. Në këtë artikull AgroWeb.org do t’ju tregojë për […]