nga AgroWeb më 18 Shtator, 2018

Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë

Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe shurup. Origjina e saj thuhet se janë vendet e Lindjes, aty ku ka marrë dhe emrin e veçantë: biskota të fshehta. Kjo për arsye se në mesin e tyre ato fshehin arra të bluara, që […]

nga AgroWeb më 27 Gusht, 2018

Agave e Rivierës Shqiptare – Vlerat Shëndetësore Dhe Ushqimore Të Bimës Së Ëmbël

Agave është një emërtim botanik ku përfshihen 200 specie të ndryshme lulesh dhe bimës që rriten kryesisht në Kanada, Shtetet e Bashkuara të Amerikës dhe në Meksikë. Ndonëse agave përshkruhet si një kaktus, ajo nuk është e tillë. Agave ka gjethe të trasha dhe të buta si sfungjer falë ujit që përmbajnë. Një nga mënyrat […]

nga AgroWeb më 22 Gusht, 2018

Shurupi i Rozmarinës për Shëndetin e Zemrës dhe Tensionin

Rozmarina është një bimë shumë e përhapur në rajonin e Mesdheut. Ajo vlerësohet jashtëzakonisht shumë për aftësinë që ka në përmirësimin e shëndetit mendor. Në mjekësinë tradicionale aziatike, rozmarina është përdorur prej shekujsh si tonik për trurin, shëndetin e veshkave, heqjen e toksinave, stabilizimin e tensionit të gjakut dhe shëndetin e zemrës. Në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 21 Qershor, 2018

Shurupi i Shtogut – Si të Përgatisni Shëruesin Natyral në Shtëpi

Shtogu është përdorur në të mirë të njeriut që mijëra vite më parë. Në Mesjetë, shtogu konsiderohej si Pema e Shenjtë sepse përmirësonte shëndetin e njeriut dhe i falte atij një jetë më të gjatë. Recetat mjekësore që përfshijnë shtogun janë zbuluar që në kohët e Egjiptit të lashtë, por shumë historianë kanë rënë në […]

nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Petulla Topolake nga Duart e Nënave Shqiptare

Fantastike për mëngjes dhe shoqëruese të këndshme për drekë, petullat mbeten një nga gatimet speciale jo vetëm për familjen por edhe miqtë e të afërmit. Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve shqiptare janë petullat. Vështirë t’u rezistosh! […]

nga AgroWeb më 1 Qershor, 2018

Shurupi i Rrallë i Kumbullave Jeshile

Kumbullat shahine i kanë bërë shoqëri njerëzimit prej shumë kohësh. Të dhënat shkencore konfirmojnë se këto kumbulla janë përdorur në mjekësinë popullore të qytetërimeve të ndryshme. Muaji maj është ideal për të shijuar kumbullat shahine në çdo cep të Shqipërisë dhe gjenden me çmime mjaft të lira. Duke qenë se në këtë periudhë këto kumbulla […]