nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Sallata Shef – Ideale Në Shije, Fantastike Në Vlera

Amvisat shqiptare janë shumë familjare me sallatën Shef. Ato e përgatisin përherë këtë sallatë në raste festash familjare, drekash apo darkash, apo kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një sallatë krejt e thjeshtë për t’u përgatitur, me një shije të veçantë që i shton lezet çdo gatimi në tryezë. Sallata Shef është një […]

nga AgroWeb më 13 Qershor, 2018

Uji i Orizit – Pse Vlerësohet Fort Për Shëndetin

Uji i Orizit vlerësohet në mjekësinë popullore si mrekullibërës për efektet e mëdha që ka në mbajtjen e organizmit të shëndetshëm. Ndikimet e tij janë tejet pozitive për shëndetin dhe në shumë raste ai është zgjidhja e përkryer për të lehtësuar dhimbjet në trup apo komplikacione të tjera shëndetësore. Uji i orizit krahas vlerave shëndetësore […]

nga AgroWeb më 8 Qershor, 2018

Si të Rrisni Vetë Boronica në Shtëpi – Ndiqeni Këtu

Boronica është një frut i madhërishëm që rritet kryesisht në vendet me klimë të freskët, siç është Shqipëria. Boronicat janë një frut që gjenden me vështirësi dhe janë përgjithësisht të shtrenjta, sidomos kur janë të freskëta. Ndaj, AgroWeb.org dëshiron t’ju japë disa këshilla mbi mënyrat se si mund të kultiovoni boronica. Për të mësuar më […]

nga AgroWeb më 7 Qershor, 2018

Tarator me Kastraveca – Shije, Freski, Shëndet

Prania e kësaj pjate tradicionale shqiptare në tryezat tona ka qenë dhe mbetet gjithmonë e dashur. I lehtë në shije ashtu si edhe në përgatitje, taratori është dhe një mjet shumë i rëndësishëm për të mbrojtur organizmin nga infeksionet mykotike. Kjo pjatë tipike shqiptare nuk dallon vetëm për freskinë dhe shijen e saj. Taratori ka […]

nga AgroWeb më 7 Qershor, 2018

Patëllxhanë me Vezë – Kombinim Perfekt për Shijen dhe Shëndetin

Çdo gatim me patëllxhanë të magjeps me shijen e tij fantastike. Të freskëta, të stinës të pasura me vlera ushqyese, patëllxhanët janë zgjedhja më e mirë për të konsumuar sidomos gjatë stinës së verës, tani kur këto perime kanë edhe pikun e sezonit të tyre. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë përgatitjen e patëllxhanëve me vezë, […]

nga AgroWeb më 7 Qershor, 2018

Omletë Me Qepë Të Njoma Për Një Mëngjes Plot Shëndet

Omletë me qepë të njoma, një mëngjes plot shije dhe shëndet, i përgatitur krejt lehtë për gjithë familjen. Në ka një gatim që qendron në krye të recetave për një mëngjes të shijshëm, plot vlera ushqyese e të shëndetshëm pa asnjë dyshim ato janë omletat. Të kombinuara me perime të ndryshme, të miksuara apo thjeshtë […]

nga AgroWeb më 5 Qershor, 2018

Patëllxhanë të Pjekur me Qumësht dhe Vezë – Shije e Përsosur

Patëllxhanët janë ndër perimet fantastike që pavarësisht mënyrës apo recetës së përgatitjes të tërheqin përherë oreksin. Vlerat fantastike të patëllxhanit vijnë kryesisht nga vitaminat dhe mineralet. Patëllxhani është i mbushur me vitamina C, K, B6, magnez, fosfor, bakër, fibër, acid folik, potas dhe mangan. Të përgatitur në gjellë e tava të ndryshme, sallata apo edhe […]

nga AgroWeb më 4 Qershor, 2018

Patatja e Kuqe – E Fuqishme në Vlera në Fushat e Divjakës

Të mençur, punëtor e të zotë, fermerët e Divjakës po kapërcejnë traditën e kultivimit të prodhimeve tipike bujqësore shqiptare duke e zgjeruar atë me produkte të tjera risi, të njohura për konsumatorët shqiptarë nga tregjet e huaja ose prodhimet e importit. Patatja e kuqe kushton më shumë se patatja normale dhe vlerat ushqyese të saj […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2018

Patate Të Pjekura Me Lëng Limoni Dhe Hudhra

Është një recetë fantastike me shije dhe aromë të mrekullueshme që shoqëron në mënyrë të shkëlqyer çdo gatim në tryezë. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë mënyrën speciale se si të përgatisni patate të pjekura me erëza, lëng limoni dhe hudhra.  Përgatitja e Patateve të Pjekura me Limon e Hudhra  Përbërësit  (Sasia e përbërësve përzgjidhet bazuar […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2018

Fërgesë me Patëllxhanë dhe Miell Misri – Shije Perfekte

Një recetë e lehtë, fantastike në vlera dhe e mrekullueshme në shije është ajo e përgatitjes së fërgesës me patëllxhanë, miell misri dhe gjizë. Patëllxhanët janë ndër perimet më të veçanta në shije e të pasura në vlera. Çdo gatim me patëllxhanë të përfshin tërësisht me shijen e mrekullueshme teksa të ofron vlera mirëbërëse për […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2018

Vlerat e Lendeve të Lisit – Magjike për Zemrën, Diabetin dhe Kockat

Lende lisi mund të gjeni përrreth pemëve të lisit në mbarë Mesdheun dhe gjithandej në Shqipëri. Kur dëgjon për herë të parë fjalën lende lisi nuk të vjen ndërmend asnjë produkt ushqimor, por e vërteta është krejt e kundërta. Lendja e vockël e lisit, ngjan si një vezë e futur në mbajtësen e vet, shkëputet […]

nga AgroWeb më 25 Maj, 2018

Komposto Qershie – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin

Në doni të freskoni veten dhe më të dashurit tuaj me një ëmbëlsi unike e delikate, përgatisni komposto me qershi. Është një nga recetat më të ëmbla të stinës dhe qershitë janë në kulmin e sezonit të tyre. Përgatitja e kompostos me qershi është shumë e thjeshtë dhe e lehtë por shija e saj freksuese […]

nga AgroWeb më 12 Maj, 2018

Manat e Mrekullueshme Shqiptare – Ëmbëlsia Natyrale Plot Shëndet

Të freskëta plot shije, sapo kanë dalë në treg! Manat e njohura ndryshe edhe me emrin Duda kanë përdorim të gjerë në mjekësinë popullore ku përdoren frutat dhe gjethet. Frutat e manit konsumohen të freskëta, ato janë freskuese dhe të shëndetshme. Manat përmbajnë rreth 9 për qind sheqer, acide organike, taninë, kripëra të ndryshme etj. Por AgroWeb.org ju […]

nga AgroWeb më 11 Maj, 2018

Sardele me Speca Djegës – Shije nga Bregdeti Shqiptar

Sardelet janë padyshim fantastike në vlera ushqyese ndërsa të mrekullojnë me shijen e tyre kur janë të gatuara. Të freskëta dhe të plota në shije, sardelet janë ndër ushqimet më të shëndetshme për organizmin. Të shoqëruara me sallata të freskëta të stinës apo perime të pjekura ato shndërrohen në një vakt të shkëlqyer dhe ideal […]

nga AgroWeb më 4 Maj, 2018

Vezë me Gjizë – Tigania e Shijshme nga Duart e Nënave

Traditë e mëngjeseve në çdo tryezë shqiptare. Fantastike për të nisur ditën shëndetshëm duke i ofruar trupit forcë dhe energji përgjatë gjithë ditës. Ka shumë mënyra në gatimin e vezëve, të ziera, të rrahura, sy, omleta të kombinuara me perime të ndryshme gjithashtu. Por të përgatitura me gjizë të freskët, krahas shijes fantastike vlerat ushqyese […]

nga AgroWeb më 24 Prill, 2018

Lulelakër me Vezë Për Një Mëngjes Plot Shëndet  

Një mëngjes i lehtë, padyshim i shijshëm e mbi të gjitha i pasur në vlera ushqyese. Një mënyrë fantastike për të mbajtur trupin dhe organizmin në formë, për të nisur ditën mbarë me energji dhe shëndetshëm. Kjo pjatë përbëhet nga dy përbërës fantastik në vlera ushqyese, vezë dhe lulelakër. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë recetën […]

nga AgroWeb më 23 Prill, 2018

Qumështor me Kungulleshka – Shije nga Tradita Korçare

Përgatitja e qumështorit me kungulleshka është një traditë e veçantë, kryesisht e amvisave të Korçës. Është një gatim fantastik në shije dhe kombinim i përkryer i kungulleshkave dhe qumështit. Ky specialitet përgatitet në dy mënyra, të ëmbël dhe të kripur, e në të dyja rastet shija e tij është krejtësisht unike. AgroWeb.org ju sjell më […]

nga AgroWeb më 20 Prill, 2018

Mbroni Shëndetin me Lëngun e Gjetheve të Manave

Çaji i manit është një thesar shijesh dhe vlerash, që përftohet nga gjethet e manave. Kjo pemë e rëndësishme rritet me bollëk në Shqipëri, por edhe në shumë vende të tjera të botës. Manat e zinj dhe ato të bardhë janë më popullorët në mesin e 10 kultivarëve të ndryshëm të këtij fruti. Shqiptarët dhe […]

nga AgroWeb më 18 Prill, 2018

Brokoli dhe Lulelakër e Pjekur me Djathë – Shije Unike

Një recetë fantastike, jo vetëm për shijen e përsosur por edhe për vlerat ushqyese gjithashtu, falë dy përbërësve kryesorë të saj brokolit dhe lulelakrës. Vlerat ushqimore të tij, e bëjnë brokolin një nga perimet e gjelbra më të shëndetshme në botë. Bëhet fjalë për një perime miqësore me stomakun dhe shumë e pasur në vlera […]

nga AgroWeb më 13 Prill, 2018

Vezët e Peshkut, Burimi Natyral i Shëndetit të Mirë

Vezët e peshkut janë një burim i shkëlqyer i vitaminës D dhe rekomandohen fort për të zgjidhur problemin shqetësues të mungesës së kësaj vitamine. Sipas të dhënave të AgroWeb.org kjo vitaminë e mrekullueshme ul gjasat e shfaqjes së sëmundjeve të zemrës, çrregullimeve imunitare dhe formimin e qelizave të dëmshme. Në diagnostifikimin e sëmundjeve, mjekët po […]