Erzeni, lider në prodhimin e bulmetit në Shqipëri, fiton Çmimin e Artë në World Cheese Awards 2024.
Kompania Erzeni, një nga emrat më të spikatur në industrinë e bulmetit në Shqipëri, ka fituar një nga çmimet më të lakmuara ndërkombëtare, Çmimin e Artë, në World Cheese Awards 2024 të mbajtur në Viseu, Portugali. Djathi i tyre Amanter, një djathë i fortë stazhonuar për 15 muaj, i prodhuar nga qumështi i deleve, është vlerësuar për cilësinë e tij të jashtëzakonshme dhe aromën unike.
Çmimi dhe Procesi i Vlerësimit
Aroma dhe Cilësia e shkëlqyer ishin ndër faktorët që bindën një panel ekspertësh ndërkombëtarë të industrisë së bulmetit. Në këtë kompeticion të njohur globalisht, ku morën pjesë mbi 4,786 lloje djathrash nga 1,032 kompani, djathi Amanter arriti të dallohet falë përkushtimit dhe mjeshtërisë që Erzeni ka treguar ndër vite.
Ky vlerësim i lartë u bë pas një procesi të hollësishëm vlerësimi, ku juria prej 240 profesionistësh nga 39 vende ndau çmimet Bronze, Silver, Gold dhe Super Gold, duke vlerësuar gjithsej 14 djathrat më të mirë në botë.
Djathi i artë Erzeni është prodhuar nga qumështi i mbledhur nga delet që kullosin në zonën e Amantisë gjatë periudhës prill-qershor, duke i dhënë një aromë unike të frymëzuar nga bimësia dhe klima e këtij rajoni të Shqipërisë e mjeshtërinë artizanale të prodhuesve të saj.
Njohje dhe Vlerësim Global
“Ky çmim i artë është një nder dhe një arritje madhështore për ne,” u shpreh Ridvan Begaj, përfaqësues i kompanisë Erzeni.
“Amanter është simbol i pasionit dhe përkushtimit tonë ndaj cilësisë dhe traditës. Ky sukses është një testament i përpjekjeve tona për të çuar përpara standardet e ekselencës dhe për të promovuar pasuritë shqiptare në botë.”
Ftesë për Të Shijuar Produktet e Erzenit
Erzeni, me këtë njohje ndërkombëtare, konfirmon pozicionin e tij si lider në industrinë e bulmetit në Shqipëri dhe jashtë saj. Lejoni që Amanter dhe shijet e tjera unike të bulmetit Erzeni të sjellin traditën dhe pasurinë shqiptare në tryezat tuaja./AgroWeb.org
Lini një Përgjigje