Regjimet ushqimore me bazë bimore kanë përjetuar një kthim të lavdishëm së fundmi, falë vlerave të shumta për shëndetin dhe organizmin.
Regjime të tilla, siç është ai Mesdhetar, janë – sipas ekspertëve të AgroWeb.org – thelbësore për jetëgjatësinë.
Nga ana tjetër, ushqyerja me bazë shtazore njihet si një shkaktare e shumë problemeve shëndetësore ku përfshihen:
- Sëmundjet e zemrës
- Ishemia
- Tromboza,
- Diabeti i tipit 2
- Tumoret
Studime të shumta, siç është ky të cilit i referohet AgroWeb.org, thonë se njerëzit që ushqehen kryesisht me proteina shtazore, janë ndjeshëm më të rrezikuar nga sëmundjet kronike.
Kategoritë e Regjimeve Ushqimore Me Bazë Bimore
Kur vjen puna tek kjo mënyrë ushqyerje, ekspertët kanë identifikuar tre kategori.
Bëhet fjalë për:
Regjimin vegjetarian ku nuk përfshihet mishi
Regjimin vegan, ku nuk përfshihet as mishi dhe as qumështi apo vezët.
Regjimin peskatarian që është përgjithësisht vegjetarian por përfshin edhe ushqimet e detit.
Ku Qëndron Rreziku Me Regjime Të Tilla Ushqimore?
Regjimet ushqimore me bazë bimore janë disi të rrezikshme sepse njerëzit nuk marrin sasi të mjaftueshme të proteinës, vitaminave dhe mineraleve.
Një studim i kryer në Mbretërinë e Bashkuar ka analizuar ndikimin e regjimeve të tilla në shëndetin e njerëzve.
Rezultatet e studimit konfirmuan se:
Rreziku i sëmundjeve të zemrës është 13 përqind më i ulët tek ata që ndjekin regjimin peskatarian
Tek vegjetarianët ku rrezik është 22 përqind më i ulët.
Rreziku i ishemisë është 20 përqind më i lartë tek vegjetarianët.
Regjimi Mesdhetar Më I Shëndetshmi
Ekspertët rekomandojnë zbatimin e një regjimi të shëndetshëm mesdhetar.
Ky i fundit përqendrohet më shumë në ngrënien e shumë perimeve dhe frutave, drithërave, farave, mishit të pulës, peshkut dhe yndyrnave të shëndetshme siç është vaji i ullirit.
Një regjim i tillë është efikas për parandalimin e shumë sëmundjeve të këqija./AgroWeb.org
