Në Kuzhinë
Tespishte me Bajame – Ëmbëlsi nga Kulinaria Shqiptare
Tespishtja është një traditë e hershme e kuzhinës shqiptare, e cila përgatitet kryesisht në zonat veriore të vendit, përfshirë edhe...
Supë me Miell Misri dhe Qumësht – Receta me Shije Fantastike
Supa krem me miell misri dhe qumësht është një recetë fantastike, shumë e shëndetshme dhe ideale për t’u shijuar në...
Pastiço me Krem Qumështi dhe Djathë – Receta për një Drekë të Shijshme
Makaronat janë gjithmonë një zgjidhje e shpejtë, kur nuk jeni të sigurt se çfarë të përgatisni për drekë. Ato mund...
Gurabije të Shpejta – Gati në Vetëm 30 Minuta
Recetat e shpejta dhe me pak përbërës janë të preferuara e të gjithëve. Të thjeshta për t’u përgatitur, ato mund...
Tavë me Pulë të Plotë dhe Harapash – Receta e Shijshme
Harapashi është një nga recetat më të vjetra të kulinarisë shqiptare. Ai përgatitet në të gjitha krahinat në mënyra të...
Supë e Prerë me Vezë e Limon – Shije dhe Shëndet për Organizmin
Është një supë fantastike, që të kujton fëmijërinë, atëherë kur nëna e përgatiste menjëherë kur përfshiheshim nga ethet apo gripi....
Kek i Butë me Lëng Portokalli – Receta e Shpejtë me Shije të Mrekullueshme
Çdo ëmbëlsirë që hamë shoqërohet me një kujtim dhe kujtimet më të bukura i ngjall padyshim aroma e agrumeve. Portokallet...
Trahana e Ngrohtë për Darkë – Dy Mënyrat e Shpejta të Përgatitjes
Trahanaja është padyshim ushqimi më i shijshëm e më i shëndetshëm sidomos në stinën e dimrit. E ngrohtë dhe shijeplotë,...
Thjerrëza me Xhinxher e Limon – Supa Magjike plot Shëndet
Është pjata ideale për t’i dhënë organizmit dhe trupit imunitet, forcë dhe energji. E shëndetshme, e shijshme dhe pak pikante...
Me apo pa Lëkurë – Si Duhet ta Gatuani Mishin e Pulës
Ka njerëz që gjatë dhe pas pjekjes së pulës, asaj të cilës i gëzohen më shumë është pikërisht lëkura e...
Makarona me Kos – Receta me Shijen më Speciale
Kur vjen puna tek makaronat, ato mund të kombinohen me qindra lloje salcash të ndryshme, Por ndonjëherë përgatitja e salcës...
Shqeto Përmeti – Si të Përgatisni Supën me Shijen Mbresëlënëse
A do të hash e të bësh qejf? Sofra e shtruar si për mbret, pastërti e për yzmet, të tillë...
Kek me të Bardhat e Vezëve dhe Kafe – Ëmbëlsira e Veçantë e Kuzhinës
Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është...
Shëllira e Duhur e Djathit – Si ta Përgatisni të Freskët Vetë në Shtëpi
Një nga problemet kryesore që hasemi kur duam të ruajmë djathin në frigorifer, është se ai thahet e prishet. Kështu...
Receta e Tavës së Mrekullueshme me Peshk, Qepë e Domate
Provoni një recetë ndryshe të përgatitjes së peshkut. Jo të skuqur, as të pjekur por të gatuar në tavë me...
Cila Pjesë e Pulës Është më e Shëndetshme për Organizmin?
Shpendët dhe pula në veçanti është një nga mishrat më të konsumuar në Shqipëri. Mishi i pulës konsiderohet si një...
Si të përgatisni kajmakun për një shije të pasur në tryezën tuaj
Kajmaku është një produkt qumështi, me një strukturë të trashë dhe një shije të pasur. Përbërësi kryesor është qumështi, dhe...
Biskotat e Veçanta me Sherbet dhe Arra – Me Ëmbëlsi të Parezistueshme
Kjo recetë e ka origjinën nga Turqia, por është shpërndarë edhe në shumë vende të Ballkanit përfshrë edhe Shqipërinë. Të...
Sekretet që Duhet të Dini për të Zierë Lehtë dhe Shpejt Thjerrëzat
Thjerrëzat, po ashtu si fasulet, kanë një sekret për përgatitjen e tyre në mënyrë që të përfitoni të gjitha vlerat...
Pitalka Kosove – Buka e Butë dhe e Shijshme e Traditës
Në ka një gatim që të përfshin tërësisht që në kafshatën e parë, ato janë padyshim pitalkat e Kosovës. Të...
Pulë Fshati me Qull nga Tradita e Odës Dibrane
Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe...
