Në Kuzhinë
Brokoli dhe Patate – Receta e Shëndetshme që Duhet të Provoni
Brokoli dhe patatet janë një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Ideale për ditët e vjeshtës dhe dimrit, e cila mund...
Djathë i Bardhë i Pjekur në Furrë – Receta e Veçantë që Shoqëron çdo Gatim
Një nga ushqimet e pandashme të kuzhinës shqiptare është djathi i bardhë. Një shoqërues perfekt i çdo vakti. Djathi i...
Supë e Ngrohtë me Mish Viçi – Perfekte Për Ditë të Ftohta
Mënyra më e mirë për të luftuar të ftohtin? Një supë e ngrohtë e shijeplotë. Mjaftojnë vetëm pak minuta dhe...
Mëmëligë me Miell Misri dhe Arra – Traditë e Jugut të Shqipërisë
Mëmëliga është një specialitet i kuzhinës shqiptare dhe pavarësisht emërtesave të ndryshme që receta e saj ka në zona të...
Pufka me Sherbet nga Tradita e Ëmbël Shqiptare
Pufkat me sherbet janë një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare, fantastike për të ëmbëlsuar familjen e më të dashurit, por edhe për...
Pite të Sheshta Tigani – Gati në 30 Minuta
Pitet janë ushqimi i mirë i çdo vakti. Ato mund t’i konsumoni shumë mirë në mëngjes, mund t’i shoqëroni me...
Tavë Kosi me Qofte – Receta e Veçantë e Traditës
Tradita në tryezë nuk dështon kurrë. Të gjithë i preferojnë ushqimet tradicionale, madje duket sikur sa më shumë kalon koha...
Kek i Butë pa Vezë – Receta me Ëmbëlsi të Mrekullueshme
Kur flitet kër kekun e shtëpisë, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme. Me kos, qumësht, vaj ulliri, madje dhe pa...
Supë më Makarona të Vogla dhe Mish Pule për Rigjallërimin e Organizmit
Një supë fantastike që nuk duhet të mungojë asnjëherë në menunë e amvisave apo në tryezën e shtëpisë. E lehtë...
Të Bardha Vezësh të Skuqura – Receta e Thjeshtë dhe e Shpejtë
Nëse jeni në kërkim të mëngjesit për të përsosur, të bardhat e vezëve të fërguara, mund të jenë zgjedhje e...
Biskota Shtëpie me Lëng Portokalli – Receta e Lehtë me Aromë të Mirë
Biskotat janë padyshim ndër ëmbëlsirat më të famshme dhe të preferuara nga të mëdhenj e të vegjël. Një veçanti tjetër...
Sallatë me Ullinj e Portokalle – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin
Kombinimi i ullinjve dhe portokalleve në një sallatë të thjeshtë e të shpejtë është fantastik jo vetëm për shijen e...
A Duhet ta Piqni Pulën me Gjoks Poshtë? – Këshilla për Pjekje Perfekte
Shpesh librat e gatimit janë një mënyrë e mirë për të mësuar, sidomos kur jeni fillestarë. E kjo pasi aty...
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Fërgesës në Shtëpi
Në ka një pjatë shqiptare që të hap menjëherë oreksin dhe nepsin për ta shijuar, ajo është fërgesa, një traditë...
Supa me Perimet e Dimrit dhe Thjerrëza – Gati në 30 Minuta
Ditët e ftohta duan edhe pak të largohen përfundimisht. Por ana pozitive është se mund të shijoni edhe për disa...
Receta e Çokokremit me Fistikë – Si ta Përgatisni në Shtëpi
Kremin me fistikë mund ta shoqëroni një fetë buke të thekur, të mbushni brioshin ose ta përdorni në ëmbëlsira të...
Brokoli me Gjizë e Hudhra – Receta me Shije të Përsosur
Kjo është një recetë e thjeshtë, shumë fantastike dhe e pasur në vlera ushqyese. Përgatitet me shumë pak përbërës por...
Si të Përgatisni Marmalatën e Portokallit në Shtëpi
Është koha ideale për përgatitjen e marmalatës së portokalleve, pasi është stina ku tregjet janë të mbushura plot me portokalle....
Receta e Shijshme e Piteve të Tiganit me Gjalpë të Freskët
Pitet janë një nga ushqimet e shpejta të cilat përveç shijes së mrekullueshme, janë dhe një zgjidhje për mëngjesin apo...
Fasule me Pastërma – Shije Tradite nga Shqipëria
Për shumë njerëz gjella me fasule është një vepër arti për shijen. E në të vërtetë ashtu është, sepse fasulja...
Si të Përgatisni në Shtëpi Biskotat e Tiramisusë
Fjala ‘biskotë’ buron nga latinishtja “bis cotus” që do të thotë diçka e pjekur dy herë. Historianët thonë se biskotat...
