Shije & Traditë

Kulaçi i Shijshëm i Shtëpisë – Aroma e Shijes Tradicionale

Fundjavat e kaluara në fshat, ose në shumë prej zonave më të bukura turistike të Shqipërisë, nuk mund të imagjinohen...

15 pjata tradicionale nga e gjithë bota që përgatiten gjatë festave!

Ushqimi është gurthemeli i sezonit të festave të fundvitit. Ai bashkon miqtë dhe familjen për të ndarë kujtimet, traditat kulturore...

Receta e Shijshme e Petullave me Qumësht të Ngrohtë

Kush mund ta mohojë nepsin që të ndjellin petullat sapo i sjell ndërmend e që të drejton menjëherë në Kuzhinë...

Sekreti i Sallamit Çokollatë – Ëmbëlsira Festive e Fundvitit

Receta tipike përbëhet nga çokollata dhe gjalpi, por në këtë recetë do të përdorim fiq të thatë dhe pak vaj...

Cila është Mënyra më Perfekte e Përgatitjes së Pilafit në Shtëpi

Orizi është një nga sfidat më të mëdha të gatimit. Të gjithë që kanë përgatitur ndonjëherë pilafin, e dinë që...

Receta Unike e Bakllavasë me Çokollatë

Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur dhe ka mënyra të ndryshme për ta përgatitur atë. Por AgroWeb.org këtë herë...

Salca Liptao – Receta e Pjatës që Vjen nga Tradita

Kjo recetë është pjesë e traditës së shumë vendeve, duke filluar nga Austria e deri në Shqipëri. Për këtë recetë...

Receta Tradicionale e Byrekut me 12 Barishte dhe Monedhë Brenda

Tradita shqiptare e gatimit është e pasur me shije e aroma të dashura, pas të cilave shumëkush që i ka...

Sallata Mimoza me Patate dhe Peshk Ton – Shije në Tryezë

Nëse po kërkoni një shije të veçantë për ta kombiunuar me gatimet e ndryshme të kësaj periudhe, provoni sallatën mimosa....

Bakllavaja Algjeriane – Përgatitja e Veçantë me Bajame dhe Mjaltë

Prejardhja e bakllavasë edhe sot e kësaj dite nuk është zbuluar me saktësi. Madje edhe studiues të antikitetit nuk kanë...

Tri Sallatat që Nuk Duhet të Mungojnë në Tryezën e Vitit të Ri

Tryeza e Vitit të Ri padyshim nuk ka kuptim pa sallatat e ndryshme që shoqërojnë gatimet tradicionale që amvisat kujdesen...

Pulë me Makaronka – Receta e Shtëpisë me Shije Fantastike

Recetat me pulë janë të shumëllojshme dhe përsëri jemi në kërkim të shijeve të reja. Pula me pilaf të zier...

Supë apo Makarona? Provoni Tortelinit Në Lëng Mishi

Kjo pjatë e veçantë është e mrekullueshme për të nisur vaktet. Quhet “Tortellini in brodo” dhe e ka origjinën nga...

Menyra Speciale e Përgatitjes së Kadaifit me Petë – Receta me Ëmbëlsi Fantastike

Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është...

3 Receta të Veçanta Për t’i Servirur Këto Festa

Fundi i vitit karakterizohet nga moti i ftohte, festat dhe ushqimet e mira. Nëse ju pëlqen gatimi, me siguri sa...

Gjel Deti i Mbushur me Gështenja – Shija e Festave në Tryezë

Nëse do të flasim për fundin e vitit, përtej fishekzjarrëve e dritave shumëngjyrëshe, ushqimi është mendimi i dytë shumë i...

Ëmbëlsira e Nuses – Receta e Veçantë e Traditës

Veçantia e ëmbëlsirave të traditës vjen si nga mënyra ndryshe e përgatitjes ashtu edhe nga emrat jo të zakontë që...

Midhje me Piper – Receta e Shijshme e Krishtlindjes

Tradita e kërkon që të gjithë ata që festojnë Krishtlindjen ta presin atë me ushqime me bazë peshku. Pikërisht në...

Biskotat me Limon të Krishtlindjes – Si të Përgatisni Recetën e Vjetër

Mëngjeset e dhjetorit nuk karkaterizohen vetëm nga i ftohti, por edhe nga festat e uëshqimet e mira që përgatitën në...

Kompekaj – Revania Tradicionale, e Ëmbël me Petë

Është një ndër delikatesat më të mrekullueshme shqiptare. E lehtë, e ëmbël dhe e butë, kjo ëmbëlsirë është ndër recetat...

Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Petullave të Fryra

Padyshim që do t’i shijoni pamasë sapo t’i përgatisni. Të buta nga brenda, pakëz krokante nga jashtë e të fryra...