Prodhime të freskëta
Luleshtrydhet e Deformuara – A Janë të Ngrënshme?
Shpesh konsumatorët enden nëpër tregjet e frutave dhe perimeve për të blerë luleshtrydhe. Por prisni, ka diçka të çuditshme që...
Ushqimet e Shëndetshme që Bëhen të Rrezikshme Nëse e Teproni
Kur vjen puna tek ushqyerja e shëndetshme, shpesh njerëzit kanë tendencën ta teprojnë me fruta dhe perime të pasura me...
Mollët – Një Fakt Surprizues Rreth Tyre
Ka arsye të panumërta se përpse një mollë në ditë mund të mbajë mjekun larg. Disa prej tyre janë humbja...
Nena e Gjelbër e Shqipërisë, Barishtja e Egër Plot Shëndet
Nena e gjelbër është një barishte e egër mjaft popullore në Shqipëri, që rritet veçanërisht në jug të vendit. Në...
Lulet e Brokolit, Surprizat e një Perimeje Plot Vlera
Brokoli është një perime që rritet mirë gjatë periudhave të freskëta të vitit. Brokoli i përket familjes së kultivarëve Brassica...
3 Ushqimet që Duhet t’i Konsumoni në Shkurt
Shkurti është muaji që shënon kalimin nga dimri në pranverë në shumë pjesë të botës, dhe kjo ndryshim sezoni vjen...
Çfarë Është Ashuaganda – Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore
Emri botanik i Ashuagandës është Withania somnifera, por njihet edhe me disa emra të tjerë si “xhinseni indian” dhe “qershia...
Shpargu, një Perime për Mbretër, Perandorë dhe Sulltanë
I gjithë Mesdheu nga Spanja në Itali e më tutje në Turqi është angazhuar në rritjen e shpargut, modernisht i...
Si Ndryshon Trupi Nëse Konsumoni Xhenxhefil për 30 Ditë
Xhenxhefili është një nga erëzat më të fuqishme të globit. Atë e gjejmë të freskët, të thatë e në formën...
Ndryshimet e Vlerave – Arra e Zezë Apo Arra Kafe
Arrorët e Shqipërisë janë një krenari kombëtare. Vendi ynë është i pasur me arra të zeza dhe arra ngjyrë kafe,...
Çfarë është Kungulli në të Vërtetë, Frut apo Perime?
Kungulli vjen nga një familje bimësh që përmban lloje të ndryshme kungujsh. Shpesh ata klasifikohen në dy grupe kryesore: kunguj...
Cilat janë Ushqimet e Pasura me Vitamina nga A-ja tek K-ja
Këshilla dhe informacione shumë të vlefshme që duhet t’i zbatoni edhe në praktikë. Vitaminat janë të domosdoshme për organizmin, këtë e di çdo lexues i...
Ky Lëng Frutash Ofron Mbi 100% Vitaminë C
Vitamina C është e një rëndësie thelbësore për shëndetin e njeriut. Ajo funksionon si një antioksidant i fuqishëm dhe neutralizon...
Bananet e Kuqe dhe Llojet e Tjera të Frutit të Famshëm
Banania është fruti më popullor në botë. Ky frut i ëmbël dhe plot vitamina e minerale përdoret në të gjithë...
Pa Asnjë Kimikat – Të Mirat e Panjohura të Mollëve të Egra
A i keni vënë re ato pemët e vogla që çelin lule të imëta ngjyrë rozë, të bardhë ose të...
Dalloni Vlerat e Frutave dhe Perimeve Sipas Ngjyrave që Kanë
Një nga këshillat më popullore dhe më të vërteta për një shëndet më të mirë është ngrënia e sa më...
Qitro – Përfitimet Shëndetësore të Këtij Agrumi
Nuk është diçka e re që frutat përmbajnë shumë substanca të dobishme për trupat tanë. Prandaj ekspertët e shëndetit rekomandojnë...
Produkti që Ndihmon Kundër Sëmundjeve të Zemrës
Gjethet e patates së ëmbël konsiderohen një thesar vlerash ushqimore. Shija e tyre është e mrekullueshme por pak e hidhur....
Arnika e Alpeve të Shqipërisë – Vlerat Befasuese të Një Bime të Rrallë
Arnika e Malit është një nga bimët më të vlefshme që na ka dhuruar natyra. Ajo ka fuqinë të shërojë...
7 Fakte Interesante për Thjerrëzat
Thjerrëzat janë pjesë e pandashme e kuzhinës në çdo cep të botës. Qytetërime të ndryshme i kanë përdorur thjerrëzat si...
Arrat e Kuqe – Vlerat Ushqyese Dhe Përdorimi në Kuzhinë
Arrat e kuqe janë të një shumëllojshmërie të pemës Juglans regia, që prodhon arra me lëkurë të kuqe të errët....