Prodhime të freskëta
Pjeprat e Parë në Treg – Të Ëmbël me Vlera të Arta
Është një nga frutat shqiptare më të kërkuara nga tregjet e huaja. Përveç perimeve, pjepri dhe shalqini konkurrojnë fort me...
Bima e Pafundësisë Në Shtëpinë Tënde – Aloe Vera
Për Egjiptianët ajo ishte bima e përjetësisë, ndërsa për gjithë të tjerët është bima e parajsës. Ka shumë arsye përse...
Kajota – Vlerat e Rralla të Perimes Dardhë
A keni vënë re në tregjet shqiptare një perime të re që ngjan si një dardhë por ka shijen e...
Efektet Shëndetësore të Muçmollave Shqiptare
Muçmolla është vogëlushja e familjes së trëndafilit. Kjo pemë e vogël çel fruta të vogla në ngjyrë të kafenjtë deri...
Shumë Ujë Pak Kalori: 9 Ushqimet më të Mira të Verës
Balanca mes hidratimit dhe djegies së kalorive është mëse e nevojshme të ruhet rregullisht, sidomos në stinën e verës. Këto...
Vezët e Shkurtëzës 4 Herë më Shumë Vlera se të Pulës – Pse ju Duhen për Shëndetin
Vezët e shkurtëzës janë tepër të shëndetshme dhe ushqyese për organizmin. Ato janë më të vogla se vezët e pulës...
Bizelet – Si t’i Zgjidhni, Ruani, Pastroni dhe si t’i Gatuani më së Miri
Të gjithanshme dhe të shijshme, bizelet janë kryefjala e kuzhinës në pranverë. Nga prilli deri në maj, në tezgat e...
Caracat e Vogla, Frutat e Harruara të Shqipërisë
Në Shqipëri, caracat janë konsideruar si shenjë dalluese e kopshteve dhe bahçeve në shumë zona të vendit. Caracat, frutat e...
Çfarë Janë Limonët e Ëmbël? Si t’i Përdorni
Limoni njihet për shijen dhe aromën e tij të athët e të veçantë. Aroma e limonit ndjehet që nga larg...
Luleshtrydhet e Deformuara – A Janë të Ngrënshme?
Shpesh konsumatorët enden nëpër tregjet e frutave dhe perimeve për të blerë luleshtrydhe. Por prisni, ka diçka të çuditshme që...
Ushqimet e Shëndetshme që Bëhen të Rrezikshme Nëse e Teproni
Kur vjen puna tek ushqyerja e shëndetshme, shpesh njerëzit kanë tendencën ta teprojnë me fruta dhe perime të pasura me...
Mollët – Një Fakt Surprizues Rreth Tyre
Ka arsye të panumërta se përpse një mollë në ditë mund të mbajë mjekun larg. Disa prej tyre janë humbja...
Nena e Gjelbër e Shqipërisë, Barishtja e Egër Plot Shëndet
Nena e gjelbër është një barishte e egër mjaft popullore në Shqipëri, që rritet veçanërisht në jug të vendit. Në...
Lulet e Brokolit, Surprizat e një Perimeje Plot Vlera
Brokoli është një perime që rritet mirë gjatë periudhave të freskëta të vitit. Brokoli i përket familjes së kultivarëve Brassica...
3 Ushqimet që Duhet t’i Konsumoni në Shkurt
Shkurti është muaji që shënon kalimin nga dimri në pranverë në shumë pjesë të botës, dhe kjo ndryshim sezoni vjen...
Çfarë Është Ashuaganda – Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore
Emri botanik i Ashuagandës është Withania somnifera, por njihet edhe me disa emra të tjerë si “xhinseni indian” dhe “qershia...
Shpargu, një Perime për Mbretër, Perandorë dhe Sulltanë
I gjithë Mesdheu nga Spanja në Itali e më tutje në Turqi është angazhuar në rritjen e shpargut, modernisht i...
Si Ndryshon Trupi Nëse Konsumoni Xhenxhefil për 30 Ditë
Xhenxhefili është një nga erëzat më të fuqishme të globit. Atë e gjejmë të freskët, të thatë e në formën...
Ndryshimet e Vlerave – Arra e Zezë Apo Arra Kafe
Arrorët e Shqipërisë janë një krenari kombëtare. Vendi ynë është i pasur me arra të zeza dhe arra ngjyrë kafe,...
Çfarë është Kungulli në të Vërtetë, Frut apo Perime?
Kungulli vjen nga një familje bimësh që përmban lloje të ndryshme kungujsh. Shpesh ata klasifikohen në dy grupe kryesore: kunguj...
Cilat janë Ushqimet e Pasura me Vitamina nga A-ja tek K-ja
Këshilla dhe informacione shumë të vlefshme që duhet t’i zbatoni edhe në praktikë. Vitaminat janë të domosdoshme për organizmin, këtë e di çdo lexues i...