Prodhime të freskëta

Fruti Yuzu: Delikatesa Japoneze me Vlera të Mëdha për Shëndetin

Yuzu është një frut i rrallë dhe i veçantë që rrjedh prej pemës së yuzus, një bimë të familjes së...

A e njihni frutin Mapo? – Çfarë duhet të dini rreth kësaj agrumeje

Mapo përftohet duke kryqëzuar mandarinat dhe qitron. Dhe është grupi i parë i agrumeve që dalin zakonisht në tregje të...

Në Treg Hurmat e Para Farëzeza – Pse ju Duhen për Shëndetin

Shqiptarët janë të çmendur pas hurmave, me apo pa fara qofshin ato. Të gjithë janë të mendimit që hurmat kanë...

Mrekullitë e Tetorit – Guida e Produkteve të Muajit, si t’i Zgjidhni dhe Ruani

Produktet e vjeshtës dhe veçanërisht të tetorit janë aq të ëmbla dhe të shëndetshme saqë është e vështirë të mos...

Mrekullia Shëndetësore E Vajit Të Arrave

Vaji esencial i arrës është një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore Omega-3. Ky vaj përmban një sasi të lartë...

Limoni I Gjelbër Apo I Verdhë – Cili Është Më Ushqyes?

Ndryshimi më i dukshëm mes limonëve të gjelbër dhe atyre të verdhë është se këto të fundit janë më të...

Mjalti i Maresë – Produkti me Shijen e Veçantë nga Shqipëria

Mjalti i Maresë është konsideruar prej shekujsh si Magjistari i Shëndetit të Mirë. Ky lloj mjalti është unik dhe gjendet...

Përse Molla Konsiderohet Fruti i Muajit?

Ju kujtohet proverba e famshme e shekullit të 19-të mbi mollët? Angelzët thonë se “një mollë në ditë i thotë...

Hidet Shqiptare Dalin në Treg – Cilat Janë Vlerat e Frutit Magjik

Ky frut interesant me origjinë nga Kina e largët ka mbi 4.000 vjet që kultivohet në të gjithë botën me...

Fasulja Kacavjerrëse e Tropojës – Zbuloni Kushtet e Kultivimit

Bishtajoret kanë qenë prej vitesh pjesë e dietës ushqimore në mbarë botën për mijëra vite, duke shërbyer si burim proteinash....

A Janë Shqemet Të Mira Për Organizmin – Lëndët Ushqyese, Përfitimet Dhe Rreziqet E Mundshme

Shqemja është një farë që cila rritet nga një pemë tropikale në Brazil, por tashmë kultivohet në vende me klimë...

Studim i ri/ Filizat e brokolit plot përfitime për shëndetin! Çfarë i ndodh trupit nëse i konsumoni

Përveç erës së çuditshme dhe shijes së veçantë, brokoli fsheh një sërë përfitimesh të rëndësishme shëndetësore dhe duhet konsumuar rregullisht...

Spinaqi i Kuq – Perimja që Lufton Aneminë

Spinaqi i kuq është unik në shije dhe në vlera. Ndonëse i rrallë për t’u gjendur në tregjet e fruta-perimeve,...

Zbulimi i Vlerave të Tërshërës

Nëse do t’u thuhej shqiptarëve para viteve 90’ se tërshëra do të konsumohej masivisht, madje do të ishte shumë e...

Dueli i Vlerave – Kungulli i Verdhë Përballë Kungulleshkave

Kungulli është një perime me super veti ushqyese. Ai është i pasur me vitamina dhe minerale, por me pak kalori...

Njihuni Me Vetitë, Përfitimet Dhe Përdorimet E Marules Në Gatim

E freskët, me pak kalori dhe me një sasi të lartë fibrash, kripërash minerale dhe vitaminash, marulja jo vetëm që...

Stinë e Re, Shportë e re Produktesh – Më të Mirat e Shtatorit

Nga shegët me kokrra gjithë lëng që të gëzojnë vetëm me pamjen, tek dardhat e Peshkopisë e Korçës apo kungujt...

Çfarë i Ndodh Organizmit Nëse Konsumoni Thana

Ngjajnë me qershinë, por janë krejt ndryshe. Po flasim për thanën, të ëmblin e të thartin frut. Thana ka disa...

Kaperi – Kokrrat e Vogla që Kërkohen si Flori

Kaperin mund ta gjeni nëpër raftet e mjaft pikave të shitjes dhe supermarketeve në Shqipëri. Ato zakonisht shiten të paketuara...

Lëngu i Rrushit me Limon Forcon Venat e Zemrës

Lëngu nga rrushi përmban shumë antioksidantë të cilët luftojnë inflamacionin dhe përmirësojnë sistemin imunitar. Është ende stina e rrushit. Ata...

Të Vërtetat e Hudhrave të Mbira – A Duhet t’i Konsumoni

Hudhra është një nga përbërësit më popullorë të çdo kuzhine në botë. Ajo ndez shijet e recetave nga më të...