nga AgroWeb më 27 Qershor, 2019

Çfarë Ndodh Në Organizëm Nëse Nuk Hani Bukë

Kohët e fundit, shumë njerëz po ndjekin regjime ushqimore që synojnë eliminimin e karbohidrateve për një kohë të caktuar. Me karbohidrate e kemi fjalën me bukën, makaronat, pijet e gazuara, sheqerin e të tjerë, të cilat për shumë ekspertë janë fajtorë për shëndoshjen dhe mbipeshën. Përpara se të ndërmerrni një hap të tillë, lexoni në […]

nga AgroWeb më 19 Qershor, 2019

Sa Feta Bukë Ju Duhen Në Ditë – Cila Bukë Është Më e Mira Për Shëndetin

Të dhënat e Eurostat tregojnë se shpenzimet e shqiptarëve për bukë dhe drithëra janë shumë të larta në raport me të ardhurat e tyre. Sipas këtyre të dhënave, këto shpenzime janë më të larta krahasuar me vende të tjera të Evropës. Buka është kryesore për çdo njeri në këtë vend, aq më tepër kur në […]

nga AgroWeb më 3 Maj, 2019

Si Të Dalloni Nëse Buka Që Blini Është me Ngjyrues Apo Jo

Për të rinj dhe të rritur, konsumimi i bukës është shumë i rëndësishëm për shëndetin. Studime të shumta kanë provuar vlerat që ky produkt ka në organizëm. Karbohidratet dhe mineralet që përmban buka, mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të prekjes nga sëmundjet e zemrës, diabeti, tensioni i lart i gjakut madje dhe mbipeshës. […]

nga AgroWeb më 15 Prill, 2019

Bukë e Thekur me Gjalpë dhe Hudhra – Shëndet dhe Shije Fantastike

Buka e thekur me erëza të ndryshme i jep gjallëri një vakti ushqimor. Ajo mund të kombinohet lehtë me një pjatë kos por edhe me një vakt më të rëndë e të pasur me produkte shtazore. Erëzat i japin shumë shije dhe lezet bukës, edhe nëse ajo është e ndenjur. Në këtë artikull të AgroWeb.org […]

nga AgroWeb më 21 Mars, 2019

Buka Më E Mirë Për Diabetikët – Cilën Duhet Të Zgjidhni

Aroma e bukës së sapo dalë nga furra ka fuqinë të të ndezë të gjitha shqisat dhe të fton në ‘mëkat’ nëse e ngrëna e bukës mund të quhet e tillë. Kjo ndodh edhe tek tek diabetikët, të cilët ndonëse bukën duhet ta konsumojnë me karar, sërish mund të plotësojnë dëshirat për ushqimin më popullor […]

nga AgroWeb më 1 Mars, 2019

Cilat Janë Ushqimet Që Rrisin Humorin Dhe Largojnë Mërzinë

Në artikujt e AgroWeb.org keni mësuar për aftësinë e ushqimeve për të përmirësuar kujtesën, zbutur dhimbjet e të tjera. Por aftësitë e ushqimeve shkojnë përtej. Të dhënat studimore të cilave u referohet AgroWeb.org, konfirmojnë se ka disa ushqime që mund të përmirësojnë humorin duke nxitur çlirimin e disa hormoneve të mira në tru. Të gjithë […]

nga AgroWeb më 14 Shkurt, 2019

Pesë Arsye Të Forta Pse Duhet Të Hani Bukë Të Thekur

Buka e thekur është pjesë e pandashme e një mëngjesi të shijshëm dhe të shëndetshëm. Ajo shijon shumë nëse lyhet me pak gjalpë të shkrirë ose akoma më mirë me vaj ulliri. Por vlerat e bukës së thekur shkojnë përtej shijes së mirë të saj. Këto vlera shumëfishohen pikërisht gjatë thekjes. Buka e Thekur Për […]

nga AgroWeb më 1 Shkurt, 2019

E Bardhë, E Zezë apo Integrale – Llojet e Bukës dhe Efekti i Tyre

Furra e Bukës është ndoshta dyqani që një konsumator viziton më shumë në jetë. Zgjedhjet që të ofrohen aty janë të panumërta, që nga buka masive, buka e thekrit, buka e grurit, buka e fshatit, buka e zezë, buka e bardhë, buka me fara, simitet apo edhe franxhollat. Shqiptarët janë ndër konsumatorët më të mëdhenj […]

nga AgroWeb më 31 Janar, 2019

Korja e Bukës – Vlerat Befasuese Për Shëndetin dhe Stomakun

Një herë e një kohë, një nga këshillat e përsëritura të gjysheve të zonave të veriut të Shqipërisë ishte që fëmijët duhet të hanin koret e bukës sepse nuk do të kishin ftohtë në dimër. Korja e fortë e bukës ngjan më inferiore në krahasim me tulin e butë dhe lehtësisht të përtypshëm të saj. […]

nga AgroWeb më 28 Janar, 2019

Lëngu i Orizit Dhe Kurat Më Të Mira Natyrale Për Shëndetin e Stomakut

Stomaku i njeriut ka kapacitetin për të mbajtur rreth 220 gramë ushqim. Atij i nevojitet 4 deri në 6 orë për të zbërthyer ushqimin në grimca të vogla e për ta tretur atë. Shtresat e brendshme të stomakut rigjenerohen vetë dhe shumë shpesh. Stomaku është një makineri e fuqishme në gjenerimin e hormoneve. Këto hormone […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2018

Si Të Përfitoni Më Shumë Hekur Nga Ushqimet Tuaja – Mënyrat e Sakta

Anemia si pasojë e mungesës së hekurit shoqërohet me një sërë simptomash të ndryshme. Njerëzit që vuajnë prej saj zakonisht ndihen të plogësht, kanë vështirësi në frymëmarrje dhe rrahje të çrregullta të zemrës. Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org, kanë konfirmuar se 21 përqind e grave të moshës nga 19 deri në 34 vjeç kanë […]

nga AgroWeb më 2 Gusht, 2018

Buka Me Ullinj, Kryevepra e Shijes – Si Ta Bëni Vetë

Kjo është receta fantastike e bukës së përgatitur në shtëpi me ullinj, erëza e hudhër. Një shije mahnitëse që shoqëron e i shton lezetin çdo gatimi po aq sa të kënaq nepsin e oreksin duke e ngrënë edhe thjeshtë pa asnjë ushqim tjetër shtesë. E ngrohtë, pak krokante nga jashtë dhe e butë brenda, buka […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2018

Buka e Zezë Me Drithëra Të Plota – Zbuloni Pasuritë Për Shëndetin

Buka me 100 përqind drithëra të plota e të papërpunuar është më e shëndetshmja për njeriun. Ajo dallon ndjeshëm nga të gjitha llojet e bukëve të tjera që gjenden në treg. Bukët e tjera gatuhen me drithëra të përpunuara,  të cilave u mungon shtresa e jashtme. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, krundet janë tepër të […]