nga AgroWeb më 27 February, 2021

Perimet që Duhet të Mbillni në Mars – Të Freskëta dhe Bio në Ballkonin Tuaj

Marsi është muaji perfekt për të mbjellë bimët më të dashura. Në këtë muaj ju mund të vini në përdorim njohuritë tuaja të kopshtarisë dhe të transformoni kopështin apo ballkonin tuaj në një oaz perimesh, barishtesh dhe frutash të larmishme. Perimet e Nëntokës Në këtë muaj ju mund të mbillni farën e panxharit në vazo […]

nga AgroWeb më 30 January, 2021

Si Të Përgatisni Salcën e Famshme Të Avokados

Njeriu ka nevojë për ushqim dhe pije për tu ushqyer, për të qenë në formë dhe për të mbijetuar. Kjo është arsyeja që ka shtyrë qytetërime të tëra të shpikin, krijojnë dhe japin jetë recetave nga më të ndryshmet që janë mes nesh që nga lashtësia. I tillë është rasti i salcës meksikane të avokados […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Salca e Shijshme me Domate dhe Speca të Kuq – Si ta Përgatisni Fare Lehtë

Domatet janë pjesë përbërëse e shumë recetave në Ballkanin Perëndimor, përfshirë Shqipërinë. Bashkë me specat ato shpesh ofrojnë salca të mrekullueshme e shumë të shijshme. Në AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni një recetë tipike të vendeve të ballkanit me speca dhe domate. Përbërësit: 5 kg domate 3.5 filxhan çaji me vaj ulliri […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Domate Dhe Borzilok – Shije Dhe Shëndet Në Një Pjatë Supe

Ngrohtësia që të ofron një pjatë supë në një ditë të ftohtë dimri nuk ka të paguar. Ajo me domate është e ngrohtë dhe plot shije, madje vështirë t’i thuash jo. Supa është një ushqim ideal për stinën e vjeshtës dhe dimrit. Në AgroWeb.org keni gjetur receta të ndryshme për supa të shijshme që mund […]

nga AgroWeb më 15 January, 2021

Përse Duhet Të Konsumoni Më Shumë Domate Portokalli

Kur vjen puna tek antioksidantët, domatet janë ndër ushqimet më të pasura dhe më me vlerë për mirëqenien e njeriut. Përveç antioksidantëve, domatet janë shumë të pasura me vitamina dhe minerale, ndaj duhet të jenë pjesë e regjimit tuaj ushqimor. Në Shqipëri gjenden nëpër supermarketet e mëdha ose dyqanet me produkte organike. Domatet i gjejmë […]

nga AgroWeb më 6 January, 2021

Lazanja me Gjethe Lakre – E Lehtë dhe E Veçantë

Lazanja është një kombimin shumë i famshmëm i brumit, mishit dhe disa nga slacave më të mira që gastronomia botërore ofron. Megjithatë ndonëse receta origjinale është një kënaqësi e vërtetë, shefat e kuzhinës si gjithnjë sugjerojnë edhe mënyra të reja më të lehta përgatitje. Për të mbajtur larg brumrat AgroWeb.org ju sugjeron të provoni lazanjën […]

nga AgroWeb më 10 December, 2020

Supë e Ngrohtë me Fasule të Bardha – Receta Plot Vlera

Kur temperaturat fillojnë e bien, ajo që të shkon në mendje është një recetë që të ngroh organzimin. Pjata që mban vendin e parë për vlera dhe rigjallërimin e trupit është pikërisht supa. Dhe një nga avantazhet më të mëdha të përgatitjes së saj, është se përbërësit i keni në frigoriferin tuaj. Supa është mbase […]

nga AgroWeb më 4 December, 2020

Tava e Shijshme e Dimrit – Si Ta Përgatisni në Shtëpi

Kur jashtë bën ftohë dhe moti duket sikur nuk do të hapet, zgjidhja është të rrish në shtëpi e të gatuash gjëra të shijshme. E tillë është dhe receta që do t’ju tregojmë sot, e cila është një kombinim i shijshëm e plot aromë. Specat apo domatet e mbushura me oriz sigurisht që i keni […]

nga AgroWeb më 1 December, 2020

Sanduiç Me Djathë të Butë, Domate dhe Borzilok

Domatet janë ndër miket më të mira të shëndetit. Ato i ofrojnë organizmit shumë vitamina, minerale dhe antioksidantë të fuqishëm siç është likopeni. Ky i fundit e mbron zemrën nga sëmundjet dhe organizmin nga kanceri. Domatet janë gjithashtu të pasura me vitaminë C, kalium, folat dhe vitaminë K. Ato janë pjesë e pandashme e një […]

nga AgroWeb më 27 November, 2020

Perimet Që Largojnë Fryrjen e Stomakut

Nëse ka këshillë që pranohet  nga të gjithë ekipet e ekspertëve është që njeriu duhet të hajë sa më shumë perime. Zakonisht, ekspertët janë të ndarë për vlerat dhe kundërvlerat e yndyrnave apo karbohidrateve, por kur vjen puna tek perimet të gjithë bien dakord se ato janë një nga bazat e një regjimi të shëndetshëm […]

nga AgroWeb më 25 November, 2020

Sallata Plot Ngjyra Dhe Vlera – Kombinimi Me Shijen Më Të Mirë

Domatet janë një ndër dhuratat më bujare të natyrës. Ato përmbajnë antioksidantë të fuqishëm siç është likopeni. Ky i fundit e mbron zemrën nga sëmundjet dhe organizmin nga kanceri. Domatet janë gjithashtu të pasura me vitaminë C, kalium, folat dhe vitaminë K. Ato janë pjesë e pandashme e një regjimi ushqimor Mesdhetar që njihet për […]

nga AgroWeb më 19 November, 2020

Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës

Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri për trupin tonë, këshillohet që kur janë në sezon të konsumohen sa më shumë. Recetat klasike të barbunjave na kanë shoqëruar pothuaj që në fëmijëri, kur gjyshet i përgatisnin në mes të javës. AgroWeb.org sot […]

nga AgroWeb më 16 November, 2020

A Duhet Hequr Lëkura e Domates Para Gatimit – Zbuloni të Vërtetën

Domatja, sidomos kur është e stinës, ka aftësinë të na dhurojë vakte të shijshme. Ajo është e pasur me vlera dhe sidomos me antioksidantë. Ajo është një burim i jashtëzakonshëm i vitaminës C, vitaminës K, vitaminës E dhe B6 por përmban edhe fosfor, proteina, zink dhe hekur. Falë këtyre vlerave, domatja të bën mirë për […]

nga AgroWeb më 11 November, 2020

Tavë me Patëllxhanë, Biftek dhe Djathë – Shije dhe Aromë e Veçantë

Mishi me perimet janë një kombinim perfekt që i shkon çdo tryeze. Aq më shumë kur janë të pjekur e plot aromë e shije të mirë. Një gatim të tillë në tavë ju sugjerojmë edhe në recetën e sotme nga AgroWeb.org. Atë mund ta gatuani kur keni miq të ftuar në shtëpi apo gjatë të […]

nga AgroWeb më 31 October, 2020

Mënyra Më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi

Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga amvistat shqiptare. Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe përgatiten gjatë verës për t’u bërë gati dhe konsumuar në dimër. Të bërit turshi nëpërmjet fermentimit me shëllirë ose uthull është një teknikë e mirë e ruajtjes […]

nga AgroWeb më 14 October, 2020

Domate Të Mbushura Me Djathë – Shije Dhe Aromë Në Një Recetë

Domatet e mbushura janë ndër recetat më klasike të kulinarisë së vendeve të Ballkanit Perëndimor. Receta tradicionale që preferohet nga amvisat shqiptare është ajo e mbushjes së domateve me oriz, megjithatë domatet mund të mbushen edhe me produkte të tjera po aq të shijshme. I tillë është rasti i gjizës ose djathit të bardhë që […]

nga AgroWeb më 14 October, 2020

Si Të Përgatisni dhe të Ruani Salcën e Domateve të Përgatitur në Shtëpi

Salca e domates është baza e shumë recetave të gatimit të amvisave shqiptare. Në shumicën e rasteve, amvisat e blejnë të gatshme në paketime të ndryshme, qelqi, plastike e metali. Megjithatë, ka amvisa të cilat e ndjekin me devotshmëri traditën e përgatitjes së salcës së domates në shtëpi dhe ruajtjen e saj për përdorim të […]

nga AgroWeb më 2 October, 2020

Makarona me Salcë Spinaqi dhe Domate – Shije dhe Shëndet

Salcat janë mënyra më e mirë për të shoqëruar gatimet e sidomos makaronat. Shpesh konsiderohen të pashëndetëshme, por nëse i përgatisni si duhet ato në të vërtetë mund të kthehen në një vakt shumë natyral e plot vitamina. Për këtë arsye në recetën e sotëme ju këshillojmë të provoni makaronat me salcë të shijshme spinaqi […]

nga AgroWeb më 30 September, 2020

Turli e Shpejtë me Patëllxhanë – Receta në Vetëm 20 Minuta

Një recetë që gjithmonë është prezente në familjet shqiptare është turlia. Në të vërtetë ky gatim është një nga më të mirët. Shumë amvisa nuk kanë nevojë as për një recetë, pasi mjafton të kombinojnë perimet e stinës. AgroWeb.org ju sjell një recetë që është edhe e lehtë por edhe e shpejtë. Në vetëm 20 […]

nga AgroWeb më 29 September, 2020

Sardele të Skuqura me Domate e Majdanoz – Sekreti i Shijes Perfekte

Peshku i skuqur futet tek mënyrat më të shijshme si mund ta shijoni atë. Kjo është një pjatë që nuk ndjeh stinë dhe as kohë, ndaj mund ta përgatisni në çdo vakt për ta shijuar në shtëpitë tuaja. Sardelet nga ana tjetër janë nga peshqit më të vegjël e më të shijshëm që mund të […]