Gatime brumi
Pite Tigani të Mbushura Me Spinaq – Shije dhe Traditë Shtëpie
Krokante nga jashtë e të buta brenda, shijen e piteve të shtëpisë nuk mund ta ngatërroni kurrësesi. Kjo recetë qindra...
Kulaçi i Shijshëm i Shtëpisë – Aroma e Shijes Tradicionale
Fundjavat e kaluara në fshat, ose në shumë prej zonave më të bukura turistike të Shqipërisë, nuk mund të imagjinohen...
Kulaç me Ajkë dhe Djathë Kaçkavall – Shije dhe Aromë e Dimri
Dimri është kampioni i recetave të ngrohta të brumit e aromave të mira. Në këtë listë me ushqime dimërore sigurisht...
Byrek me Mish Qengji dhe Presh – Shija e Mrekullueshme e Traditës
Nuk ka shumë rëndësi se nga cila zonë jeni, sigurisht që byrekun e keni provuar të paktën një herë. Kombinimet...
Nuk ju Fyhet Buka? Zbuloni Çfarë po Bëni Gabim
Sa herë përgatisni bukë në shtëpi dhe dëgjoni aromën e saj teksa piqet, me siguri imagjinoni një bukë të fryrë...
Mënyra e Duhur e Përgatitjes së Flisë së Përvëluar në Furrë
Amvisat shqiptare janë duarartat e gatimeve të brumit, të cilat kërkojnë mund, energji por edhe mjeshtëri. Gatimet e brumit janë...
Si të Përgatisni Byreçka me Djathë dhe Mjaltë
Djathi është një nga përbërësit kryesorë të gatimeve të brumit. Ai përdoret për byrek, pite e byreçka të shijshme nga...
Bukë Shtëpie me Qumësht dhe Gjalpë – E Butë Plot Shije
Recetat e brumit mund të jenë sfiduese por edhe një mënyrë për të shfaqur mjeshtërinë në gatim. Ato përbëjnë një...
Receta e Kulaçit të Shtëpisë me Domate të Vogla dhe Rigon
Shija e kulaçit ka lindur në shtëpitë e gjysheve dhe është trashëguar brez pas brezi deri në tryezat e sotme....
Si të Përdorni Qumështin e Kefirit në Kuzhinë për Shëndet të Mirë
Edhe nëse jeni mësuar ta konsumoni në mëngjes apo në mbrëmjë në formën e kosit apo qumështit, kombinimet e këtij...
Byreçka Shtëpie – Nga Duart E Amvisave Shqiptare
Lagjet e Shqipërisë kanë një gjë të përbashkët: byrektoret. Secili prej jush mund të betohet që byrektorja e lagjes së...
Pite Rrethore me Kungull të Verdhë, Vezë e Qumësht- E Ngrohtë plot Shije
I gjithë rajoni i Ballkanit njihet për specialitetet e larmishme të gatimeve të brumit. Shqipëria dhe Kosova në veçanti kanë...
Byreçka të Vogla me Domate dhe Djathë – Receta Plot Shije
Sa herë ju ka nodhur të zgjoheni në mëngjes dhe të ndjeni dëshirën për të ngrënë diçka të mirë? Në...
Briosh me Brumë të Ardhur – Receta e Vërtetë e Brioshëve
Kush nuk dëshiron një delicatesë të ëmbël siç është broshi sapo zgjohet në mëngjes. Me siguri të gjithë, imagjinoni shijen...
Kulaç i Butë me Kungull – Plot Shije dhe Shëndet
Kulaçi është një nga gatimet më interesante e të palodhura të kuzhinës. Mund ta përgatisni çdo ditë dhe të konsumohet...
Makaronat e Shëndetshme nga Alketa Vejsiu – Receta e Shpejtë dhe e Shijshme
Ushqimi dhe gatimi hyjnë tek ato pasione që bëjnë bashkë shumë njerëz. Si fillim duke qenë një nga hallkat kryesore...
