Gatime

Pulë me Patate dhe Lëng Portokalli – Plot Aromë dhe Shije

Pula e pjekur është pa dyshim traditë e çdo tavoline. Sekretet e përgatitjes së saj nuk janë të shumta, por...

Cilësia, Përbërësit, Diversiteti – Pse Këto Makarona janë Zgjedhja e Profesionistëve të Kuzhinës

Në botën e gastronomisë, ku cilësia dhe freskia e përbërësve vendosin diferencën midis një gatimi të mirë dhe një vepre...

Palaçinka të Fryra me Vezë të Rrahura – Si t’i Përgatisni?

Quhen petullat të fryra, palaçinka sufle ose japoneze dhe kanë një shije të mrekullueshme. Vendi i tyre i origjinës është...

Me apo pa Lëkurë – Si Duhet ta Gatuani Mishin e Pulës

Ka njerëz që gjatë dhe pas pjekjes së pulës, asaj të cilës i gëzohen më shumë është pikërisht lëkura e...

Receta me e Shpejtë – Brokoli me Hudhër dhe Limon

Brokoli është një nga ushqimet më të shëndetshme për organizmin dhe mirëqenien e njeriut. Ai është i pasur në vitamina,...

Lakër me Presh dhe Patate në Tigan – Shija e Veçantë e Shtëpisë

Të tiganisura apo tavë, nëse nuk mund të zgjidhni, një kombinim mes të dyjave do të ishte perfekte. Në këtë...

Si të Pastroni Shpejt Tavën e Gatimit të Gjelit

Në ditën e ndërrimit të viteve kuzhina e një amvise mund të kthehet në një fushëbetejë ku kryefjala qëndron tek...

Sallata Mimoza me Patate dhe Peshk Ton – Shije në Tryezë

Nëse po kërkoni një shije të veçantë për ta kombiunuar me gatimet e ndryshme të kësaj periudhe, provoni sallatën mimosa....

Biskotat me Limon të Krishtlindjes – Si të Përgatisni Recetën e Vjetër

Mëngjeset e dhjetorit nuk karkaterizohen vetëm nga i ftohti, por edhe nga festat e uëshqimet e mira që përgatitën në...

“Panetone Shqiptare” – Trendi i Pastiçerive Këtë Fundvit

Festat e fundvitit pa dyshim lidhen 3 gjëra: atmosferë, ushqim të mirë dhe dhurata ku një vend të rëndësishëm e...

Pyetjet më të Shpeshta mbi Majanë e Birrës – Përdorimi, Sasia dhe Ruajtja

Recetat e brumit kërkojnë gjithnjë një përbërës special që është fryrësi apo majaja. Funksioni i këtij përbërësit është aq i...

Receta e Kekut me Karrota nga Nertila Koka – Butësi dhe Shije

Pasioni i këngëtares së famshme Nertila Koka për gatimin është i njohur tashmë dhe recetat e saj janë gjithnjë të...

Si t’i Bëni Krokante e të Shëndetshme Patatet e Skuqura – Një Sekret nga Shefat

Çfarë i karakterizon patatet është pikërisht shija që marrin pas pjekjes. Ato bëhen më krokante e të shijshme pas gatimit...

Tavë me Fasule në Furrë – Receta me Shije Speciale

Një recetë e veçantë dhe që i jep gatimit tradicional të fasuleve një shije akoma dhe më të mirë. AgroWeb.org...

Melasa – 7 Përdorime që Duhet të Dini për Shëndetin e Trupit

Melasa është një nënprodukt që nxirret gjatë përpunimit të kallam sheqerit dhe panxhar sheqerit. Ajo përmban sasi të konsiderueshme mineralesh...

Petulla me Brokoli – Receta e Veçantë Plot Shije

Brokolit nuk mbajnë vendin e parë si perimja më e preferuar nga fëmijë e të rritur, por janë në fillim...

5 Këshilla për Një Picë Perfekte në Shtëpi – Zbulojini Këtu

Përgatitja e picës në shtëpi nuk është thjesht një proces gatimi, por edhe një eksperiencë e kënaqshme në të cilën...

Salca Plot Shije me Hudhra, Vaj Ulliri e Limon – Mësoni si Përgatitet

Hudhrat janë ato që i japin lezetin kuzhinës. Aroma e tyre karakteristike, megjithëse  shumë mund të mos e preferojnë, i...

Sallatë Mikse me Thjerrëza – Shije dhe Shëndet

Kur bëhet fjalë për sallatrat, imagjinata shkon përtej sallatës jeshile apo asaj me domate. Ka me mijëra mënyra për ta...

Speca të Marinuar me Uthull dhe Majdanoz – Receta e Arbana Osmanit

Arbana Osmani është një personazhet e njohur të ekraneve Shqiptare me një pasion të jashtëzakonshëm për gatimin. Këtë ajo e...

Nëntë Gabimet që Duhet të Shmangni për të Gatuar Ëmbëlsira të Shijshme

Përgatitja dhe pjekja e një ëmbëlsire perfekte është një mision i vështirë por shumë fitimprurës në aspektin e kënaqësisë. Gjithçka...