nga AgroWeb më 5 December, 2022

A Përmbajnë Të Gjithë Tiganët Teflon– Çfarë Ofron Tregu?

Enët e gatimit që nuk ngjisin janë një domosdoshmëri për këdo që nuk dëshiron të kalojë kohën duke pastruar ushqimin e djegur. Shumë pyesin nëse këto tiganë kaq efikasë përmbajnë Teflon, një lloj materiali toksik për të cilin mund të lexoni më shumë duke klikuar këtu. Në këtë artikull, AgroWeb.org hedh një vështrim rreth të […]

nga AgroWeb më 19 October, 2022

3 Mënyra të Thjeshta për të Përdorur Hudhrën Gjatë Gatimeve

Hudhra është një nga përbërësit e kuzhinës që i jep shumë shije dhe aromë gatimeve tuaja. Megjithatë, disa njerëz preferojnë të shmangin grirjen e hudhrës, për shkak të aromës së rëndë dhe vetisë së saj ngjitëse. Prandaj përdorin mënyra të tjera më të thjeshta si për shembull shtypja ose copëtimi i hudhrës. Por siç mund […]

nga AgroWeb më 3 June, 2022

5 Mënyra të Zgjuara Si të Mos Çoni Dëm Ushqimet

Asgjë nuk duhet të shkojë dëm në kuzhinën tuaj! Një kuzhinier i mirë duhet me patjetër ta dijë këtë dhe të veprojë në mënyrën e duhur me qëllim, ruajtjen dhe ripërdormin e çdo ushqimi të mbetur. AgroWeb.org në këtë artikull përmbledh disa këshilla praktike, të cilat mund t’ju ndihmojnë të përdorni më së miri ato […]

nga AgroWeb më 10 May, 2022

Kur Humbasin Vlerat e Perimeve – Këshillat e Mira për të Skuqurat, të Zierat apo të Pjekurat

Antioksidantët janë substanca shumë të fuqishme që e mbrojnë organizmin nga sëmundjet e ndryshme. Trupi arrin të prodhojë disa antioksidantë, ndërsa pjesa tjetër merret nga frutat, perimet dhe barishtet. Mënyra e gatimit të tyre kanë një ndikim domethënës në nivelin e antikoksidantëve që përthithen nga organizmi. AgroWeb.org ju sjell një informacion krejt të vlefshëm mbi […]

nga AgroWeb më 29 April, 2022

Hudhër e Freskët Apo e Gatuar – Cila ka më Shumë Vlera për Shëndetin

Shumë njerëz frenohen nga dëshira për të ngrënë hudhrën e freskët në një orë të caktuar të ditës për shkak të aromës së fortë të saj. Të tjerë e preferojnë të gatuar, ndonëse nxehtësia mund të eliminojë disa prej vlerave më të shëndetshme të saj. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni për vlerat […]

nga AgroWeb më 12 April, 2022

Ju Ngjiten Gatimet? Mësoni Çfarë Po Bëni Gabim

Për shumë amvisa përgatitja e recetave të ndryshme në furrë shpesh shndërrohet në sfidë për shkak të ngjitjes së gatimeve në tavë siç është rasti i byrekut, pispilisë, pastiços etj. AgroWeb.org ju sjell më poshtë disa këshilla të vlefshme që do t’ju ndihmojnë që çdo recetë që përgatitet në furrë të dalë fantastike si në […]

nga AgroWeb më 10 February, 2022

Mënyrat Më Të Mira Për Trashjen E Reçelit Krejt Lehtë

Reçeli i shtëpisë është padyshim një produkt që kërkon mund por edhe dashuri të madhe. Përgatitja e reçelit është traditë e hershme e amvisave shqiptare, por preferencat ndryshojnë. Nga më të njohurit janë reçeli i fikut dhe ai i qershisë por nuk përjashtohen as ai i luleshtrydhes, kumbullës dhe ftoit. Po të pyesësh një amvisë, […]

nga AgroWeb më 3 February, 2022

Si të Masni në Mënyrën e Duhur Përbërësit e Recetave

Pavarësisht sa herë që duhet të përgatisni një recetë, qoftë një byrek apo kek, përbërësit duhet të maten. Shumë herë nuk i kushtohet vëmendja e duhur dhe pasojat janë një recetë jo ashtu siç duhet. Zakoni që amvisat shqiptare kanë ndjekur është që përbërësit shpesh i masin ‘me sy’. Një traditë e vjetër e cila […]

nga AgroWeb më 22 December, 2021

Si Të Shmangni Tharjen E Dëmshme Të Ajrit Nga Ngrohësit Gjatë Dimrit

Me ardhjen e dimrit, ajri në shtëpi thahet me tepri për shkak të përdorimit të pakufizuar të kondicionerëve apo ngrohëve të ndryshëm. Mbajtja e një niveli normal të lagështisë në shtëpi është shumë e rëndësishme. Mungesa e lagështisë në shtëpi shkakton kruarje të fytit, syve, rrjedhje të hundëve, ashpërsim të lëkurës dhe çarje të buzëve. […]

nga AgroWeb më 17 December, 2021

Pica të Vogla me Mish dhe Kos – Receta Për një Vakt të Shpejtë

Picat janë ushqimi it ë gjithëve dhe për këtë mund të biem dakord. E teksa shumëllojshmëritë e kësaj recete shtohen, AgroWeb.org ju sugjeron një mjaft interesante. Picat me mish dhe kos kanë origjinë libaneze me një shije të veçantë  që mund të përgatitet mjaft lehtë në shtëpi. Nëse keni një drekë apo darkë me miqtë, […]

nga AgroWeb më 19 June, 2021

Frutat Dhe Perimet E Freskëta Për Shëndet Të Shkëlqyer Mendor

Një studim i universitetit të Otagos në Zelandën e Re i publikuar së fundmi, zbuloi rolin e fortë të perimeve dhe frutave të freskëta e të pagatuara në përmirësimin e shëndetit mendor. Sipas studimit, njerëzit që ushqehen me perime dhe fruta të gjalla, kanë më pak simptoma të depresionit dhe sëmundjeve të tjera mendore. Lidhja […]

nga AgroWeb më 16 June, 2021

Si Të Ruani Dhe Ngrini Patëllxhanët Për T’i Shijuar Gjatë Gjithë Vitit

Kur është i freskët, patëllxhani është një perime që s’ka të sharë, si në shije ashtu edhe në vlera ushqimore. Problemi i vetëm me këtë perime është se është i brishtë dhe i duhen pak ditë që të bëhet i athët. Për pasojë, ngrirja duket alternative e vetme për të ruajtur këtë perime në mënyrë […]