nga AgroWeb më 16 Shtator, 2020

Sallata Jeshile e Bërdicës – Vlerat Shëndetësore të Varietetit Shqiptar

Sallata jeshile u kultivua për herë të parë në Egjipt, dhe më pas në Romën e lashtë. Mbase  është e panjohur por ajo është përdorur rregullisht për të trajtuar çrregullimet e tensionit të gjakut, pagjumësinë, mungesën e oreksit, dhe sistemin tretës në përgjithësi. Madje në variantin e saj të tharë falë klorofilit, sallata jeshile përdoret […]

nga AgroWeb më 7 Prill, 2020

Rikthehet Kultivimi i Orizit Pas 30 Vitesh Në Zonën e Zadrimës

Në zonën e Zadrimës ka rinisur pas 30 vitesh kultivimi i orizit fillimisht në disa dynim nga njësia e agroturizimit, “Mrizi i Zanave”. Altin Prenga që ka ndërmarrë këtë nismë tha se prodhimi do të përdoret për llogari të Mrizit dhe më këtë rast do të ringjallen disa nga recetat autoktone të gatimeve me oriz. […]