nga AgroWeb më 19 Gusht, 2019

Kungulleshka të Mbushura me Gjizë – Recetë e Lehtë Verore

Kungujt e mbushur me gjizë janë një pjatë e thjeshtë dhe shumë e shpejtë për t’u përgatitur. Janë perfekte për t’u shërbyer si antipastë apo si shoqëruese e pjatave të mishit. Të pasura me vitamina janë një ndër recetat që padyshim gjithë familjes do t’i shijojë për nga aroma e mrekullueshme që do të lëshojnë […]

nga AgroWeb më 23 Korrik, 2019

Qepët e Njoma – Si t’i Përdorni Për Shëndetin e Organizmit

Qepët e njoma nuk duhet të mungojnë në tryezë, sidomos kur ato janë të stinës. Këto perime jo vetëm që i japin ushqimeve shumë shije, por janë të mbushura me vitamina dhe minerale. Padiskutim, qepa është mbretëresha e kuzhinës shqiptare. Jo më kot, qepa në vend mbulon 90% të kërkesave të tregut, me Korçën dhe […]

nga AgroWeb më 18 Qershor, 2019

Vezë me Domate dhe Speca – Receta Perfekte për një Drekë të Lehtë

Kjo është një pjatë fantastike me bazë vezët dhe perimet. Megjithëse është një recetë olmete mund të konsumohet edhe në drekë apo në darkë si një vakt i lehtë aspo si shoqëruese e pjatave të mishit. Një arsye tjetër çfarë e bën këtë recetë shumë të veçantë është edhe thjeshtësia në përgatitje. Përbërësit për këtë  […]

nga AgroWeb më 21 Maj, 2019

Pispili me Spinaq dhe Qepë të Njoma – E Ngrohtë me Shije Fantastike

Në doni të përgatisni një recetë të shijshme, të shpejtë e të shëndetshme njëkohësisht, provoni pispilinë me spinaq dhe qepë të njoma. Me shije perfekte dhe ideal për t’u konsumuar në çdo kohë. Shoqërohet me kos apo dhallë të freskët por edhe më sallata të freskëta të stinës. Përbërësit 1 kg spinaq 1 tufë me […]

nga AgroWeb më 7 Janar, 2019

Burani e Ngrohtë me Spinaq – Traditë, Shije dhe Shëndet

Burania me Spinaq është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat  e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese, kjo falë spinaqit, një […]

nga AgroWeb më 31 Korrik, 2018

Byrek Me Gjizë Dhe Qepë Të Njoma – Shije Fantastike në Tryezë

Është koha perfekte për një byrek me gjizë e qepë të njoma, fantastik dhe të mrekullueshëm në shije. Tradita shqiptare e përgatitjes së byrekëve është unike në botë, aq sa kuzhina shqiptare identifikohet me recetën e tij. Askush nuk i reziston dot byrekut shqiptar. Menjëherë sapo del nga furra ai mbledh gjithë shtëpinë rreth tij. […]

nga AgroWeb më 9 Mars, 2018

Patate, Vezë dhe Erëza – Sallata e Shijshme e Stinës

Sallatat janë pjesë e domosdoshme e vakteve kryesore, sidomos të drekës. Ato janë shpesh frut i fantazisë së amvisave dhe ekspertëve të kuzhinës, por edhe njohurisë mbi kombinimet e duhura ushqimore që ofrojnë shije dhe vlera në tryezë. I tillë është rasti i sallatës me patate të ziera, që ua prezanton më poshtë AgroWeb.org, sallatë […]