Salmonela
Paralajmërimi i ekspertëve: Mos hani kurrë këto katër ushqime
Ndoshta duhet të mendoni dy herë, herën tjetër kur blini diçka nga supermarketi. Ekspertët e sigurisë ushqimore kanë zbuluar katër...
Gabimet Që Duhet Të Shmangni Para Se Të Gatuani Mishin e Pulës
Mishi i pulës është një ushqim lehtësisht i kombinueshëm për një vakt të shijshëm e të shëndetshëm. Megjitatë një nga...
Sa të Sigurta Janë Sallatat e Paketuara – A Duhet t’i Konsumoni?
Shumë prej supermarketeve të vendit ofrojnë një larmi sallatash të gatshme e të paketuara këndshëm. Ato e lehtësojnë punën e...
A Duhet të Pini Vezën – Rastet Kur Duhet ta Shmangni
Idea e pirjes së vezës mund të duket e pështirë për disa njerëz që nuk e durojnë aromën dhe mënyrën...
Ushqimi i Ndenjur për Kohë të Gjatë Jashtë Frigoriferit – Çfarë i Shkakton Trupit
Pas një darke të bollshme ndodh gjithnjë që ushqimi të teprojë edh epër disa ditë më pas. Madje ka nga...
Rreziqet që Vijnë nga Konsumimi i Frutave dhe Perimeve pa i Larë
Frutat dhe perimet janë shëndet ndaj konsumojini sa më shumë. Kjo është këshilla që me siguri e keni dëgjuar shpesh...
Si Duhen Ruajtur Vezët në Frigorifer? – Mënyra e Duhur për të Zgjatur Freskinë e Tyre
Në shumicën e supermarketeve në Shqipëri, bikerinat me vezë ruhen në frigorifer. Në disa vende të tjera Evropiane, vezët e...
Siguria Ushqimore – Cilat janë Sëmundjet që Vijnë nga Ushqimi
Siguri ushqimore do të thotë të ruash, të përgatisësh e ta shërbesh ushqimin në mënyrën e duhur. Në mënyrë që...
Salmonela: Pyetje Dhe Përgjigje Për Bakterin e Rrezikshëm
Deri më tani, gjithësecili prej nesh mund ta ketë krijuar një ide për infeksionin e salmonelës, një bakter që infekton...
Program i Ri Kombëtar për Kontrollin e Salmonelës te Shpendët
Ministria e Bujqësisë miratoi rregulloren për nisjen e hartimit të një programit të ri kombëtar të kontrollit të salmonelës te...
