Vlera Shëndetësore
Trëndafili – Ja Disa Mënyra se si Mund të Përdoret
Trëndafilat, jo vetëm që janë një mënyrë elegante për të thënë “Të dua”, por ato ofrojnë përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore....
Shurupi i Dorëzonjës – Zbuloni Përdorimet për Shëndet të Mirë
Asgjë nuk i personifikon më mirë stinët e ngrohta se sa aroma e ëmbël e dorëzonjave. Përveç aromës shumë të...
Lajkatarja – Lulja e Veçantë e Shëndetit, Si ta Përdorni
Lajkatarja është plotësisht e ngrënshme, e shijshme dhe plot vlera shëndetsore. Bima e Lajkatares mund të jetë e nënvlerësuar, por...
Domatet e Egra – Frutat Plot Vlera të Malësive të Shqipërisë
Domatja e egër njihet ndryshe edhe fshikakuqe dhe mban emrin botanik Physalis Alkekengi. Shija e domates së egër është një...
Qepujkat – Mjeket e Vogla të Zemrës
Ato janë të vogla, por bëjnë një punë të madhe. Po flasim për qepujkat, që njësoj si qepët dhe hudhra...
Buka me Qiqra dhe Vlerat e Saj Ushqyese
Buka me qiqra është një bukë e shijshme, pa gluten dhe plot me lëndë ushqyese. Kjo bukë është pjesë e...
Kaktusi, Perimja me Vlera të Habitshme
Vlerat shëndetsore të kaktusit të ngrënshëm janë të shumëanshme. Ato përfshijnë mbrojtjen e zemrës, përmirësimin e tretjes dhe forcimin e...
4 Përfitimet Shëndetësore nga Konsumi i Rrepave
Një proverb i vjetër kinez (Kina konsiderohet vendlindja e rrepave) thotë që nëse hani rrepa dhe pini çaj të nxehtë,...
Fuqia Kurative e Gjetheve të Limonit – Si t’i Përdorni
Gjethet e limonit përdoren në gatime dhe lëngjet e frutave për të ofruar një shije dhe aromë shtesë. Gjethet e...
Përdorimet e Panumërta të Mjaltit në Shtëpi
Fakti që mjalti i ruan të gjithë ushqyesit e rëndësishëm të paprekur, i jep atij rolin e ofruesit të një...
Lakra e Kuqe – Tri Herë më me Vlerë se e Bardha
I thonë Lakra e Kuqe, por në të vërtetë ngjyra e saj është një vjollcë e thellë e ndezur, shija...
Shije e Përkryer – Si të Përgatisësh Ullinj në Shtëpi
Shqipëria është e bekuar me ullishta të panumërta që prej shekujsh kanë veshur sipërfaqe të tëra kodrinash e toke. Të...
Misri i Bjeshkës – Vlerat dhe Kushtet e Kultivimit
Është misër i njohur në fshatrat e Bjeshkëve të Tropojës (me lartësi 1100-1300 m), kryesisht në pllajën e Çeremit, ku...
Çaji i Hideve me Xhenxhefil Kundër Virozave
Çaji i hideve është një çaj bimor që përgatitet nga frutat e ëmbla të hideve të thata. Çaji është i...
Qiqrat e Shqipërisë – Bishtajoret me Vlera Unike për Shëndetin
Kultivimi i qiqrrave në Shqipëri është i hershëm, megjithëse jo në sasi të mëdha, këto bishtajore fantastike në vlera ushqyese...
Sherebela e Shijshme e Shqipërisë – Si ta Përfshini në Gatim
Sherebela është pjesë e familjes botanike ku bën pjesë dhe Nenexhiku. Të gjithë përbërësit e kuzhinës, që përputhen mirë me...
Kale – Barishtja e Hekurt me Super Vlera Shëndetësore
Një proverb thotë se çdo gjethe lakrash të egra që ti konsumon, shton një qelizë në pemën tënde të jetës....
Barishtet e Karrotave për Zemrën, Veshkat dhe Kockat
Keni dëgjuar për barishtet e karrotave? Janë ato bishtat e gjatë që formojnë një mburojë të gjelbër mbi karrotë. Shumë...
Mbroni Shëndetin me Lëngun e Gjetheve të Manave
Lëngu i gjetheve të manit është një thesar shijesh dhe vlerash që përftohet nga gjethet e manave. Kjo pemë e...
Sallata Jeshile e Bërdicës – Vlerat Shëndetësore të Varietetit Shqiptar
Sallata jeshile u kultivua për herë të parë në Egjipt, dhe më pas në Romën e lashtë. Mbase është e...
Soda e Bukës – Të Mirat Për Organizmin Dhe Si Ta Përdorni
Kur konsumohet në doza të përshtatshme, soda e bukës rregullon strukturën kimike të organizmit dhe përshpejton shërimin e tij. Soda...
