nga AgroWeb më 6 Dhjetor, 2017

Mishi i Donerave dhe Sufllaqeve Në Rrezik të Ndalohet në Bashkimin Evropian

Bashkimi Europian po ndërmerr masa strikte që realisht nxjerrin nga tregu mishin e përpunuar që përdoret për doner dhe sufllaqe. Doner qebabi turk, sanduiçi i shpejtë i pjekur në skarë, i cili është ekuivalenti gastronomik i një hamburgeri amerikan në shumë qytete evropiane, është nën akuzë. Mishi i përpunuar që përdoret për doner dhe sufllaqe […]

nga AgroWeb më 10 Nëntor, 2017

Lëngu i Mishit, Shëruesi Ideal për Organizmin

Lëngu i mishit është i këndshëm në shije por edhe shumë i shëndetshëm dhe shërues për organizmin. Ai përmban minerale të rëndësishme, yndyrna të shëndetshme, kolagjen, amino acide dhe shumë më tepër. Bëhet fjalë për lëngun e mishit të viçit, i cili përmirëson tretjen dhe sekretimin e acidit hidroklorik që është i nevojshëm për shpërbërjen […]