Shalqini është një nga frutat më popullorë të stinës së verës.
Tuli i tij i kuq dhe plot lëng, shuan etjen por edhe urinë, falë përmbajtjes së lartë të ujit dhe fibrës.
Por tuli nuk është i vetmi i pasur në ushqyes.
Lëkura e shalqinit, e cila rëndom hidhet në plehra, është tejet e pasur me vitamina dhe minerale.
Lëkura përmban një përqindje të madhe të ushqyesve të të gjithë frutit, ndonëse nuk është pjesa më e shijshme e tij.
Në të gjenden antioksidantë, minerale dhe vitamina si A, C, B6, kalium dhe zink.
Përfitimet E Lëkurës Së Shalqinit
Disa prej përfitimeve më të mëdha që merren nga shalqini kanë të bëjnë me paraqitjen e lëkurës, imunitetin, uljen e tensionit të gjakut, rënien në peshë dhe shtatzaninë e mbarë.
Kujdesi Për Lëkurën
Sipas të dhënave të AgroWeb.org lëkura e shalqinit përmban likopen, një antioksidant që lufton radikalet e lira dhe minimizon rrudhat dhe njollat e moshës.
Tensioni I Gjakut
Lëkura e shalqinit përmban sasi befasuese të kaliumit që i bën mirë enëve të gjakut.
Sa më i ulët tensioni në vena, aq më të pakëta janë gjasat e shfaqjes së aterosklerozës, atakut në zemër, ishemisë dhe sëmundjeve koronare.
Rënia Në Peshë
Shalqini me gjithë lëkurë është i pasur me fibër.
Fibra ju bën të ndiheni më të ngopur, stimulon metabolizmin dhe rrit aftësitë e trupit për të djegur yndyrnat e tepërta.
Sistemi Imunitar
Sipas të dhënave, të cilave i referohet AgroWeb.org një racion me lëkurë shalqini plotëson 30 përqind të nevojës ditore me vitaminë C.
Ajo ndihmon imunitetin dhe nxit prodhimin e rruazave të bardha.
Këto të fundit përbëjnë linjën e parë të mbrojtjes kundër infeksioneve dhe patogjenëve të huaj në organizëm.
Shtatzania
Disa studime kanë zbuluar se sheqernat natyralë që gjenden tek lëkura e shalqinit minimizojnë simptomat e shtatzanisë, sidomos të të vjellave dhe enjtjen.
Sëmundjet Kronike
Likopeni dhe substanca të tjera të dobishme ndihmojnë në neutralizimin e mikroorganizmave të këqinj përpara se të ndodhë mutacioni qelizor i cili konsiderohet si pikënisja e sëmundjeve kronike.
Si Të Përdorni Lëkurën E Shalqinit
Lëkurën e shalqinit mund ta përdorni në lëngje frutash dhe perimesh, sallata të ndryshme./AgroWeb.org
Lini një Përgjigje