Shije & Traditë
Kek i Butë me Vaj Ulliri – Ëmbëlsirë e Lehtë me Shije të Veçantë
Idea e përdorimit të vajit të ullirit në ëmbëlsira mund të tingëllojë e çuditshme, por vaji i ullirit është një...
Biskota të Shkrifëta me Krem Qumështi – Receta e Shpejtë me Tre Përbërës
Kur doni të gatuani diçka të ëmbël mendja me siguri ju shkon tek biskotat tuaja të preferuara. Shumë të dashura,...
Fërgesë me Miell Misri, Gjizë dhe Hudhra – Traditë dhe Shije
Fërgesat janë një nga shijet më fantastike që kuzhina tradicionale shqiptare ofron. Të përgatitura në receta të ndryshme, me perime...
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije
Mishi i kecit përmban nivele të ulëta yndyre dhe kolesteroli. Ai është i pasur me hekur dhe proteinë duke u...
Vetëm me 2 Përbërës – Si të Përgatisni Bonbone me Kakao Vetë në Shtëpi
Nëse ju pëlqen të përgatisni ëmbëlsira të veçanta e të shpejta, një të tillë sapo e keni gjetur. Në mes...
Patate të Pjekura me Salcë Domatesh – Receta e Veçantë për Tryezat Tuaja
Patatet janë gjithnjë një ide e mirë për të shoqëruar gatimet e tjera. Megjithatë përgatitjes së tyre shpesh i shtohen...
Krem Pasticerie me Shije Portokalli – Delikatesa që Duhet të Provoni
Kremi i pastiçerisë mund të themi se është mbretëresha mes shumë shijeve të ëmbëlsirave. Kudo ku ta vendosni receta juaj...
Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur
Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta...
Sekretet që Duhet të Dini për Përgatitjen e Hallvës
Hallva është një nga ëmbëlsirat më tradicionale shqiptare, e cila përgatitet gjatë të premteve të mira. Ajo gatuhet për t’i...
Receta e Mishit të Viçit të Pjekur në Kripë
Kjo është një pjatë tipike e kuzhinës anglo-saksone, shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Ky gatim lejon...
Maza e Zier – Receta Sekrete nga Nënat Shqiptare
Maza e Zier është një traditë e vjetër e Shqipërisë së Veriut. Receta e së cilës, në kohët e hershme...
Speca të Mbushura me Oriz dhe Mish të Grirë në Tenxhere – Shije e Përkryer
Ndryshe nga mënyra tradicionale e përgatitjes së specave të mbushur në tavë dhe pjekur në furrë, kjo është një mënyrë...
Tava Elbasanit – Tradita Shqiptare që Kryeson Tryezat në Turqi
Tava e kosit apo siç njihet ndryshe tava e Elbasanit është një pjatë tradicionale që i përket vendit tonë. Sipas...
Zupa me Reçel Qershie – Receta e Thjeshtë me Ëmbëlsi Fantastike
E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh...
Yshmer i Myzeqesë – Qumështor me Petë të Pjekura
Myzeqeja është e famshme për traditën e saj në kuzhinë. Specialitete të veçanta të përgatitura me produkte të freskëta të...
Patëllxhanë, Domate dhe Gjizë – Fërgesa me Shije Perfekte
Fërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva...
Sekreti i Përgatitjes së Llokumeve të Shtëpisë
Llokumet janë një ëmbëlsirë delikate, ato vijnë në një larmi ngjyrash dhe shijesh. Zakonisht forma e tyre është në kubik,...
Biskota të Mbushura me Hurma Arabie – Të Ëmbla e Plot shije
Biskotat janë nga shijet e vogla e të veçanta që mund t’i konsumoni gjatë gjithë ditës. E sidomos kur ditët...
Byreku me Qepë e Domate – Shije e Mrekullueshme Shtëpie
Shoqërohet në mënyrë fantastike me supa të lehta, kos, dhallë, turshi apo sallata të freskëta. Nëse ka një recetë...
Receta që Sjell Pranverën në Tryezën e Familjes
Makaronat nuk të lënë kurrë në baltë. Ato mund të kombinohen me salca të larmishme ose të serviren thjesht me...
Krem Qumështi i Pjekur – Ëmbëlsira me Shije të Lehtë Fantastike
Kremi i qumështit i pjekur është një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, ama me një shije tunduese. Bashkimi...