Shije & Traditë

Bukë Misri e Skuqur me Kos dhe Turshi – Receta e Shijshme e Shtëpisë

Buka e misrit është një ndër ushqimet që thuajse nuk mungon kurrë në tavolinë. Përveçse me një shije të veçantë...

Pulë me Xaxiq – Receta e Veçantë që Duhet të Provoni

Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme nëse ju pëlqejnë shijet krokante. Për ta përgatitur mund të përdorni çdo pjesë...

Reshedi e Pjekur – Ëmbëlsi Magjepsëse Përmetare

Një ëmbëlsirë fantastike, me një shije të veçantë është reshedia e pjekur sipas traditës së amvisave shqiptare. Një specialitet që...

Fokaçe me Patate – Kronkate dhe e Thjeshtë

Një recetë shumë e shijshme dhe plot aromë falë përdorimit të rozmarinës, të cilën mund ta servirni të nxehtë ose...

Biskotat e Veçanta me Sherbet dhe Arra – Me Ëmbëlsi të Parezistueshme

Kjo recetë e ka origjinën nga Turqia, por është shpërndarë edhe në shumë vende të Ballkanit përfshrë edhe Shqipërinë. Të...

Kulaç i Ngrohtë Shtëpie me Patate – I Butë me Shije të Mrekullueshme

Kulaçi është një nga recetat më të dashura nga të gjithë, të rritur e fëmijë. Thjeshtësia e shijes së tij,...

Kek me portokall dhe shërbet – Receta e një ëmbëlsire të lehtë dhe të shijshme

Keku me portokall dhe sherbet është një nga ëmbëlsirat që do t’ju pëlqej shumë. Aroma e portokallit, e kombinuar me...

Petulla të Shpejta me Djathë – Receta Speciale Plot Shije

Nuk ka një familje shqiptare, në të cilën petullat të mos zgjojnë oreksin për t’i patur menjëherë në tavolinë. Të...

Oriz i Pjekur me Mish Qengji dhe Kos – Plot Shije dhe Aromë

Gjithmonë jemi në kërkim ë recetave të shijshme që të mund të përgatisim për të dashurit tanë. Ndonjëherë qëndrojmë tek...

Amareta të Vogla – Të Ëmblat që Nuk Duhet të Mungojnë në Shtëpi

Me një ëmbëlsi unike, krokante e të lehta njëkohësisht, biskotat me brumë bajamesh janë të mrekullueshme për t’u konsumuar në...

Si të përgatisni kajmakun për një shije të pasur në tryezën tuaj

Kajmaku është një produkt qumështi, me një strukturë të trashë dhe një shije të pasur. Përbërësi kryesor është qumështi, dhe...

Trigona të Vogla me Bajame – Receta e Ëmbël

Bajamet janë ndër arrorët më të përdorur në ëmbëlsira dhe salca të ndryshme anembanë botës. Ëmbëlsirat me bajame janë shumë...

Si të Përgatisni në Shtëpi Biskotat e Tiramisusë

Fjala ‘biskotë’ buron nga latinishtja “bis cotus” që do të thotë diçka e pjekur dy herë. Historianët thonë se biskotat...

Hallvë me Shurup Karafili – Receta me Shije Fantastike

Mund të themi pa u menduar shumë se keku është ndër ëmbëlsirat më të famshme në botë. Duket sikur kudo...

Panetone shtëpie – Magjia e ëmbëlsirës së Krishtlindjes

Kur festat e fundvitit afrojnë, dyqanet mbushen plot me zbukurime ëmbëlsira e ushqime karakteristike. Raftet mushen plot kuti të bukura...

Mënyrat Fantastike të Shijimit të Rozmarinës Shqiptare

Rozmarinën mund ta përdorni si çaj bimor për t’i bërë mirë trurit dhe funksioneve të tij. Rozmarina ka efekt gjallërues...

Filozofia e Kafes Shqiptare – Një Histori që Vjen nga Kultura

Shqiptarët e dashurojnë kafenë. Meqë vij nga Rusia, e cila njihet për obsesionin ndaj çajit, (Rusia renditet e dyta pas...

Lazanja Me Mish Pule – Receta Perfekte Për Një Drekë Plot Shije

Kjo është një recetë pak larg asaj tradicionale të lazanjës së famshme. Receta e mëposhtme e këshilluar nga AgroWeb.org përmban...

Cilën Verë Duhet të Zgjidhni për Mishin? Këshillat e Duhura

Nuk është sekret që mishi i kuq shkon me një verë të kuqe me aromë frutash. Këtë kombinim me siguri...

Gatimet Tradicionale Për Natën E Ndërrimit Të Viteve Rreth Botës

Me ardhjen e vitit të ri ëmbëlsirat, bukët e veçanta ose frutat janë me bollëk në tryezë në mbarë botën....

Pastiço e Shtëpisë – Kënaqësia e Kuzhinës Shqiptare

Pastiçoja është një nga gatimet më të pëlqyera të shqiptarëve. Ajo e gjen vendin në tryezat tona të paktën një...