Ushqime të shëndetshme
Reçeli i Karrotës, Ëmbëlsia Natyrale në Kuzhinë
Karrotat përcjellin një ëmbëlsi natyrale dhe një shije të butë. Karrotat rriten mjaft lehtë, kushtojnë pak dhe përmbajnë 1 përqind...
Vezë me Kos – Super Mëngjesi për Organizëm të Shëndetshëm
Një mënyrë fantastike për të shijuar vezët dhe për të kënaqur nepsin dhe oreksin që në mëngjes duke i ofruar...
Hallvasia, Burimi i Ëmbël i Kalciumit – Receta e Përgatitjes
Hallvasia është një ëmbëlsirë me bazën e farave të susamit që e ka origjinën në jetë Perandorinë Bizantine. Më pas...
Shurupi i Trëndafilit – Shije, Aromë dhe Vlera të Mrekullueshme
Për shumë shqiptarë shurupi i trëndafilit zgjon ndjesinë e nostalgjisë për kohët e dikurshme, kur ishte një ndër pijet më...
Si të Dalloni Nëse Pula që Blini Është e Skaduar
Informaliteti në sektorin e prodhimit të mishit të pulës në vend është i lartë sipas Institutit Evropian të Statistikave, Eurostat....
Rukola me Perime Për Një Sallatë Plot Shëndet e Shije
Sallatat janë ushqime që nuk kanë stinë. Rukola, është një barishte e cila gjen përdorim në shumë receta të larmishme...
Omletë me Perime – Mëngjes i Shijshëm, Shëndet i Mirë
Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...
Panxhar me Hudhër dhe Vaj Ulliri Për Tensionin dhe Aneminë
Panxhari është një nga perimet më të shëndetshme të nëntokës. Ngjyra e kuqe e tij pasuron gatimet e kuzhinës shqiptare...
Supa Krem Domate – Plot Shije dhe Vlera për Shëndetin
Në ditët e freskëta, ngrohtësia shpesh gjendet në një pjatë me supë. Ajo me domate është e ngrohtë dhe plot...
Si të Gatuani Bathët – Perimet Plot Shije e Vlera
Mund të mos keni dëgjuar shpesh për to, por bathët janë një nga ushqimet më me vlera që mban kuzhina....
Tri Mënyrat e Sakta të Shkrirjes së Mishit të Pulës Para Gatimit
Mishi i pulës përveçse ndër më të shëndetshmit, hyn edhe tek mishrat më të parapëlqyer për shumicën e njerëzve. Gatuhet...
Sallata Tri Ngjyrëshe – Më e Shëndetshmja e Stinës
Lakër e bardhë, lakër e kuqe dhe karrota, një kombinim perfekt në një sallatë fantastike, super të shijshme e mbi...
Supë me Xhenxhefil dhe Karrota – Plot Vlera
Supa me xhenxhefil dhe karrota është një supë kremoze, plot shije dhe vlera të fuqishme për organizmin. Xhinxheri, një bimë...
Jahni me Bizele – Receta e Përsosur Plot Shije dhe Shëndet
Një recetë fantastike e traditës shqiptare në përgatitjen e jahnisë. Një gjellë tipike e përgatitur me perime të ndryshme por...
Vezët e Peshkut, Burimi Natyral i Shëndetit të Mirë
Vezët e peshkut janë një burim i shkëlqyer i vitaminës D dhe rekomandohen fort për të zgjidhur problemin shqetësues të...
Supë Pule me Arra dhe Hudhra – E Lehtë në Shije dhe Plot Shëndet
E lehtë në shije dhe me një aromë të mrekullueshme që të tërheq menjëherë drejt tryezës është supa e pulës...
Të Gjitha Sekretet e të Hënës pa Mish
Duke u rritur si shqiptare, jam shumë e ndërgjegjshme për perceptimin e përgjithshëm në familjet tona, sidomos vërtetuar nga gjyshet,...
Pilaf me Fasule, Pjata Historike e Fillimit të Javës
Pilafi me fasule është një nga pjatat më të preferuara dhe më të ngrohta për çdo familje shqiptare. Aroma e...
Omletë e Mbushur me Perime të Stinës për Shije dhe Shëndet
Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...
Supë me Kungulleshka dhe Patate për të Gjallëruar Organizmin
Kungulleshkat janë ndër perimet më fantastike të pasura me vlera ushqyese, të cilat padyshim janë të shijshme në të gjitha...
Gjizë me Hudhra dhe Vaj Ulliri – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin
Është një recetë e thjeshtë, shumë e shijshme dhe e mrekullueshme. Gjizën e përdorim në shumë receta të përditshme. Gjiza shkon...