nga AgroWeb më 24 Qershor, 2020

Byrek me Petë Bakllavaje – Kombinimi më i Shijshëm që do të Provoni

Byreku është një nga gatime më tipike shqiptare. Nuk ka amvisë që të mos dijë ta përgatisë të pakën një nga versionet e tij të shijshme. AgroWeb.org gjithmonë është munduar që të sjellë tek ju recetat klasike të përgatitjes së byrekut, por edhe disa që nuk i përkasin traditës sonë. Receta e stome është një […]

nga AgroWeb më 1 Prill, 2020

Specialitet i Jugut Shqiptar – Bakllava e Shpejtë me Gjashtë Petë

Bakllavaja me gjashtë petë është traditë e shumë amvisave të jugut të Shqipërisë. Shumë e thjeshtë në përgatitje, kërkon pak mundim por ka një shije fantastike që të përfshin tërësisht me ëmbëlsinë e saj. AgroWeb.org ju sjell më poshtë recetën e përgatitjes së këtij specialiteti të amvisave të jugut të vendit. Përgatitja e Bakllavasë me […]

nga AgroWeb më 26 Mars, 2020

Bakllava e Shpejtë me Peta të Gatshme dhe Shurup Qumështi

Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë të gatshme por ama butësia dhe shkriftësia arrihet përmes shurupit të qumështit. Megjithatë, nëse dëshironi që petat t’i përgatisni vetë klikoni linkun këtu. Përveç se është e thjeshtë për t’u përgatitur në shtëpi, ajo është […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Bakllava Tradicionale – Ëmbëlsia Mahnitëse e Tryezës Shqiptare

E ëmbël dhe shije plotë, me sherbet e arra , bakllavaja pa dyshim është lezeti i tryezës shqiptare në raste festash dhe gëzimesh familjare. Një traditë e trashëguar brez pas brezi nga nënat e gjyshet, kjo ëmbëlsirë vijon të mbetet edhe sot më e preferuara e shqiptarëve. Deri në shekullin e nëntëmbëdhjetë bakllavaja u konsiderua […]

nga AgroWeb më 23 Dhjetor, 2019

Mënyrat e Duhura Për Të Ruajtur Bakllavanë

Bakllavaja është një ëmbëlsirë fantastike, për origjinën e së cilës, Greqia, Turqia dhe shumë vende të Lindjes së Mesme nuk po bien dakord edhe sot. Asirianët pretendojnë se ata e kanë bërë bakllavanë të parët që në shekullin e 8 para Krishtit, duke bërë petën e bukës, mbushur me arra dhe mjaltë dhe pjekur në […]

nga AgroWeb më 21 Dhjetor, 2019

Kur Duhet të Hidhni Sherbetin e Bakllavasë?

Me ardhjen e festave të gjithë fillojnë e mendojnë për darkën e fundvitit. Tryeza duhet të jetë e mbushur me sa më shumë specialitete të cilat edhe pse kërkojnë shumë mund për t’u përgatitur, në fund të kënaqin me shijen e tyre. Përsheshi, gjeli, sallata ruse, byreku, gatimet janë nga më të shumtat, por ajo […]

nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2019

Si Të Zgjidhni Arrat e Duhura Për Bakllavanë

Arrat janë burim i pasur i acideve yndyrore omega-3, tejet të rëndësishme për një jetë të shëndetshme. Ato ofrojnë vitamina, minerale dhe shumë përfitime për organizmin. Arrat janë pjesë e pandashme e traditës së gatimit në ndërrimin e viteve. Ato janë edhe fatsjellëse sipas të dhënave të AgroWeb.org Si Të Zgjidhni Arrat e Duhura Për […]

nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2019

Përgatitja e Sherbetit të Bakllavasë në Mënyrën e Duhur

Festat e fundvitit sjellin përsëri në vëmendje përgatitjen e ëmbëlsirave tradicionale. Mbase më e përhapura është bakllavaja, kjo ëmbëlsirë plot shije. Si çdo recetë edhe përgatitja e bakllavasë kërkon përkushtimin e duhur, ama të njëjtin kujdes duhet treguar edhe për sherbetin. Sherbeti është një nga elementët më të rëndësishëm që i jep bakllavasë shijen karakteristike. […]

nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2019

Bakllava Me Fistikë Dhe Arra – Ëmbëlsira e Festave

Fistiku është një nga arrorët më të lashtë në botë. Falë vlerave të tij, ndër shekuj, fistiku ka qenë pjesë e pandashme e gostive të perandorëve, fisnikëve, udhëtarëve dhe njerëzve të thjeshtë . Fistiku përfshihet në shumë gatime të shijshme e interesante. Një i tillë është bakllavaja, një ëmbëlsirë që përputhet shumë mirë me shijen […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Kek Bakllava me Shurup Mjalti dhe Arra – Shije Mahnitëse

Përgatitja e bakllavasë është një proçes shumë i dashur dhe i komplikuar njëkohësisht në përgatitje për çdo amvisë. Shija dhe ëmbëlsia e mrekullueshme e saj janë gjithnjë të kërkuara në tryezën e familjes. Në këtë recetë AgroWeb.org ju tregon një mënyrë shumë të lehtë se si të provoni shijen e veçantë të bakllavasë në një recetë […]

nga AgroWeb më 18 Janar, 2019

Bakllava e Skuqur – Si Të Përgatisni Recetën Më Të Veçantë

Bakllavaja është ëmbëlsira më popullore jo vetëm në Shqipëri por në të gjithë Ballkanin. Historianët sqarojnë se bakllavaja e parë është bërë në shekullin e 8-të para Krishtit në Mesopotaminë e lashtë. Rrugëtimi i bakllavasë në të gjithë botën ka ëmbëlsuar shumë jetë e qytetërime të cilat e kanë pasuruar recetën në mënyra të ndryshme. […]

nga AgroWeb më 5 Tetor, 2018

Bakllava me Bajame – Receta E Veçantë Me Ëmbëlsi Mahnitëse

Mund të keni provuar apo gatuar bakllavanë tradicionale për raste festash. Me shijen e saj të veçantë që e merr falë petëve të shkrifta dhe mbushjes me arra të mbuara. Ajo mbetet një nga ëmbëlsirat më të preferuara të shqiptarëve. Por AgroWeb.org sot ju sjell një recetë të re të përgatitjes së bakllavasë: asaj të […]