majdanoz
Tavë e Shpejtë Verore me Speca dhe Gjizë – Receta Plot Shije
Specat janë një ndër produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Ato përdoren për sallata, gjellëra...
Majdanozi i Vendit – Vlerat e Forta Shëruese
Majdanozi me gjethe të gjelbër është specie e rrallë e kultivuar në zonë. Kjo bimë mbillet në ngastra të...
Speca të Pjekur me Salcë Kosi – Receta e Perfekte e Darkës
Duke qenë se në këtë periudhë specat e kuq janë të stinës, ju nuk duhet ta humbisni përgatitjen e kësaj...
Salcë Kosi Shtëpie – Si të Përgatisni Lezetin e Tryezës Shqiptare
Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë....
3 Receta të Shëndetshme me Kërpudha të Freskëta
Kërpudhat janë një ushqim shumë i mirë për ata që kujdesen për shëndetin e zemrës. Ato janë shumë të pasura...
7 Ushqimet me Shijen më të Mirë që Mund të Konsumoni në Nëntor
Nëntori, muaji perfekt për recetat e ngrohta dhe shumë të shijshme. Nëse po pyesni veten se cilat janë produktet e...
Fileto Pule e Mbushur me Gjalpë, Hudhër e Erëza
Filetot e pulës janë një shpëtim sa herë që nuk doni të përgatisni një pulë të plotë. Duke qenë se...
Pulë me Lakra të Egra – Një Gatim Special me Shije të Përsosur
Në këtë stinë ato që nuk mungojnë në asnjë treg perimesh janë lakrat e egra. Kjo ju jep mundësinë që...
Trajtimi Bimor me Majdanoz për Lëkurë të Butë e të Shëndetshme
Mënyra më e mirë për të pasur një lëkurë të paraqitshme por mbi të gjitha të shëndetshme, është ushqyerja. Produktet...
Kulaç Shtëpie me Vaj Ulliri – I Butë me Shije të Mrekullueshme
Shija dhe aroma e kulaçit të sapo pjekur nuk zhgënjen asnjëherë për të sjellë pranë tryezës të gjithë familjarët. Thjeshtësia...
Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë
Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare....
Si të Gatuani Kërmij – Receta e Veçantë Franceze
Historia e kërmijve në kuzhinën moderne, daton më herët në kohë nga sa mund ta mendoni. Kërmijtë ishin një burim...
Oriz Prej Lulelakre? Pjata e Bardhë e Shijes Mesdhetare
Lulelakra është një perime e shijshme dhe e shëndetshme që shkëlqen në kuzhinë. Ajo mund të përfshihet në shumë receta...
Përse Nuk Duhet T’i Hidhni Kërcejtë E Erëzave
Erëzat ndahen në dy grupe, në ato të thatat dhe ato të njomat, por të dyja të pandashme në kuzhinë....
Kungull i Pjekur Në Furrë Me Hudhër e Majdanoz
Dimri mund të jetë në grahmat e fundit e megjithatë kjo nuk do të thotë se perimet e tij nuk...
Majdanoz, Limon, Uthull Molle për Uljen e Peshës
Ka shumë njerëz që shkojnë përtej kapaciteteve të tyre për t’u dobësuar apo për të patur një stomak të sheshtë....
Ngjyruesit e Ushqimeve – Si T’i Përgatisni Të Sigurt Në Shtëpi?
Kur vjen puna tek perceptimi i shijes së një ushqimi, njerëzit ndikohen nga ngjyra. Ushqimet me ngjyra të forta e...
Supa e Lehtë – Ideale Për Shëndetin Në Ndërrimin e Stinëve
Arti nuk është e thënë që të krijohet në galeri apo muze. Në shumë raste, arti krijohet nga duart e...
Shqipëria Një Nga 25 Eksportuesit Kryesorë të Bimëve Mjekësore
Qindra hektarë sipërfaqe e kultivuar me bimë mjekësore dhe aromatike, e bëjnë Shqipërinë vend lider në prodhimin dhe eksportimin e...
