nga AgroWeb më 10 March, 2022
Sallata është pjata që nuk mungon kurrë në tavolinë. Madje as nuk mund të imagjinohet një vakt i plotë pa një sallatë në mes. Secili përgatit atë që dëshiron në një larmishmëri mënyrash. Shija e tyre e mirë dhe vlerat që kjo pjatë me perime i dhuron organizmit është e jashtëzakonshme. Për t’jua shtuar pak […]
nga AgroWeb më 3 February, 2022
Të tiganisura apo tavë, nëse nuk mund të zgjidhni, një kombinim mes të dyjave do të ishte perfekte. Në këtë recetë mblidhen të gjitha perimet më të shijshme të dimrit e në mënyrën më të shijshme. Në vetëm pak minuta do të keni në tryezë një gatim të ngrohtë e plot aromë të mirë që […]
nga AgroWeb më 26 January, 2022
Pispilia është një nga recetat më të dashura të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ka sjellë mënyra të ndryshme të kombinimit të saj me të gjelbrat e freskëta të stinës. Zakonisht këtë recetë e përgatisin me kos, duke qenë se ai i jep një shije perfekte të athët, por këtë herë po ju sugjerojmë ta provoni me […]
nga AgroWeb më 14 January, 2022
Një nga gjërat kryesore që të gjithë bëjmë kur kemi blerë perime apo fruta, është t’i lajmë. Shpesh mjaftohemi me larjen e tyre në ujë të bollshëm e më pas në vendosjen e tyre në frigorifer. Por ka disa perime të cilat kërkojnë një tjetër metodë pastrimi. Diçka e tillë vlen për preshin. Duke qene […]
nga AgroWeb më 16 December, 2021
Preshi është me të vërtetë një mrekullie e kuzhinës, ai përmban 1/8 e sasisë ditorë të kaliumit që i nevojitet trupit tuaj. Ngrënia e vazhdueshme e kësaj perimeje gjithashtu mbron edhe në shëndetin e zemrës e uljen e kolesterolit. Për ta shijuar sa më të mira e për të përfituar sa më shumë vlera, AgroWeb.org […]
nga AgroWeb më 9 December, 2021
Lazanja është një nga ushqimet më të dashura Italiane që i ka shtrirë kufinjtë e saj ën mbarë botën. Përgatitja tradicionale e saj devijon paksa nga receta që AgroWeb.org ju këshillon sot, por ju sigurojmë se do të jetë një nga shijet ikonë të dimrit. Ndiqni mëposhtë mënyrën e përgatitjes se kësaj lazanje me kërpudha, […]
nga AgroWeb më 6 December, 2021
Makaronat e përgatitura në këtë mënyrë janë një nga gatimet më të mira me perimet e freskëta të stinës. Edhe pse do t’ju duhet të kaloni pak kohë në kuzhinë, është e sigurt që kjo pjatë nuk do t’ju zhgënjejë. Gjithashtu, në rast se ju ka tepruar pak pulë nga dita e mëparshme, kjo recetë […]
nga AgroWeb më 2 December, 2021
Burania me presh është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese. E thjeshtë në përgatitje […]
nga AgroWeb më 12 November, 2021
Recetat e kuzhinës janë të pafundme, ato sjellin në tryezën tuaj një larmi kombinimesh, shijesh dhe vlerash ushqyese për organizmin. AgroWeb.org sjell për ju një recetë krejt të veçantë dhe shumë të thjeshtë, për të cilën do t’ju nevojiten disa përbërës të thjeshtë, që mund t’i gjeni lehtësisht në çdo ushqimore. Me një shije fantastike, […]
nga AgroWeb më 29 October, 2021
Byreku i shijshëm tani mund të ketë kohën e artë të shijimit të tij pasi temperaturat po ulen. Për më shumë shije AgroWeb.org ju sugjeron një kombinim interesant i cili do t’i pëlqejë të gjithë familjarëve tuaj. Ndiqni këshillat e mëposhtme dhe shijojeni që sot këtë byrek të mbushur me spinaq dhe presh. Përbërësit për […]
nga AgroWeb më 18 October, 2021
Qepët e njoma dhe preshi janë një burim i mirë i prebiotikëve, shumë të dobishme për mikrobiomën e sistemit tretës dhe gjithashtu mund të ndihmojnë në parandalimin e krijimit të tumroeve. Nga ana tjetër vezët përmbajnë shumë proteina dhe janë një burim i mirë i vitaminës A, hekurit dhe selenit . Prandaj kombinimi i tyre […]
nga AgroWeb më 9 October, 2021
A keni menduar ndonjëherë të kombinoni pitet me djathë të bardhë dhe presh? Nëse jo, atëherë AgroWeb.org ju fton të zbuloni më poshtë këtë recetë të thjeshtë dhe shumë të shijshme. Përbërësit 210 g miell 00 70 ml ujë i ngrohtë 50 g sallo 3 ml uthull e bardhë 200g presh 150 g djath i […]
nga AgroWeb më 7 October, 2021
Nëse e servirni me bukë të thekur, duke e shoqëruar me një sallatë të lehtë të stinës atëherë nuk do të keni të ngopur. Supa është një nga ato ushqime të cilës nuk i bën dot naze, sepse të përmbush, të kënaq e të ngushëllon në ditë të ftohta dhe të shëron. Mjaftojnë disa përbërës […]
nga AgroWeb më 5 October, 2021
Vlerat e kesaj superperimeje janë të nënvlerësuara. Por padyshim i njihnin mirë Grekët e Lashtë, Romakët dhe Egjiptianët përshembull, që i jepnin preshit kredite për vlerat e tyre terapeutike. Perandori romak Nero gjithashtu e pinte dëndur lëngun e preshit për të forcuar zërin. Ndërkohë që ne shqiptarët, preshin e përdorim në shumë mënyra; të gatuar […]
nga AgroWeb më 4 May, 2021
Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale të vendit tonë e përdorin këtë perime duke nisur nga sallatat e deri tek byreku. Ju mund të keni provuar jahninë me presh nga AgroWeb.org, apo pispilinë e shumë receta të tilla. Sot ju tregojmë një tjetër […]
nga AgroWeb më 8 April, 2021
Një sallatë e shijshme, e lehtë dhe fantastike në vlera ushqyese. Përgatitet brenda një kohe shumë të shkurtër dhe është ideale për të shoqëruar gatime të ndryshme në vaktet e drekës apo darkës. Sallata me ullinj është pa dyshim ndër traditat më të vjetra të kuzhinës shqiptare, e marinuar me përbërës të ndryshëm, erza apo […]
nga AgroWeb më 7 April, 2021
Duke qenë se stina e tij është pikërisht tani, AgroWeb.org ju sjell një recetë plot shije. Preshi gjen përdorim në shumë pjata si ato tradicionale por edhe tek të rejat. Më shpesh e përgatisim si mbushjen e byrekut, ose burani me oriz. Por ju premtojmë që dhe i kombinuar me qumështin, preshi ka një shije […]
nga AgroWeb më 19 November, 2020
Preshi është nga perinet më të freskëta që mund te gjeni ne vend. Gatimet me të po ashtu nuk i mungojnë traditës tonë. I famshmi byreku dhe gjella me presh janë ndër delikatesat më të mira të kuzhinës Shqiptare, por në këtë artikull Agroweb ju këshillon të provoni një shije të re. Bukë misri me […]
nga AgroWeb më 19 October, 2020
Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. I kombinuar me mishin e viçit, ju do të krijoni një pjatë vërtet speciale. Copat e mishit mbeten të buta dhe plot lëng, e ndërsa preshi i jep shijen e veçantë. Mund ta shoqëroni me sallata nga më të […]
nga AgroWeb më 16 October, 2020
Një nga gatimet më të mira që një udhëtar duhet të provojë gjatë një vizite në Francë është supa kremoze me tre qepë. Ajo është një supë klasike me pak yndyrë, e ngrohtë dhe shumë e shijshme. Por nuk është e thënë të shkoni deri në Francë, për ta provuar pasi mund ta përgatisni vetë […]
