nga AgroWeb më 29 Dhjetor, 2020

Të Freskëta në Shtëpinë Tuaj – Si të Mbillni Hudhra dhe Qepë në Vazo

A mundesh të mbjellësh një hudhër ose qepë që ka lëshuar filiza? Sigurisht që po! Përjashtimi i vetëm është qepa në rast se ka nisur të kalbet ose prishet. Nëse njolla e kalbjes është e vogël, atëherë hiqeni atë dhe qepa është gati për përdorim. Me siguri jeni duke menduar se çfarë do të dalë […]

nga AgroWeb më 28 Dhjetor, 2020

Tavë Dimërore Me Oriz Dhe Patate – Receta e Ngrohtë Plot Shije

Orizi përbën një nga drithërat më të preferuara të konsumatorëve shqiptarë. Recetat e gatimit me këtë drith janë të thjeshta. Zakonisht, amvisat shqiptare ia dedikojnë një ditë orizit, duke e bërë atë pilaf ose duke e kombinuar me spinaq në gjellëra që të bëjnë të lëpish gishtat. Në këtë recetë të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 23 Dhjetor, 2020

Kura Me Mjaltë Dhe Qepë Si Antibiotik Natyral – Si Ta Përgatisni

Kombinimi i qepës me mjaltin mund të tingëllojë i pazakontë, por në të vërtetë është një kurë e mirë dhe krejt natyrale kundër infeksioneve bakteriale. Kjo kurë e ka pikënisjen në traditat më të lashta të mjekësisë popullore dhe vetëm kohët e fundit është bërë subjekt i disa studimeve shkencore. Ushqimi mund të jetë një […]

nga AgroWeb më 18 Dhjetor, 2020

Lëngu i Qepës Për Aneminë dhe Uljen e Sheqerit në Gjak

Qepa është një aleat kundër shumë problemeve. Qepa është pjesë e familjes botanike të zambakut dhe njihet për vlerat e saj shëndetësore. A ju ka pickuar ndonjëherë bleta? Nëse po, duhet të dini që lëngu i qepës ofron lehtësim të menjëhershëm. Vuani nga pagjumësia? Pini lëng qepe për një gjumë të qetë. Jo vetëm kaq. […]

nga AgroWeb më 19 Nëntor, 2020

Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës

Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri për trupin tonë, këshillohet që kur janë në sezon të konsumohen sa më shumë. Recetat klasike të barbunjave na kanë shoqëruar pothuaj që në fëmijëri, kur gjyshet i përgatisnin në mes të javës. AgroWeb.org sot […]

nga AgroWeb më 18 Nëntor, 2020

Burani me Presh – Receta Më e Freskët e Stinës plot Shëndet të Mirë

Burania me presh është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës së kulinarisë shqiptare. Një gatim tradicional, i trashëguar brez pas brezi e që përherë mbetet ndër më të preferuarat  e shqiptarëve. Burania është një pjatë e lehtë por e pasur me vlera ushqyese. E thjeshtë në përgatitje […]

nga AgroWeb më 6 Nëntor, 2020

Hudhra dhe Qepa – Pija Magjike Si Ilaç Kundër Shumë Sëmundjeve

Mjekësia farmaceutike me atë alternative me produkte natyrale është gjithnjë në “luftë”, për të prodhuar ilaçe të reja që shpëtojnë njerëzimin dhe antibiotiku është një ndër mrekullitë e shpikura. Por jo rrallë dëgjojmë që ndokujt ‘nuk i bënë fajde’ as antibiotikët. E pikërisht në këtë pikë nis lufta e mjekësisë tradicionale që përdor bimët për […]

nga AgroWeb më 16 Tetor, 2020

Supë Fantastike me Qepë dhe Lëng Mishi – E Ngrohtë, e Thjeshtë, e Shijshme

Një nga gatimet më të mira që një udhëtar duhet të provojë gjatë një vizite në Francë është supa kremoze me tre qepë. Ajo është një supë klasike me pak yndyrë, e ngrohtë dhe shumë e shijshme. Por nuk është e thënë të shkoni deri në Francë, për ta provuar pasi mund ta përgatisni vetë […]

nga AgroWeb më 15 Tetor, 2020

Shurupi i Rigonit Kundër Kollës Dhe Acarimeve Të Fytit

Rigoni njihet si “Mrekullia e Malit” dhe është një bimë mjekësore shumë e rëndësishme për shëndetin e organizmit. Studimet kanë treguar se rigoni ka fuqi antioksiduese më të mëdha se vitamina E, frutat, perimet apo frutat e thata. Specifikisht tek rigoni aktiviteti antioksidues është 42 herë më i lartë se ai i mollëve, 30 herë […]

nga AgroWeb më 8 Tetor, 2020

Byreçka Shtëpie – Nga Duart e Amvisave Shqiptare

Lagjet e Shqipërisë kanë një gjë të përbashkët: byrektoret. Secili prej jush mund të betohet që byrektorja e lagjes së vet është më e mira, por kur vjen puna tek byreçkat, fitorja i shkon amvisave duararta që i gatuajnë byreçkat në shtëpi e me shumë dashuri. Byreçkat nuk janë kurrë të mërzitshme. Ato konsumohen në […]

nga AgroWeb më 2 Tetor, 2020

Sekretet e Gatimit Perfekt të Sarmës Me Lakër Të Bardhë

Sarma është një specialitet fantastik dhe i hershëm i amvisave shqiptare dhe atyre të Ballkanit që trashëgohet dhe pasurohet brez pas brezi. Sarma me lakër është padyshim një gatim që ndez të gjitha shqisat e shijes dhe dëshirës. Gatimi i saj tingëllon shumë i lehtë. Fundja, çfarë mund të ketë kaq të vështirë se të […]

nga AgroWeb më 30 Shtator, 2020

Turli e Shpejtë me Patëllxhanë – Receta në Vetëm 20 Minuta

Një recetë që gjithmonë është prezente në familjet shqiptare është turlia. Në të vërtetë ky gatim është një nga më të mirët. Shumë amvisa nuk kanë nevojë as për një recetë, pasi mjafton të kombinojnë perimet e stinës. AgroWeb.org ju sjell një recetë që është edhe e lehtë por edhe e shpejtë. Në vetëm 20 […]

nga AgroWeb më 21 Shtator, 2020

Receta e Tavës së Mrekullueshme me Peshk, Qepë e Domate

Provoni një recetë ndryshe të përgatitjes së peshkut. Jo të skuqur, as të pjekur por të gatuar në tavë me qepë e domate. PËRBËRËSIT  1 kg peshk 1,5 kg qepë të thata( qepë të kuqe do ishte më mirë se kanë shije më shumë ) 3 gjethe dafine një kuti me salcë domate 5 domatini ( […]

nga AgroWeb më 2 Shtator, 2020

Byrek Shtëpie me Mish të Grirë – Për të Kënaqur Nepsin dhe Oreksin

Nëse ka një recetë të traditës shqiptare që është e plotë në shije, e me të cilën nuk ngopesh asnjëherë, ajo është receta e byrekut me mish të grirë, qepë dhe domate. Ky është një gatim i vjetër, i përdorur ndër shekuj, me përbërës shumë të thjeshtë. I përgatitur me mjeshtërinë e duarve të amvisave […]

nga AgroWeb më 28 Gusht, 2020

Kura Efikase Me Qepë Dhe Uthull – Si Ta Përdorni Kundër Kallove

Kallot janë një problem shqetësues për shumë njerëz në Shqipëri. Këto shtresa të trasha e të forta të lëkurës së vdekur formohen kryesisht në duar dhe këmbë. Kallot në shputën e këmbës janë më të mëdha dhe më të vështirë, ndërsa ato ndërmjet gishtave janë më të vogla dhe më të thjeshta për tu menaxhuar. […]

nga AgroWeb më 27 Gusht, 2020

Sallatë me Qepë, Domate dhe Majdanoz të Freskët

Sallatat janë një domosdoshmëri, pasi përveç shijes që i shtojnë drekës apo darkës, ato i japin organizmit plot vitamina e minerale. E gjithë filozofia e përgatitjes së tyre është tek kombinimi i perimeve të duhura që shkojnë në shije. Edhe sallata që AgroWeb.org ju sugjeron sot është fantastike përsa i përket shijes. Domatet, qepët dhe […]

nga AgroWeb më 21 Gusht, 2020

Si Të Hiqni Djegësinë E Qepës Me Tri Metoda Natyrale

Të gjithëve na ka ndodhur që kemi para një sallatë perfekte me të gjithë përbërësit tuaj të preferuar. Por shpesh kur e provon, shijon vetëm një gjë: qepën dhe djegësinë saj. Pas një gote me ujë, larjes së dhëmbëve madje dhe pas një dite e ndjen akoma në frymë aromën e fortë të qepës. Qepët […]

nga AgroWeb më 13 Gusht, 2020

Petka me Pulë dhe Gjalpë – Mënyra e Saktë e Përgatitjes me Shijen Më Të Mirë

Të shijshme dhe të mrekullueshme për një vakt tipik tradicional dreke dhe darke. Petkat janë ndër zahiretë më fantastike të kuzhinës shqiptare. Të thjeshta për t’u përgatitur dhe fantastike për t’u kombinuar në mënyra të ndryshme gatimi.  AgroWeb.org u sugjeron më poshtë përgatitjen e petkave në shtëpi si dhe një recetë fantastike të kombinimit të […]

nga AgroWeb më 12 Gusht, 2020

Produktet Që Ju Shkaktojnë Fryrje – Zgjidhjet Natyrale

Fryrja në stomak ndodh kryesisht pas të ngrënit. Ajo u ndodh shumë njerëzve, përfshirë ata që ushqehen shëndetshëm dhe besojnë se kanë zgjedhur ushqimet e duhura. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni më shumë për shkaktarët kryesorë të fryrjes abdominale apo të barkut. Sa më shumë të dini e të lexoni për këtë […]

nga AgroWeb më 16 Korrik, 2020

Pure Patatesh e Pjekur Në Furrë – Receta Që Nuk Duhet Humbur

Patatet janë një përbërëës bazë dhe shumë i rëndësishëm për një larmi recetash gatimi. Ato ofrojnë shije dhe vlera në gatim. Mënyrat e gatimit të patates janë të larmishme, duke nisur nga të pjekura me mishin e pulës në furrë, byrekut me patate, gjellën me mish viçi e deri tek ajo më e thjeshta; pureja. […]