Receta

Si Të Ruani Ushqimet Më Gjatë Me Anë Të Kripës

Kjo është një nga teknikat më të vjetra të njohura për ruajtjen e ushqimit. Ajo është përdorur gjerësisht, e madje...

Petulla të Buta me Brumë Pice – Si t’i Përgatisni në Shtëpi

Petullat janë perfekte për të kaluar ditët kur keni dëshirë për diçka të shijshme, por jo dhe aq për të...

Petulla Të Lumës – Nga Më Të Mirat E Shqipërisë Së Veriut

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...

Jetesë e Shëndetshme – Zëvendësoni Gjalpin me Avokado Në Receta

Bëni një ndryshim në rutinën tuaj të ngrënies duke zëvendësuar përbërësit e njohur të vakteve si gjalpi dhe majoneza,me avokado....

Byreçkat E Pranverës Me Perime

Në të kaluarën këto byreçka përgatiteshin veçanërisht me rastin e Vitit të Ri Kinez. I cili sipas kalendarit tradicional korrespondon...

Tortë me Mollë dhe Gjizë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Torta me mollë dhe gjizë me siguri është një kombinim që nuk e keni dëgjuar shpesh më parë. Kemi parasysh...

Petulla Shtëpie të Mbushura me Marmelatë

Tradita e hershme e gjysheve dhe nënave përsëritet brez pas brezi. Receta e petullave pavarësisht se pasurohet me përbërës të...

Strudel me Mollë, Rrush të Thatë dhe Raki – Delikatesa që Nuk Duhet Humbur

Një nga ëmbëlsirat më të thjeshta për tu përgatitur e më të lehta në shiije. Strudeli me origjinë gjermane është...

Salca “Sqepi i Gjelit” – Receta e Shpejtë dhe e Shijshme

Salca e famshme Meksikane “Pico de Gallo” që do të thotë “Sqepi i Gjelit” e merr emrin pikërisht nga forma...

Mënyra e Saktë e Zierjes së Gjelit të Detit

Shumica e njerëzve preferojnë ta pjekin gjelin e dietit në furrë, por nëse doni të përgatisni përsheshin e famshëm fillimisht...

Recetat që Mund t’u Dhuroni Miqve Tuaj Këtë Fundvit

Fundi i një viti për shumicën e njërëzve lidhet me festat dhe dhuratat që shkëmbëhen pikërisht këtë periudhë. Kjo traditë...

Pica të Vogla me Mish dhe Kos – Receta Për një Vakt të Shpejtë

Picat janë ushqimi it ë gjithëve dhe për këtë mund të biem dakord. E teksa shumëllojshmëritë e kësaj recete shtohen,...

Përse Nuk Duhet T’i Hidhni Kërcejtë E Erëzave

Erëzat ndahen në dy grupe, në ato të thatat dhe ato të njomat, por të dyja të pandashme në kuzhinë....

Bukë me Kungull – Shija Perfekte e Vjeshtës

Buka e ngrohtë me freskinë e vjeshtës mund të themi se është zgjedhja perfekte. Mendoni nëse e bashkoni me kungullin...

Makarona me Kungull dhe Mish të Grirë – Receta Perfekte e Vjeshtës

Një nga arsyet më të forta përse e duam shumë vjeshtën janë ushqimet e mira e natyrale që bëhen në...

Biskota të Kripura me Ullinj – Një Recetë e Re që Duhet të Provoni

Sigurisht që biskotat jeni mësuar t’i konsumoni gjithnjë të ëmbla megjithëse me shije të ndryshme. Por në recetën e sotëme...

Biskota, Kos dhe Fruta – Torta e Shpejtë dhe e Freskët e Verës

Nësej u duhet një ëmbëlsirë e shpejtë me shije të ëmbël dhe pak kalori sapo keni gjetur të duhurën. Torta...

Gjalpi me Hudhra dhe Erëza – Si të Përgatisni në Shtëpi Salcën e Veçantë

Përfekt për të lyer bukën e për të shijuar të gjitha ushqimet tuaja. Të apasionuarit pas ushqimit thonsë se çdo...

Si të Përgatisni Qumështin e Bajameve Vetë në Shtëpi?

Qumështi është nisja e ditës për shumicën e njerëzve, dikush e preferon të freskët siç është, të tjerë në kafë,...

Qofte Me Panxhar Dhe Qiqra

Qoftet me panxhar dhe qiqra ose siç njihen ndryshe me emrin Falafel, janë një ushqim tradicional  në Lindjen e Mesme....

Sallatë Me Pjepër – Plot Freski Dhe Shije

Kjo është një sallatë e freskët dhe shumëngjyrëshe, e pasuruar me pjepër, ullinj, djathë dhe rrepka. Por është pikërisht pjepri,...