nga AgroWeb më 24 July, 2021

A Është e Sigurtë Për Shëndetin Ruajtja e Kanaçeve Të Hapura Në Frigorifer?

Të gjithë e bëjmë. Lëmë një kanaçe të hapur në frigorifer, harrojmë prej sa ditësh dhe më pas pyesim veten :a pihet/hahet vallë tani? Kur vjen puna tek ushqimet e paketuara në kanaçe, ruajtja e tyre në frigorifer pas hapjes kërkon kujdes. Sipas autoriteteve amerikane të sigurisë ushqimore, ruajtja në frigorifer e ushqimeve të mbetura […]

nga AgroWeb më 9 June, 2021

Ministria e Bujqësisë konfirmon tre vatra të gripit të shpendëve në vend

Ministria e Bujqësisë dhe e Zhvillimit Rural bëri të ditur se janë konfirmuar vatrat e para të gripit të shpendëve në vend. Pas analizimit të mostrave nga rastet e dyshimta në shpendë të oborrit, në Institutin e Sigurisë Ushqimore dhe Veterinarisë (ISUV), është konfirmuar prania e Gripit të shpendëve (Influenca Aviare) të tipit H5N8. Sëmundja […]

nga AgroWeb më 10 May, 2021

Disa Sekrete Të Kuzhinës Që Mund T’i Vini Menjëherë Në Zbatim

Përgatitja e ushqimit në shtëpi është diçka e shëndetshme, por jo gjithmonë njohuritë janë të mjaftueshme. Ka shumë sekrete të cilat mund t’ju ndihmojnë dhe të përmirësojnë aftësitë tuaja në gatim. AgroWeb.org ju njeh me disa nga sekretet e thjeshta dhe të shëndetshme të kuzhinës, të cilat mund t’i vini në zbatim menjëherë. Mbani domatet […]

nga AgroWeb më 8 January, 2021

Përtej Kafesë – Mulliri Plus Vendi Për Të Shijuar Gatime Fantastike

Nëse ka një vend ku aroma kaq e mirë, shija ndjellëse, ngrohtësia e qetësia mblidhen bashkë, ky është vendi i duhur. Prej vitesh “Mulliri i Vjetër” është vendi që mbledh në ambientet e tij, të gjithë fanatikët e kafesë të mirë. I shpërndarë kudo nëpër Tiranë, në zonat më strategjike të jetës sociale të kryeqytetit,”Mulliri […]

nga AgroWeb më 9 December, 2020

Rritet me 42% mbështetja për sigurinë ushqimore dhe mbrojtjen e konsumatorit

Në buxhetin e vitit 2021 për bujqësinë, është rritur me 42% financimi për programin e sigurisë ushqimore dhe mbrojtjen e konsumatorit, krahasuar me vitin 2020. Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit, bën të ditur se, kryefjala e “Sigurisë Ushqimore” është reforma në Shërbimin Veterinar, një shërbim tejet i rëndësishëm për shëndetin e blegtorisë dhe shpendëve, për […]

nga AgroWeb më 11 June, 2019

20 Ton Lëngje Frutash nga Serbia Bllokohen në Kufirin Shqiptar Jashtë Standardeve

Katër ngarkesa me produkte ushqimore janë bllokuar në disa nga pikat kufitare shqiptare për shkak të mos plotësimit të standardeve dhe cënimit të sigurisë ushqimore. Përmes një njoftimi për mediat, Autoriteti Kombëtar i Ushqimit nga kontrollet e kryera në Pikat e Inspektimit Kufitar Morinë, Hani i Hotit dhe Durrës AKU ka bllokuar katër ngarkesa produktesh: […]