nga AgroWeb më 17 August, 2022

Disa Sekrete të Kuzhinës që Mund t’i Vini Menjëherë në Zbatim

Përgatitja e ushqimit në shtëpi është diçka e shëndetshme, por jo gjithmonë njohuritë janë të mjaftueshme. Ka shumë sekrete të cilat mund t’ju ndihmojnë dhe të përmirësojnë aftësitë tuaja në gatim. AgroWeb.org ju njeh me disa nga sekretet e thjeshta dhe të shëndetshme të kuzhinës, të cilat mund t’i vini në zbatim menjëherë. Mbani domatet […]

nga AgroWeb më 6 July, 2022

A Është e Sigurtë për Shëndetin Ruajtja e Kanaçeve të Hapura në Frigorifer?

Të gjithë e bëjmë. Lëmë një kanaçe të hapur në frigorifer, harrojmë prej sa ditësh dhe më pas pyesim veten :a pihet/hahet vallë tani? Kur vjen puna tek ushqimet e paketuara në kanaçe, ruajtja e tyre në frigorifer pas hapjes kërkon kujdes. Sipas autoriteteve amerikane të sigurisë ushqimore, ruajtja në frigorifer e ushqimeve të mbetura […]

nga AgroWeb më 21 March, 2022

Konfirmohet rasti i parë i gripit të pulave në Durrës – Çfarë nuk duhet të blejnë konsumatorët

Ministria e Bujqësisë ka njoftuar se është konfirmuar rasti i parë i Influencës Aviare i tipit H5N8 në një stabiliment në Durrës që mbarështon shpendë. Gjurmimi i sëmundjes nga autoritetet ka nisur me një hetim të thelluar epidemiologjik menjëherë sapo Ministria e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural ka marrë sinjalizimin e parë për ngordhje të pulave. […]

nga AgroWeb më 30 December, 2021

A Duhet Larë Gjeli I Detit Para Gatimit? – Këshillat Për Mënyrën E Përgatitjes

Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve CDC, kanë nxjerrë disa këshilla për mënyrën më të sigurt e përgatitjes së gjelit të detit. Para së gjithash, ju duhet të dini se ai nuk duhet të lahet ose të shpëlahet. Kjo mund të tingëllojë e çuditshme, por në këtë mënyrë ju mund të përhapni mikrobet dhe […]

nga AgroWeb më 9 June, 2021

Ministria e Bujqësisë konfirmon tre vatra të gripit të shpendëve në vend

Ministria e Bujqësisë dhe e Zhvillimit Rural bëri të ditur se janë konfirmuar vatrat e para të gripit të shpendëve në vend. Pas analizimit të mostrave nga rastet e dyshimta në shpendë të oborrit, në Institutin e Sigurisë Ushqimore dhe Veterinarisë (ISUV), është konfirmuar prania e Gripit të shpendëve (Influenca Aviare) të tipit H5N8. Sëmundja […]

nga AgroWeb më 8 January, 2021

Përtej Kafesë – Mulliri Plus Vendi Për Të Shijuar Gatime Fantastike

Nëse ka një vend ku aroma kaq e mirë, shija ndjellëse, ngrohtësia e qetësia mblidhen bashkë, ky është vendi i duhur. Prej vitesh “Mulliri i Vjetër” është vendi që mbledh në ambientet e tij, të gjithë fanatikët e kafesë të mirë. I shpërndarë kudo nëpër Tiranë, në zonat më strategjike të jetës sociale të kryeqytetit,”Mulliri […]

nga AgroWeb më 9 December, 2020

Rritet me 42% mbështetja për sigurinë ushqimore dhe mbrojtjen e konsumatorit

Në buxhetin e vitit 2021 për bujqësinë, është rritur me 42% financimi për programin e sigurisë ushqimore dhe mbrojtjen e konsumatorit, krahasuar me vitin 2020. Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit, bën të ditur se, kryefjala e “Sigurisë Ushqimore” është reforma në Shërbimin Veterinar, një shërbim tejet i rëndësishëm për shëndetin e blegtorisë dhe shpendëve, për […]

nga AgroWeb më 11 June, 2019

20 Ton Lëngje Frutash nga Serbia Bllokohen në Kufirin Shqiptar Jashtë Standardeve

Katër ngarkesa me produkte ushqimore janë bllokuar në disa nga pikat kufitare shqiptare për shkak të mos plotësimit të standardeve dhe cënimit të sigurisë ushqimore. Përmes një njoftimi për mediat, Autoriteti Kombëtar i Ushqimit nga kontrollet e kryera në Pikat e Inspektimit Kufitar Morinë, Hani i Hotit dhe Durrës AKU ka bllokuar katër ngarkesa produktesh: […]