tradite

Lakër Turshi me Kripë – Sipas Recetës së Vjetër të Traditës

Turshitë janë një traditë e vjetër e amvisave shqiptare. Përgatitja e tyre fillon që në muajt e parë të vjeshtës...

Si të Përgatisni Kabuninë e Beratit Vetë në Shtëpi

Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar edhe më...

Glikoja e Arrës, Thesari i Ëmbël i Kuzhinës Shqiptare

Glikoja është një nga thesaret e panumërta të kuzhinës shqiptare. Ajo përgatitet nga fruta dhe perime të ndryshme të rritura...

Kek i Thjeshtë me Sherbet dhe Lëkurë Portokalli – Ëmbëlsira e Fëmijërisë

*Nga Valbona Furrari Lasku Ky është keku që mamat tona e kanë gatuar kur ne kemi qenë të vogla. Keku...

Glikoja e Lehtë e Portokallit – Perfekte Për Çdo Rast

*Nga Valbona Furrari Lasku Kjo recetë të cilën ma keni kërkuar shumë prej jush, besoj do jetë dhe e fundit...

Tullumba me Çokollatë – Një Traditë me Shije të Re

Tullumbat janë një nga recetat më të preferuara të traditës e cila mbetet e njejtë dhe e shijshme prej vitesh....

Hallvë me Miell të Ashpër dhe Shurup – Ëmbëlsira e Veçantë e Traditës

Një nga ëmbëlsirat tradicionale më të thjeshta e të shijshme që mund të përgatisni. Shija e hallvës është karakteristike dhe...

Makarona me Patate – Shija Napoletane në Tryezën Tuaj

Napoli, një qytet i njohur për bukurinë e tij natyrore dhe trashëgiminë kulturore të pasur, por ofron edhe një pasuri...

Fasule me Suxhuk – Receta e Traditës me Një Shije të re Fantastike

Fasulet janë zgjidhja perfekte kur moti bëhet tekanjoz dhe temperaturat ulen. Një pjatë tradite që nuk mungon asnjëherë në tryezat...

Hallvë me Arra dhe Lëng Portokalli – Ëmbëlsra e Traditës

Hallva është një recetë tradicionale shumë e vjetër e cila përgatitet në të gjitha familjet. Ajo ka një shije të...

Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë

Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe...

Receta e Përgatitjes së Çervishit me Qofte Plot Shije

Asgjë nuk krahasohet me qoftet e përgatitura vetë në shtëpi, kështu ju mund të kini në kontroll cilësinë e produkteve...

Përpeq me Djathë dhe Ajkë Qumështi i Pjekur në Gjalpë

Shumë e njohin si lloj byreku e të tjerë një formë piteje, por ajo për të cilën të gjithë bien...

Papare me Gjizë në Vetëm Pesë Minuta – Shija e Ngrohtë

Quhet papare (pa para) sepse përbërësit e saj janë të thjeshtë, të paktë dhe jo të kushtueshëm, e gjenden lehtësisht...

Bufkat e Kuqe – Mini Specat e Përkryer për Turshi

Ngjyra e ndezur e kuqe dhe forma e ngjashme me zemrën, të sjell ndërmend mbrëmjet e bukura të vjeshtës. Bufkat...

Palaçinka me Miell Misri – Receta e Re, Plot Shije

Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të...

Fokaçe e Butë me Kos – Shija e Recetës Tradicionale

Për recetat e brumit kuzhina si vendase, por edhe më gjerë kanë një mori shumë të gjerë përgatitje. Ashtu është...

Byrek i Hapur me Gjizë – Shija që Duhet të Provoni

Nëse do të egzistonin tortat e kripura ato pa dyshim që do t’i ngjanin bzreqeve të hapur të cilët vendi...

Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës

Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri...

Hasude në Tavë me Bajame – Ëmbëlsira e Shijshme e Traditës

Diku njihet me emrin Hasude, diku tjetër tjetër me emrin Reshedi e diku tjetër edhe Revani e pjekur. Por ajo...

Bukë me Qumësht që Piqet në Vetëm 15 Minuta

Kushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra....