nga AgroWeb më 21 January, 2022
Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar edhe më shumë për shijen autentike të saj. Kabunia, është një ëmbëlsirë shumë e shijshme, me aromë paksa mistike. Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar […]
nga AgroWeb më 19 January, 2022
*Nga Valbona Furrari Lasku Kjo recetë të cilën ma keni kërkuar shumë prej jush, besoj do jetë dhe e fundit për 2019, një vit i cili në aspektin profesional, familjar, të miqësive dhe te ndjekësve ka qenë i mbarë. Vasilopita ka qenë receta me të cilën kam hapur blogun në 8 Janar 2019 dhe Gliko […]
nga AgroWeb më 28 December, 2021
Përsheshi sigurisht që merr shije krejtësisht tjetër kur kulaçin e përgatisni vet në shtëpi. Recetat janë të shumta, por AgroWeb.org ju tregon një që është shumë e thjeshtë dhe kërkon pak përbërës. Mjafton ta përgatisni një ditë përpara kështu do t’i jepni mundësinë kulaçit që të kullojë. Nëse ai kullon siç duhet, përsheshi del akoma […]
nga AgroWeb më 28 December, 2021
Me ardhjen e festave të gjithë fillojnë e mendojnë për darkën e fundvitit. Tryeza duhet të jetë e mbushur me sa më shumë specialitete të cilat edhe pse kërkojnë shumë mund për t’u përgatitur, në fund të kënaqin me shijen e tyre. Përsheshi, gjeli, sallata ruse, byreku, gatimet janë nga më të shumtat, por ajo […]
nga AgroWeb më 22 December, 2021
Dekorimi i pemës gjatë periudhës së festave të fundvitit është një traditë që ndiqet nga shumë familje në mbarë botën. Elementet kryesorë që përdoren për dekor janë dritat, topat, shiritat dhe stoli të ndryshme që njihen nga të gjithë. Por kur bëhet fjalë për krijimin e një peme që shpreh stil dhe personalitet opsionet janë […]
nga AgroWeb më 21 December, 2021
Bakllavaja është ndoshta ëmbëlsira më e ëmbël në botë dhe një ndër më të dashurat. Kudo njihet me këtë emër që konsiston në përgatitjen tradicionale të petëve të mbushura me arra e sherbet. Por mesa duket ka më shumë se një mënyrë për të gatuar bakllavanë e shijshme. Në fakt janë plot 14 receta të […]
nga AgroWeb më 16 December, 2021
Kur moti bëhet më i freskët, shumica e njerëzve i drejtohen pijeve të nxehta për të marrë më tepër ngrohtësi. Ndër pijet e preferuara padyshim është edhe çaji, për shkak të shumllojshmërisë së shijes dhe vlerave që fal për shëndetin. Një nga vendet që njihen për konsumin e lartë të çajit në botë është edhe […]
nga AgroWeb më 6 December, 2021
Shkodra është një nga qytete e Shqipërisë me nivel të lartë të papunësisë. Në këto kushte, një pjesë e banorëve, kryesisht gratë dhe vajzat, po shfrytezojnë traditën e pasur të qytetit në fushën e artizanatit, për t’u vetëpunësuar dhe mbështetur ekonomikisht familjet e tyre. Artizanja Margarita Nikaj dhe vajza e saj Iris kanë dalë në […]
nga AgroWeb më 6 December, 2021
Kushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra. Pavarësisht nga varietetet që mund të gjeni jashtë në dyqane, butësia që buka e shtëpisë ka është e pazëvendësueshme. Prandaj në recetën e sotme AgroWeb.org ju sjell një mënyrë shumë interesantë të përgatitjes së saj. […]
nga AgroWeb më 3 December, 2021
Shqiptarët e dashurojnë kafenë. Meqë vij nga Rusia, e cila njihet për obsesionin ndaj çajit, (Rusia renditet e dyta pas Kinës në sasinë e çajit të konsumuar për person, madje ne rusët pijmë çaj, në kuptimin e plotë të fjalës, 10 herë në ditë.) Duke parë shqiptarët që shijojnë çdo gllënkë të ekspresit apo të […]
nga AgroWeb më 26 November, 2021
Një nga traditat më të vjetra në Korçë është punimi i thuprës, një traditë e cila çdo ditë e më shumë po shkon drejt zhdukjes. Euronews Albania vizitoi Pëllumb Hysën në punishten e tij, i cili vazhdon traditën familjare dhjetëra vjeçare në këtë profesion. “Me një trashëgimi të babait, nga gjyshi po ashtu, këtu e 45 […]
nga AgroWeb më 23 November, 2021
Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të holla e të buta të cilat kujtojnë prej vitesh duart e gjysheve duke gatuar mëngjeset në familje. Kjo traditë e amvisave Shqiptare në recetën e sotëme vjen me miell misri për t’i bërë ato akoma […]
nga AgroWeb më 22 November, 2021
Një recetë mjaft dimërore që dhuron shumë ngrohtësi dhe shije që në kafshtat e para. Tava me kungull vjeshte është e ngjashme me atë të patateve të shtruara në furrë apo patëllxhanëve. Shija kremoze e djathit dhe shkfirtësia e kungullit do ta bëjnë këtë recetë ndër më të preferuarat tuaja. Ndaj mos hezitoni ta provoni […]
nga AgroWeb më 22 November, 2021
Kjo ëmbëlsirë vjen nga tradita dhe ka një mënyrë mjaft interesante përgatitje. Nëse e themi shkurt është një miks përbërësit ku mbizoterojn frutat e thata e në veçanti fiku i thatë. Prej këtij të fundit, bukëfiqja merr edhe emrin e saj karakeristik. Ka një formë rrethore, por në recetën tonë sot do të sjellim një […]
nga AgroWeb më 12 November, 2021
Asgjë nuk krahasohet me qoftet e përgatitura vetë në shtëpi, kështu ju mund të kini në kontroll cilësinë e produkteve që përdorni. Gjithashtu shija e qofteve të freskëta është e pa zëvendësueshme dhe mund të kombinohet me çdo pjatë që dëshironi. AgroWeb.org ju sjell një recetë që mbase edhe e keni përgatitur mëparë në shtëpitë […]
nga AgroWeb më 3 November, 2021
Me siguri keni dëgjuar të paktën një herë për tartën me kungull. Nga të gjitha mënyrat që mund ta përgatisni këtë recetë, kjo me kungull vjeshte është ndoshta më e veçanta. Megjithëse nuk është një recetë tradicionale vendase, jehona e saj ka udhëtuar në të gjithë botën teksa mendohet se për herë të parë është […]
nga AgroWeb më 27 October, 2021
Nëse preferoni supat me lëng dhe shumë perime kjo është një recetë që duhet ta provoni patjetër. Ky miks mund të duket i pazakontë, por do ju pëlqejë që në shijimin e parë. Supa me panxhar dhe miks perimesh shoqërohet me një përbërës të veçantë që është salca e kosit. Provjeni ta gatuani edhe ju […]
nga AgroWeb më 18 October, 2021
Kurat më të famshme të mjekësisë tradicionale Aloe vera, hudhra dhe çaji bimor, janë përbërësit më popullorë të kurave më të famshme mjekësore bimore, citon AgroWeb.org një studim të ri të publikuar në Universitetin RMIT në Australi. Studiuesit mbikqyrën mijëra persona dhe përdorimet e 24 kurave mjekësore bimore më të zakonshme. Studimi tregoi se 22.6 […]
nga AgroWeb më 14 October, 2021
Musakaja është një recetë që është përdorur për vite të tëra edhe nga amvisat shqiptare. Sigurisht receta e saj klasike është ose me patëllxhanë ose me patate. Por me kalimin e kohës receta e musakasë është pasuruar, duke u përgatitur me perime të ndryshme. Por duke qenë se spinaqi është një nga barishtet me më […]
nga AgroWeb më 7 October, 2021
Byreku është një nga recetat më të dashura për shqiptarët. Prezente në shtëpitë tona për breza me radhë, byreku ka një larmishmëri në përgatitjen e tij. Çdo krahinë e Shqipërisë ka mënyrat e përgatitjes që e karakterizon këtë gatim kaq të dashur. Nga petaniku me fasule e deri tek recetat më të lehta të byrekut […]
