nga AgroWeb më 11 Janar, 2021
Cilado qoftë koha e vitit – kungulli është një perime krejt e mrekullueshme dhe për më tepër është baza e një supe krejt shijeplotë me të cilën mund të krenoheni në kuzhinë. Më poshtë do të mësoni nga AgroWeb.org një recetë fantastike për supën e kungullit, por së pari mësoni disa vlera të saj Vlerat […]
nga AgroWeb më 3 Janar, 2021
Rozmarina, e shijshme dhe ndjellëse, është një barishte të cilën mund ta rrisësh lehtë në kushtet e shtëpisë. Proçesi i rritjes së saj është mjaft i lehtë dhe siç thuhet rëndom “nuk ka nevojë për shkencë.” Sapo bima të zejë rrënjë, atëherë ajo do të rritet dhe lulëzojë për vite të tëra. Lexoni më poshtë […]
nga AgroWeb më 31 Dhjetor, 2020
AgroWeb.org po zgjedh t’ju urojë një ditë të mbarë me disa shprehje të shkëlqyera mbi familjen. Patjetër që do të gjeni një a më shumë të preferuara për ju. Ditë të mbarë dhe sa më të mirë. Shkëmbi i vetëm që unë di që nuk thyhet asnjëherë, i vetmi institucion që unë di se funksionon, […]
nga AgroWeb më 14 Dhjetor, 2020
mashurkat e verdha janë një ushqim fantastik dhe i pasur në vlera ushqimore. Një racion me mashurka të verdha përmban 31 kalori dhe një sërë ushqyesish të dobishëm për shëndetin. Karbohidrate dhe proteina Pjesa më e madhe e kalorive të mashurkave të verdha vjen si pasojë e karbohidrateve. Një racion mashurka ofron 7 gramë karbohidrate […]
nga AgroWeb më 11 Dhjetor, 2020
Në Shqipëri boronicat rriten të egra gjerësisht në trevat veriore të vendit. Boronicat e Tropojës, Kukësit dhe Pukës janë një nga mrekullitë më mirëbërëse të natyrës. Boronicat janë të ëmbla, ushqyese dhe shumë të shëndetshme. Këto fruta kaq të vogla i bëjnë kaq mirë trupit dhe mendjes sonë. Boronica ndihmon trurin dhe zemrën, mbron sytë […]
nga AgroWeb më 27 Nëntor, 2020
Farat e kungullit kanë një shije aq të shkëlqyer sa kanë gjetur rol kryesor në ushqim. Gjëja më e mirë që mund të bëni është që t’i thani vetë. Kjo do t’ju garantojë freskinë që ndikon në mbajtjen e vlerave aktive të përbërësve natyralë të farave. Farat shqiptare përmbajnë gjithmonë më pak kripë se ato […]
nga AgroWeb më 5 Nëntor, 2020
Gjethet e dafinës janë të pasura me përbërës bimorë, vitamina dhe minerale plot vlera. Më poshtë do të lexoni vlerat e pasura të gjetheve të thata të dafinës të renditura AgroWeb.org Zgjidhje për refluksin ose urthin: Gjethet e dafinës ndihmojnë tretjen dhe shmangin çrregullimet në këtë sistem. Nëse pini çaj dafine mund të luftoni aciditetin […]
nga AgroWeb më 30 Tetor, 2020
Një nga frutat absolutisht më të shëndetshme për organizmin është mjedra. Ekspertët e AgroWeb.org thonë se një racion prej 130-150 gramë mjedra ofron përfitimet e mëposhtme: 1.5 gramë proteinë, 8 gramë fibra 54% të nevojave ditore të vitaminës C, 12% të vitaminës K, 6% të folatit, 5% të vitaminës E, 41% të nevojave ditore për […]
nga AgroWeb më 29 Tetor, 2020
Rrushi i thatë ofron një nga mënyrat më të mira dhe natyrale për të ëmbëlsuar gatimet tuaja. Krijimtaria juaj në kuzhinë mund të rritet nëse rrushin e thatë e transformoni në pelte. Për këtë ju nevojitet ujë dhe rrush i thatë. Rrushi i thatë ka shumë vlera për uljen e tensionit të gjakut dhe përmirësimin […]
nga AgroWeb më 27 Tetor, 2020
Shegët njihen në të gjithë botën si Fruti i Parajsës dhe me plot të drejtë. Për të mësuar më tepër mbi disa nga mënyrat më të mira dhe të thjeshta të qërimit të shegëve, AgroWeb.org ju fton të shikoni shumë shkurt videon në fund të tekstit. Kombinimi i vlerave të saj shëndetësore dhe shija fantastike […]
nga AgroWeb më 29 Shtator, 2020
Tërshëra është një drith shumë i shëndetshëm jo vetëm për rënien nga pesha dhe për gjithë organizmin. Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org thonë se tërshëra është shumë e pasur me fibër e cila është shumë e vyer për shëndetin e aparatit tretës. Ajo garanton ngopje afatgjatë dhe ndihmon që zorrët të kryejnë funksionin e tyre më […]
nga AgroWeb më 28 Shtator, 2020
Gjethet e arrave konsiderohen pjesë e pandashme e trashëgimisë vendase të mjekësisë tradicionale popullore. Shqipëria njihet botërisht si pjesë bazike e vendorigjinës së pemës së arrës, e cila mbetet një nga prodhimet natyrale më të famshme të territoreve shqiptare. Rrethet me numrin më të madh të rrënjëve (mbi 10 000 rrënjë ), janë Tropoja, Dibra, […]
nga AgroWeb më 23 Shtator, 2020
Sardelet janë nga shijet më të veçanta e të freskëta të detit. Janë ndër peshqit më të vegjël që mund të konsumojmë dhe gatuajmë në shumë mënyra. Përtej shijes së mirë ato përmbajnë shumë vitaminë D dhe omega 3 duke u kthyer kështu në një paketë shëndeti për organizmin. Çdo gjë që ju duhet të […]
nga AgroWeb më 10 Shtator, 2020
Kafeja është një nga produktet më të dashura për njeriun. Ajo arrin të shuajë përgjumjen tek gjithësecili prej nesh dhe të ofrojë një energji të menjëhershme. Për më tepër, kafeja si ajo me kafeinë apo edhe ajo pa kafeinë, është një burim i shkëlqyer antioksidantësh. Për të pasur një tablo më të qartë, lexuesit e […]
nga AgroWeb më 9 Shtator, 2020
Në Shqipëri hithrat janë shumë të përdorura, si në gatime po ashtu edhe në trajtime natyrale për shumë sëmundje. Kjo bimë është përdorur prej shekujsh edhe për të kuruar simptomat e alergjive veçanërisht ato të shkaktuara nga poleni dhe pluhuri. Hithrat falë vlerave diuretike janë shumë të përdorura për trajtimin e problemeve me veshkat dhe […]
nga AgroWeb më 27 Gusht, 2020
A e sillni ndërmend fëmijërinë dhe shijen e mrekullueshme të lajthive të njoma? Ju kujtohet teksa mundoheshit t’i zhvishnit nga gjethet dhe me gur t’i çanit për të marrë frutin magjik? Kujtimet mund të fashiten por shija e lajthive të njoma jo, ndonëse tani jemi më shumë të mësuar me shijen e lajthive të thata. […]
nga AgroWeb më 19 Gusht, 2020
Kopra e vendit është specie e rrallë e kultivuar në zonë. Ashtu sikurse dhe majdanozi, kopra mbillet në ngastra të vogla, në kopshte pranë shtëpive, në vende me ekspozicion nga dielli, toka të pasura me lëndë organike, dhe me mundësi ujitjeje. Ka bimë delikate, me shumë degëzime të holla. Gjethet me ngjyrë të gjelbër të […]
nga AgroWeb më 18 Gusht, 2020
Majdanozi me gjethe të gjelbër është specie e rrallë e kultivuar në zonë. Kjo bimë mbillet në ngastra të vogla, në kopshte pranë shtëpive, në vende me ekspozicion nga dielli, toka të pasura me lëndë organike, dhe me mundësi ujitjeje. Ka bimë delikate, me shumë degëzime të holla. Gjethet janë të brishta e aromatike. […]
nga AgroWeb më 10 Gusht, 2020
Kungulli është një perime me super veti ushqyese. Ai është i pasur me vitamina dhe minerale, por me pak kalori dhe ka pafund mënyra për tu përfshirë në dietë, sa do të habiteshit. Që nga ëmbëlsira, sallata, byrek me kungull madje-madje mund të jetë një zëvendësues shumë i mirë dhe i gjalpit. Kungulli është një […]
nga AgroWeb më 6 Gusht, 2020
Përdorimi i lëngut të gjetheve të ullirit e ka origjinën e përdorimit tek Hipokrati, babai i mjekësisë. Studimet bashkëkohore vërtetojnë se gjethet e ullinjve janë plot përbërës kundër viruseve dhe mikro-organizmave të dëmshëm. Ato arrijnë të ndikojnë në organizëm më fuqishëm se shumë prej antibiotikëve të farmacive. Lëngu i përftuar nga zierja e gjetheve të […]
