Shije & Traditë
Tasqebapi i Ngrohtë me Mish Qengji – Si ta Përgatisni në Shtëpi
Mishi i butë si pambuk që shkëputet direkt nga kocka. Lëngu më i shijshëm që do të provoni i cili...
Petulla Gënjeshtare – Receta Unike e Gjysheve Shqiptare
Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...
Prevedeja e Limonit – Shija e Munguar e Gatimeve
Prevedeja e limonit është një salcë e ëmbël dhe e athët që kombinohet shumë mirë me biskotat, kekun dhe ëmbëlsira...
Brokoli me Gjizë e Hudhra – Receta me Shije të Përsosur
Kjo është një recetë e thjeshtë, shumë fantastike dhe e pasur në vlera ushqyese. Përgatitet me shumë pak përbërës por...
Gjellë me Presh, Domate dhe Mish – Receta e Ngrohtë e Shtëpisë
Preshi është me të vërtetë një mrekullie e kuzhinës, ai përmban 1/8 e sasisë ditorë të kaliumit që i nevojitet...
Si të Përgatisni në Shtëpi Makaronat Tradicionale të Alfredos
Makaronat Fetuçine Alfredo janë ndër recetat më popullore të kulinarisë tradicionale të Romës dhe Toskanës në Itali. Që prej vitit...
Sekretet që Duhet të Dini për të Zierë Lehtë dhe Shpejt Thjerrëzat
Thjerrëzat, po ashtu si fasulet, kanë një sekret për përgatitjen e tyre në mënyrë që të përfitoni të gjitha vlerat...
Kukurec i Pjekur i Shtëpisë – Shije Speciale nga Tradita
Tradita shqiptare ka plot gatime të veçanta e speciale që spikasin në shijen por edhe përgatitjen e tyre. Një nga...
Pitalka Kosove – Buka e Butë dhe e Shijshme e Traditës
Në ka një gatim që të përfshin tërësisht që në kafshatën e parë, ato janë padyshim pitalkat e Kosovës. Të...
Llokume me Portokalle – Si t’i Përgatisni Lehtë dhe Plot Shije në Shtëpi
Është e pamundur të dëgjosh për llokumet e të mos tundohesh menjëherë nga dëshira për t’i shijuar. Të buta, të...
Makarona me Kos – Receta me Shijen më Speciale
Kur vjen puna tek makaronat, ato mund të kombinohen me qindra lloje salcash të ndryshme, Por ndonjëherë përgatitja e salcës...
Përgatitja e Gjizës në Shtëpi – E Freskët, e Shëndetshme Plot Shije
Gjiza është një përbërës ideal dhe tepër i shijshëm i gatimeve tradicionale më të mira të Shqipërisë. Ajo mund të...
Torta e Pambuktë – Receta unike Japoneze
Një ëmbëlsirë me shije të butë. Si e tillë, mund të shoqërohet lehtësisht me pijen tuaj të preferuar, ose të...
Bukë e Sheshtë dhe e Butë – Receta që Duhet të Provoni
Një recetë e mirë buke nuk shkon kurrë dëm. Si për traditë në vendin tonë pjesa më e madhe e...
Pulë Fshati me Qull nga Tradita e Odës Dibrane
Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe...
Kek i Butë me Lëng Portokalli – Receta e Shpejtë me Shije të Mrekullueshme
Çdo ëmbëlsirë që hamë shoqërohet me një kujtim dhe kujtimet më të bukura i ngjall padyshim aroma e agrumeve. Portokallet...
Bukë Misri me Presh – Receta me Shije të Përkryer
Preshi është nga perinet më të freskëta që mund te gjeni ne vend. Gatimet me të po ashtu nuk i...
Shqeto Përmeti – Si të Përgatisni Supën me Shijen Mbresëlënëse
A do të hash e të bësh qejf? Sofra e shtruar si për mbret, pastërti e për yzmet, të tillë...
Reçeli i Shijshëm me Mollë – Si ta Përgatisni Lehtë në Shtëpi
Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Receta që do të lexoni më poshtë garanton...
Reshedi e Pjekur me Petë dhe Sherbet – Receta me Ëmbëlsi të Përsosur
Një ëmbëlsirë fantastike, me shije të mrekullueshme, e cila kërkon mjeshtërinë e amvisave për t’u përgatitur. Reshedia është një ëmbëlsirë...
Hasude e Pjekur – Ëmbëlsira Magjepsëse Plot Shije
Një ëmbëlsirë fantastike, me një shije të veçantë është hasudja e pjekur sipas traditës së amvisave shqiptare. Një specialitet që...