Shije & Traditë

Si të Përgatisni Biskotat Klasike me Copa Çokollate

Biskotat janë gjithnjë të shijshme dhe kur përgatiten vetë në shtëpi ato janë edhe më të shëndetshme. Në recetën e...

Receta Maqedonase e Mesnikut të Shijshëm Rrumbullak

Mesniku është pjesë e gatimeve tradicionale e shumë zonave të Shqipërisë. Ky byrek përgatitet duke kombinuar petët me lëngun dhe...

Kek i Butë me Gjalp dhe Vanilje – Ëmbëlsira e Preferuar e të Gjithë Familjes

Ëmbëlsirat me gjalpë kanë të gjithë një veçanti pasi janë të shkrifëta dhe plot aromë të mirë. Kështu është edhe...

Shija Klasike e Qepëve të Mbushura me Mish

Qepët e mbushura me mish të grirë janë ndër recetat më klasike tradicionale në vendet e Ballkanit Perëndimor. Shija e...

Llokume me Qershi – Delikatesë e Lehtë, e Ëmbël

Tashmë që sezoni i qershive ka nisur dhe tregjet janë mbushur plot me frutat kokërrvogla të kuqe e të ëmbla...

Tullumba Shtëpie – Delikatesa e Ëmbël

Tullumba plot sherbet, të buta e me lëkurë portokalli  janë ndër ëmbëlsitë më të vjetra të kuzhinës shqiptare. Padyshim, ato...

Byrek me Gjizë dhe Qepë – Shije e Ngrohtë, Kombinim i Përsosur

Kjo është një recetë e thjeshtë e përgatitjes së byrekut me gjizë në shtëpi. I gjithë sekreti i kësaj recete...

Tava Verore me Bamje – Traditë, Shije, Shëndet

Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e...

Qull me Pulë e Arra – Receta sipas Traditës së Vjetër

Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe...

Fiqtë e Rinj – Receta e Glikosë së Rrallë  

Në tregjet me prodhime vendase vëmendjen ta tërheqin menjëherë arkat me fiqtë e rinj të sapo mbledhur. Vërtetë ende të...

Pulë në Tavë me Finok dhe Limon – Shije dhe Shëndet

Finoku dhe limoni janë dy përbërës të kuzhinës që përshtaten më së miri me mishin e pulës, sidomos atë të...

Biskotat me Gjalpë Kikiriku – Të Lehta me Shije të Veçantë

Gjalpi i kikirikut është ndër produktet më të pasura me ushqyesit makro dhe mikro. Ai mund të mos jetë aq...

7 Sekrete për Përgatitjen e Makaronave në Mënyrën e Duhur

Për shumicën e njerëzve, gatimi i makaronave nuk është aspak i vështirë. Ju thjesht i hidhni në ujë të valë...

Tavë me Fasule Pllaqi dhe Spinaq – Receta e Thjeshtë Plot Vlera

Nëse po kërkoni një ushqim që i ka të gjitha fasulet pa dyshim që futen në këtë kategori. Të pasura...

Arra, Hudhra, Vaj Ulliri – Salca Fantastike Që Duhet Të Provoni Patjetër

Salca me hudhra dhe arra është e lehtë, aromatike, kremoze, e shëndetshme dhe pa gluten. Arra dhe hudhra janë pa...

Gliko Qershie – Receta Unike me më të Ëmblat e Stinës

Gostia më e veçantë shqiptare, glikoja e qershisë është ndër traditat më të hershme të amvisave. Fantastike dhe e mrekullueshme...

Lëngu i Pulës dhe Perimeve, Baza e Çdo Gatimi të Shëndetshëm

Lëngjet e mishit dhe perimeve janë thelbësore për shumë receta të ndryshme, nga më të thjeshtat tek më të vështirat....

Bukë Shtëpie me Miell të Ashpër – Receta Hap Pas Hapi

Përgatitja e bukës këto kohë është bërë një domosdoshmëri. AroWeb.org për lexuesit që e ndjekin, ka postuar një larmishmëri recetash...

Pure Patatesh me Djathë e Pjekur Në Furrë

Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme të cilës nuk i thotë ‘jo’ as një fëmijë e...

Kek me Kajsi të Freskëta – Butësi dhe Ëmbëlsi Perfekte

Zgjidhja më e mirë për të ëmbëlsuar ditët tuaja është një copë keku i ngrohtë me fruta. Pa dyshim një...

Bukë me Vaj Ulliri dhe Rigon – E Ngrohtë, e Butë Plot Shije

Nuk ka më mirë sesa buka që përgatitet vet në shtëpi. Kështu mund të përdorni recetën që preferoni më shumë...