Shëndet
Kivi i Thatë, Burim Hekuri dhe Kalciumi
Kivi i ëmbël dhe plot lëng mund të mos jetë gjithnjë praktik për ruajtje afatgjatë apo për konsum të thjeshtë...
Patate Turshi – Një Recetë Unike Shqiptare
Shqipëra është një vend me prodhim dhe konsum të lartë të patateve. Në mënyrat e shumta të gatimit të saj,...
Glikoja e Mrekullueshme e Pjeprit Në Kushtet e Shtëpisë
Pjepri është nga ato fruta të cilave e ke të pamundur t’u rezistosh. Pjepri veç shijimit gjatë verës, ka edhe...
Lëng Kumbulle Për Rininë e Organizmit
Lëngu i kumbullës ndihmon në trajtimin e një sërë diagnozash dhe simptomash e problemesh me shikimin, tretjen, diabetin, osteoporozën e...
Mështekna Shqiptare – E Arta e Natyrës për Shëndetin
Gjethet e Mështeknës mund të konsumohen në formën e çajit për të fuqizuar sistemin imunitar Mështekna shtatbardhë e maleve të...
Rikthimi Magjik i Gështenjave të Veriut Shqiptar
Gështenjat janë produktet më të reja e më të mirat e sezonit. Jemi pikërisht në ditët e vjeljes së gështenjave....
Vlerat Befasuese të Qershive të Thata
Qershitë e thata, me ngjyrën e tyre të kuqe të thellë, shijen e ëmbël me nuancë hidhësie, janë një shtesë...
Prevedeja e Ftoit, Ëmbëlsira Plot Vlera
Gatimi është metoda më e përshtatshme për të shijuar plotësisht vlerat e ftoit. Ftoi është një frut i çuditshëm dhe...
Pukë – Zbulohet Kërpudha e Rrallë e Përjetësisë
Kërpudha Reishi është një nga varietetet lokale të kërpudhave, që rritet në natyrën e virgjër të maleve të Pukës. Zbulimi...
Shija Italiane në Tryezat Shqiptare
Epërsia e produkteve italiane në tregun europian e më gjerë dëshmon për reputacionin e lartë që këto produkte kanë tek...
Kungulli i Misirit, Risia e Biznesit Shqiptar të Reçelit
Dimensioni i traditës sonë të famshme në përgatitjen e reçelit ka krijuar vulën shqiptare në një botë të tërë magjike...
Fijet e Arta të Mëndafshit Shqiptar
Delikatesa shqiptare e krimbit të mëndafshit po përpiqet t’i rikthehet famës së dikurshme. Ndonëse me ritme të ngadalta, kultivimi i...
Qumështi i Gjirit Ushqen Dashurinë për Perimet
Qumështi i gjirit është ushquesi absolut për shëndetin e fëmijëve. E nëse ju nëna, do donit që fëmijët tuaj të...
Vera e Hithrës, një Vepër Arti
Hithrat rriten kudo në Shqipëri. Ato përdoren në shumë gatime me bazë brumi por edhe për lëngje të shëndetshme. Ndonëse...
Mish Pule nga Brazili Ende në Tregun Shqiptar ? Evropa vijon refuzimin masiv
Evropa po vijon të bllokojë masivisht tonelata me mish pule të importuara nga Brazili për shkak të kontaminimit të tyre...
Gliko Kajsie, Delikatesë në Përgatitje dhe Shije
Shija dhe delikatesa shqiptare e përgatitjes së glikove është unike në botë. Glikoja e arrës, shalqinit, qershisë e shumë frutave...
Rrushtë e Tharë në Diell, Ëmbëlsia e Natyrës
Rrushi i tharë në diell është një ushqim natyral i shijshëm që është pjesë e shumë recetave të ndryshme. Këto...
Rimëkëmbja Natyrale pas Alkolit
Dhimbjet e kokës, barkut dhe drobitja fizike e shpirtërore janë disa prej simptomave që godasin më fort pas një feste...
Gërdeci, Sekreti i Fshehur i Pyjeve Shqiptare
Ky artikull i kushtohet Gërdecit, kokrrave të kuqe që mbulojnë me hijeshi pyjet shqiptare. Ky frut i egër (Arctostaphylos uva-ursi)...
Puka e Përjetësisë, Zbulohet Kërpudha e Rrallë
Zbulimi i të ashtuquajturës ‘kërpudha e përjetësisë’ në pyjet e dendura të Iballës ka kthyer të gjithë vëmendjen drejt Pukës....
